創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 122ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ
AIによる紹介
AIによる紹介- 11階のGallery 11では、日本のエッセンスを織り込んだイタリア料理を渋谷の眺めとともに楽しめます。シェフの3コースディナーや朝食ブッフェもあり、食の発想を味わう滞在に向いています。
京都御所も徒歩圏内。河原町通に面するホテルで奥深い京の魅力に触れる
AIによる紹介
- 館内のグリルレストランでは、京都の地の食材を生かした料理やカクテルタイムを楽しめます。朝はおばんざい、地豆腐の湯豆腐、焼き立てパンが並ぶビュッフェで、食の幅を広げられます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 三陸の海の幸や旬の食材を、地域の文化や背景も含めて味わう食文化体験が打ち出されています。会席を軸に、器や地酒との取り合わせまで楽しめる滞在です。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 地の食材と手作りにこだわる里山料理をいただける宿です。自家製の米・味噌・はちみつや旬野菜を使い、飛龍頭や大根餅など一皿ごとの工夫が感じられる夕食を楽しめます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 旬の貝の旨味を引き出す出汁茹でや、平貝のステーキ、花のあしらいを添えた盛り付けなど、海鮮を軸に工夫ある献立を楽しめます。島の素材を少しひねった料理で味わいたい方に向きます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 美瑛の森に点在するコテージで過ごし、夕食はグリュイエルとエメンタールをブレンドしたオリジナルチーズフォンデュを。地元・美瑛の旬野菜との組み合わせを楽しめます。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 豆乳鍋、伊勢海老のマヨ焼き、釜めしやにぎり寿司の選択など、会席に変化をつけた献立を楽しめます。活魚や宮崎牛も加わり、夕食に表情のある宿です。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 真珠をイメージした新メニューや、和洋の感性が光る品書きがあり、定番会席にひと工夫を感じられます。伊勢海老や鮑、松阪牛を交えた献立で、料理の変化を楽しみたい夜に向く宿です。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、旬と風土を大切にした創作料理を用意しています。露天風呂付客室以外の通常客室でも提供され、個室食事処またはお部屋で、秩父での滞在に合わせた季節の味を楽しめます。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 宿の朝食は奥田政行シェフ監修で、庄内の旬食材を丁寧に仕立てた小鉢や味噌汁が並びます。夕食は送迎利用でアル・ケッチァーノへ向かい、レビューでも好評の鮎のパスタなどを楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では地魚のお造りや熊本県産の馬刺しを含む約12品の創作料理が供されます。和食に洋の要素を取り入れた構成で、季節の食材を一皿ごとに楽しみながら、全室離れの静かな滞在を組み合わせられます。
愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 京都の料理人による肉味噌豆乳鍋や九種のお惣菜を味わえるプランがあり、定番の会席一辺倒ではない食の楽しみ方ができます。提携店での夕食プランも選べます。
人工温泉、バレルサウナ、ガーデンプール、カラオケ設備付の高級グランピングリゾート
AIによる紹介
- 夕食では魚介パエリアやチーズフォンデュ、季節のバーニャカウダ、アヒージョなどが並びます。定番のBBQにとどまらない構成で、食事時間そのものを楽しめるグランピング施設です。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 「地元食材にこだわった板前創作料理プラン」があり、鯉のあらい、信州サーモン、豚ヒレ肉のベーコン巻きなど信州の味を組み合わせた献立を楽しめます。地産地消の工夫を味わいたい滞在に合います。
上質な箱根旅を、お気軽に。
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた和会席に加え、夕食ではA4・A5ランク黒毛和牛のすき焼きまたはしゃぶしゃぶを用意。口コミでも京都を思わせる繊細な創作料理として印象深く語られています。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 季節の恵みを織り込んだ懐石「胡蝶懐石」では、白子豆腐、トラウト西京焼き、国産牛しゃぶしゃぶなどが並びます。箱根の自然を映したひと味違う懐石料理を、芦ノ湖を望む温泉旅とあわせて楽しめます。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ山陰の旬を使い、サーモンのミキュイ、甘鯛お宝蒸し、あわび低温調理黒にんにくソースなどを組み込んだ会席が用意されています。温泉旅館で発想のある和食を楽しみたい滞在に向いています。
別荘気分でゆったりと過ごせる、鳥羽湾を望む高台の一棟貸切リゾートヴィラ
AIによる紹介
- 系列のダイニング料亭で、ライブキッチンを前に味わうオリジナル和食会席を選べます。伊勢志摩・三重の食材を取り入れた夕食と、一棟貸しヴィラの自由な滞在を組み合わせて楽しめます。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる月替わりの京懐石に加え、オリジナルの豆乳湯豆腐も用意されています。定番の会席にひと工夫ある献立を、部屋食でゆっくり楽しめる宿です。
ザ・コンランショップがデザイン監修を手掛けた軽井沢駅直結のホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、笠原将弘氏プロデュース「笠庵 賛否両論」のコースを用意。長野の食材を独自にアレンジした一皿が続き、軽井沢で創作性のある和食を楽しみたい夜に向いています。