創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 108ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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富士河口湖の自然に囲まれた癒しの空間で、都会では味わえない至福の時間を
AIによる紹介
AIによる紹介- 隣接する和食店で、季節の食材を活かした創作和食のお任せコースを予約制で味わえます。富士山を望む一棟貸しに滞在しながら、夕食に趣向を凝らした一皿を楽しめる宿です。
仁淀川の清流を目の前に望むプライベードヴィラ。
AIによる紹介
- 1日1組の貸切ヴィラで、フレンチをベースにした出張シェフのディナーコースを客室で味わえます。特製ブイヤベースや鴨、菊芋、黒七味など、土地の食材を取り入れたひと皿が旅の夜を彩ります。
日常の喧騒を忘れ、心と体のリズムを自然と調和させる時間を過ごす。
AIによる紹介
- 要事前予約の出張シェフプランやケータリングプランがあり、軽井沢の一棟貸しで食事の時間をゆったり楽しめます。中庭を備えた別荘で、周囲を気にせず夕食を囲める滞在です。
富士駅より徒歩約7分。大きめのベッドとバスタブで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- ダイニング「GRASSE」では、季節ごとに内容が変わるフレンチフルコースやハーフコースを用意。アーティチョークや仔羊のローストなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした一皿を落ち着いた空間で味わえます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- プランで創作料理を明記しており、伊豆大島の海の幸・山の幸を5色の彩りで組み立てたコースを用意しています。口コミでも見た目の美しさや素材を生かした味わいが高く評価されています。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ丹後の食材を軸に、フレンチと和食を組み合わせた創作料理を夕食コースで提供します。伊根漁港直送の鮮魚、但馬牛、季節野菜をワインとの相性まで含めて楽しめます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 料理長が手がける京懐石に、白味噌みやこ鍋や揚げ湯葉チップを添えた湯葉サラダなど工夫のある品が並びます。季節替わりの献立を部屋食でゆっくり楽しめる宿です。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 会席5品に加え、イランキャビアサラダ仕立てや九条葱ソースの糸島鶏コンフィ、自家製烏賊焼売など和を軸にした創作性のある一皿を選んで楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食プランには、中華×洋食融合コースを用意。中華と和食の要素を重ねたアミューズにはじまり、香りや食感の変化を積み上げる構成で、創作性のある一皿を追えます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 生産者を訪ね、時にはシェフ自ら山で採取した山菜や野草も使う独創的なおまかせコースが魅力です。レビューでも季節ごとに再訪したくなる料理として高く評価されています。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 畑のとなりのレストランで、自社農園や近郊農家の野菜、北海道の海と山の食材を使ったファームトゥテーブルのフレンチコースを楽しめます。季節替わりの一皿を、貸切ロッジ滞在とあわせて味わえる宿です。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 出張シェフが目の前で仕上げる夕食では、要望に合わせてフレンチや和洋折衷、寿司など幅広く対応します。その日だけの一皿を一棟貸しのダイニングで味わえる宿です。
読谷村の海沿いリゾートエリアに佇む隠れ家スイート。ずっとそこに居たい、息を呑む景色。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、提携店で島素材を生かした創作フレンチやイタリアンを選べます。黒毛和牛の本部牛や宜野座村の車海老など、沖縄食材を多彩な仕立てで味わった後は、海を望む客室でゆっくり過ごせます。
THE TRAVELERS HUB 旅をつなぐ。人をつなぐ。心をつなぐ。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、南部せんべいピザや瓶とろろそば、ひっつみぜんざいなど、岩手の食材を生かした工夫あるメニューを楽しめます。盛岡駅近くで食の発見がある一軒です。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、和食の技を軸に富山の旬を一皿ずつ組み立てる創作コースが供されます。特選夕食では素材と表現を深めた内容となり、レビューでも料理体験の評価が際立っています。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食は、甘鯛の松笠焼きや東伯和牛の薪火ロースト、五行思想に着想した火鍋など、発想の異なるコースがそろいます。鳥取の山海の恵みを現代的な皿で味わえる宿です。
阿蘇五岳を一望！スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 囲炉裏をイメージしたライブコーナーと、郷土料理を織り交ぜたビュッフェが用意されています。太平燕やあか牛入り自家製ハンバーグ、オリジナルあか牛丼など、土地の味にひと工夫ある料理を楽しめます。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 猪肉のリエット、目鯛のブランダード、サザエのバジルソース焼きなど、地魚を多彩に仕立てる創作料理が夕食に並びます。館主自ら獲る海の幸を、刺身だけでなく異なる調理法で楽しめる漁師宿です。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 熟練のオーナーシェフが、信州野菜を20種類以上使い、フォアグラや真鯛、A5ランク黒毛和牛を組み立てる本格フレンチのフルコースを提供しています。季節の食材を食事の中心に据えた3室だけのオーベルジュです。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人が摘む山野草を使い、精進ウナギの蒲焼や香茸ご飯など発想豊かな一皿が並びます。季節ごとに内容が変わる精進料理を、清水寺境内の静かな空気とともに味わえます。