創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 111ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
獲得ポイント
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 囲炉裏会席では、いぶりがっことナッツのクリームチーズ和えや干し椎茸と貝柱のアヒージョなど、和の技法にひねりを加えた一皿が並びます。馬刺しや虹鱒昆布締めも入り、食事の口コミ評価も高い宿です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 旬魚、岩牡蠣、但馬牛、地野菜を組み合わせた丹後の創作料理が宿の中心です。量少なめの会席から、のどぐろや天然あわび塩釜焼き付きまで構成に幅があり、部屋食でゆっくり味わえます。
木のぬくもり溢れる古民家造り。大正ロマン漂う湯布院の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- リピーターが絶えないとされる創作会席が宿の魅力で、会席におおいた和牛のすき焼きを組み合わせた夕食プランも用意されています。料理の評価も高く、由布院で食事を楽しみに泊まりたい方に合います。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる会席に、天然魚や石見和牛、へか焼き・もっそうなどの郷土料理を織り交ぜています。土地の食材と地域文化を映した献立を、部屋食でゆっくり楽しめます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はフレンチと和会席を掛け合わせた創作料理で、前菜からクレソン蕎麦、季節のスープ、魚料理、肉料理まで流れに工夫があります。食事評価5.0の口コミでも独自性が高く評価されています。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- 1日1組限定の一棟貸しで、旬の食材を使った和洋フルコースや創作料理を落ち着いて味わえる宿です。鮮魚のお刺身や雲丹素麺、高海老の素揚げなど、皿ごとの構成にも工夫があります。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食はレビューでも創作料理がメインと評される宿です。季節会席に大岩魚や黒毛和牛香味焼などを取り入れ、アルコールを含むオールインクルーシブとともに、食事の時間をゆっくり楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多牛や恋美豚の低温調理に加え、伊勢海老と鮑の低温調理、すっぽん会席、ふぐ会席まで揃います。地元食材を生かした多彩な献立を海辺の旅館で味わえます。
岐阜の山紫水明を五感で感じられる1組限定ヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 旧旅館を活かした離れに滞在し、夕食は十八楼で月替わり会席を楽しめます。だしにこだわる料理長が、飛騨牛や旬魚、前菜を季節の演出とともに組み立てる献立が旅の楽しみになります。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和食MAWARUで、豆腐クリームチーズと雲丹、鳴門鯛、オリーブ牛などを組み込んだ会席。地域食材を軸にした構成で、季節ごとに表情の変わる一皿を楽しめます。
石垣島川平山原、空と海と静けさに包まれる邸宅Villaで至福のひとときを
AIによる紹介
- 出張シェフがヴィラに訪れ、近海魚介や島野菜を使ったコースディナーをプライベート空間で楽しめます。石垣島の食材を生かした一皿を、海の気配と静けさに包まれながら味わえる滞在です。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 無農薬・無肥料の自家菜園野菜と北海道の旬を使い、イタリアンの技で組み立てる創作コースを味わえるオーベルジュです。夕食では常時50種類以上の野菜やハーブが登場し、季節ごとの表情を楽しめます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬食材を使った和の創作会席です。季節の前菜、地魚のお造り、金目鯛、伊豆牛や鮑などを組み合わせた献立が並び、女将の手づくりの工夫を一皿ごとに楽しめます。
満天の星と豊かな自然に包まれる北軽井沢で優雅なスローライフを
AIによる紹介
- 夕食は自家製無農薬野菜やハーブ、魚介とチーズのキッシュ、じっくり火入れした肉料理などを組み合わせたコースです。リピーターでも飽きないよう毎回メニューを工夫する食事が楽しめます。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 由布院野菜の前菜や旬のお造り、海鮮スープ入り白身魚のすり身饅頭、黒毛和牛の陶板焼きまで、地元食材を取り入れた和会席を順に楽しめます。離れの客室で静かに余韻に浸れます。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 清里の森に佇む小さなクラシックホテルで、地元食材を使った四季のフランス料理フルコースを楽しめます。季節ごとに内容が変わり、前菜からデザートまで食事目当ての再訪客がいる一軒です。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- オーナーシェフが手がけるフルコースディナーは、オードブルから魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまで順に楽しめます。口コミでも地元野菜を使った料理のおいしさが高く評価されています。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬素材を一皿ずつ仕立てる創作懐石が宿の軸です。月替わりで献立が変わり、和牛を主役に据えた懐石コースなど、季節の山海の幸を組み合わせた夕食を楽しめます。
夏泊ゴルフリンクス併設、夏泊半島唯一の温泉があるホテル
AIによる紹介
- 青森の海と陸の恵みをつなぐ夏泊ナチュラルキュイジーヌをコースで提供します。和食を軸に、連泊ではフレンチベースの洋食や中華も交え、食感や香りまで組み立てた料理を楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道・富良野の地元食材を使い、豚サガリの焼肉を中心に前菜から甘味まで続きます。レビューでも美しくて美味しい料理や食材の知識、お酒との組み合わせが高く評価されています。