創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 101ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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海峡で心ほどける優雅なひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニング「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」では、ふぐを主役にしたイタリアンのコースを楽しめます。関門海峡を望む滞在の中で、土地の海鮮を新しい表現で味わえます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 夕食では和食の繊細さにフレンチの彩りを取り入れた和洋折衷フルコースを用意。信州食材の肉や地魚、高原野菜を先附からデザートまでコースで味わえ、ビュッフェとは異なる一皿ごとの楽しみがあります。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担う料理長が手がける、伝統の味にアイデアを織り込んだ懐石料理が持ち味です。旬の魚介や野菜を使い、器や盛り付けでも季節を感じられます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作料理を中心に、旬の素材を生かした月替わりの献立です。夕朝食ともお部屋食で、熱いものは熱いうちに供され、料理と向き合う時間を取りやすい宿です。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利島周辺の食材を生かした半径20km圏内の島食材の朝食や、島野菜の前菜8種を含むコースを客室で楽しめます。月桃やマースなど沖縄の要素を織り込んだ一皿が並びます。
多彩なコンテンツが旅を彩る
AIによる紹介
- 地元食材を使った夕食コースで、生エビのカルパッチョや牛焼きすきなど和の枠にとらわれない一皿を楽しめます。食後は〆パフェまで含む滞在で、食の流れに変化があります。
東京の中心に佇む、静寂に包まれた心安らぐ癒しの空間
AIによる紹介
- ミシュランシェフ監修の8席限定の割烹カウンターを備え、料理を目的にした滞在先として印象に残ります。宿泊者が食事しなければもったいないと評したレストランもあり、都心の高層階で食体験を軸に過ごせます。
米沢の奥座敷・小野川温泉に佇む、全5部屋 露天風呂付客室の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける山形の旬素材を生かした創作料理に、米沢牛ステーキやすき鍋、しゃぶしゃぶのプランも揃います。全5室の小さな湯宿で、落ち着いた食事時間を楽しめます。
お客様を優しく迎える、柔らかな空間
AIによる紹介
- 1階レストラン「AVANTI」では、イタリアンを中心に季節の素材を取り入れたディナーブッフェを用意しています。空港利用の前後に、多彩な料理を選びながらゆったり夕食を楽しめます。
安比高原のランドマークホテル。温泉大浴場を筆頭に施設も充実
AIによる紹介
- 夕食は東北の旬や特産食材を取り入れた「KIZUNA」ビュッフェ。和食・洋食・中華のシェフが手がける多彩な料理が並び、滞在中に一皿ごとの違いを楽しみながら選べます。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 動物性食材を使わず、地元の無農薬野菜を軸に仕立てる創作ヴィーガン料理が滞在の軸です。日替わりで内容が変わり、酵素玄米やスープ、サラダまで工夫のある一皿を楽しめます。
創業100年を誇る大人の隠れ家旅館。信州の魅力と源泉掛け流しの天然温泉で、心づくしのおもてなしを。
AIによる紹介
- 月替わりの和風創作会席料理を用意し、信州の旬を料理長が一皿ごとに丁寧に仕立てています。口コミでも彩りや味への評価が高く、鮎の塩焼きや炊き込みご飯など食事目当ての滞在にも向く一軒です。
ゴルフ場とスキー場が隣接。温泉露天風呂でのんびりリラックス
AIによる紹介
- 岩手県産スズキのローストや岩手牛のローストなど、地元食材を取り入れた岩手フレンチやコース料理があります。和洋ブッフェに加えて、趣向を凝らした一皿を味わいたい滞在にも合う一軒です。
全国どこでも安心のルートイン品質。太宰府駅より車で約5分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内レストラン「和膳なごみ」では、和の風味と洋の技法を融合した雅コースを用意しています。西京味噌と九条葱のキッシュや九州産和牛リブロース陶板焼など、季節感を織り込んだ献立を楽しめます。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 客室わずか5室の小さな宿です。浜田漁港の鮮魚や地元野菜を生かしたイタリアンコースと、島根県産素材の日替わり小鉢朝食を、手仕事の器とともにゆっくり楽しめます。
全室オーシャンビュー！まるで海と繋がるかのような露天風呂？！■ホテル総選挙´21犬吠埼地区1位
AIによる紹介
- 銚子港の旬魚や千葉県産食材を使った会席に、銚子つりきんめの青竹蒸しや穴子と野菜のココットなどを織り交ぜ、海辺の土地柄を映した一皿を楽しめます。
全室オーシャンビュー、「日本の渚100選」に選ばれた佐和田の浜を望むホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、伊良部カツオ、島野菜、宮古牛、伊勢海老を使った夕食コースを用意。月桃蒸しや黄金焼き、茶漬けなど、島の食材にひと工夫を加えた一皿を楽しめます。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 料理長が一品ずつ手作りで仕上げる大和懐石料理を用意しており、食材や器、盛り付けまで含めて食事を楽しめます。奈良らしさを感じる献立で、夕食時間そのものが滞在の見どころになります。
地域と深くつながり、ドラマチックな京都との出逢いや体験を提案するホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、焼き立てパンの朝食に加え、リゾットやヴィーガンプレートなどひと工夫ある一皿を楽しめます。ディナーもおいしいという声があり、ホテル内で食の時間を組み立てやすい一軒です。
JR遠野駅から徒歩約8分。語り部による昔話が聴ける宿
AIによる紹介
- 語り部の昔話に触れた後は、遠野名物ひっつみ汁やヤマメの塩焼きなどを盛り込んだ箪笥を使った創作会席膳へ。月替わりの和洋折衷料理でも、遠野の季節の味を楽しめます。