創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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蒼碧の海が広がる絶景を楽しめるホテル
AIによる紹介
- 館内の「アローエデッセ」では、島野菜やハーブ、スパイスと沖縄食材を組み合わせた創作フレンチを味わえます。フランスの星付きレストランで研鑽を積んだ山中貞之料理長のコースに、別料金でワインのペアリングも合わせられます。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチのシェフが監修した、フレンチの手法と日本の会席料理を融合させた夕食を楽しめます。日光名産の湯波や栃木の銘柄牛・銘柄豚など、地元の食材や旬の素材を取り入れた料理が、一品ずつ出来立てで席に届きます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れる山家会席に加え、和食の前菜と神戸ビーフのステーキを組み合わせた夕食も選べます。旬の野菜や明石の鮮魚を使った前菜から、鉄板で焼くサーロインへと味わいが続きます。
淡路島屈指の多彩な客室バリエーションで、理想のグループステイを。
AIによる紹介
- 創作イタリアンレストラン「BUCHI」のBBQ食材ケータリングを利用できます。淡路産の朝採れ野菜や魚介、牛肉に特製プルドポーク、自家製パンを組み合わせ、客室のテラスで食事を楽しめます。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 夕食では、地元の素材を活かした創作懐石を味わえます。天草の魚介や季節の食材を使い、器にも趣向を凝らした会席に加え、黒毛和牛の溶岩焼きを楽しめるプランもあり、食後は離れの客室に備わる源泉掛け流し温泉でくつろげます。
湯郷温泉郷の風情あふれる宿で、こだわりの美食会席に酔いしれる
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた会席では、山海の幸の宝楽焼きや津山黒豚のきのこ豚しゃぶなどから主菜を選べます。季節ごとの前菜やお造りとともに、肉や魚介、野菜を組み合わせた料理を食事処で楽しめます。
武家屋敷など歴史ある建物が並ぶ角館。改装した蔵で当時の生活風景を体感
AIによる紹介
- 夕食は、歴史ある蔵を活かしたレストラン「米蔵」で、秋田の素材に現代的な調理法や盛り付けを取り入れた料理を味わえます。「角館の火振りかまくら」をモチーフにした照明の下、日本酒やワインとともにコース料理を楽しめます。
JR桜木町駅徒歩約1分。海をコンセプトにデザインされたホテル
AIによる紹介
- レストラン「THE sea」では、カニと海老の「Jシリアル」ドリアや、温泉玉子を添えたナポリタン鉄板焼きなど、ひと工夫ある洋食を味わえます。大きな窓越しにみなとみらいの夜景を眺め、食後はパティシエ特製スイーツも楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 京野菜や季節の食材に工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。季節の献立の一例には、柿と精進麩と菊菜の胡麻クリームや鰻南禅寺蒸しがあり、和牛の炭火焼きとともに、食材の組み合わせや調理の違いを味わえます。
海を間近に優雅な船出のようなプライベート空間で特別なご滞在を
AIによる紹介
- レストラン＆バー「Larboard」では、旬の食材を取り入れた創作フレンチのフルコースを味わえます。海を間近に望む席で、アミューズから魚料理、肉料理、デザートへと続く夕食を楽しめます。
大阪駅・梅田駅徒歩圏内、ウィーンの邸宅を思わせるシティホテル
AIによる紹介
- 館内のフランス料理レストラン「エスカーレ」では、季節の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。ウィーンの宮廷文化をテーマにした館内の装飾とともに、料理の盛り付けや食材の組み合わせを味わう滞在ができます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕食は、和食とフレンチを融合した和洋会席を個室食事処でいただけます。北海道の旬の食材や料理長が厳選した野菜・魚介を使い、和食会席に洋食のエッセンスを加えた料理を、季節ごとの味わいとともに楽しめます。
JR難波駅直結！高層階から上質な寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内のフランス料理レストラン「エスカーレ」では、季節の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。22階から大阪の街並みを眺めながら、前菜からデザートまで料理を味わうひとときを過ごせます。
富士山を望む天空露天風呂、絶景に抱かれながら至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食の会席では、お造りや伊豆米の釜飯に加え、サクサクの生地と熱々の中身を楽しむ宿オリジナルのポットパイが登場します。あわびの踊り焼きと金目鯛の煮付けを追加したプランも選べます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 四季折々の食材を取り入れた懐石では、豊後水道直送の海の幸に、黒毛和牛のしゃぶしゃぶや鮑のバター焼きなどを組み合わせています。前菜から季節の一品まで、盛り付けにも目を向けながら、海と山の食材を味わえます。
有松絞りなど名古屋の伝統文化を散りばめた空間で癒しのステイを満喫
AIによる紹介
- 館内の「Style Kitchen」では、旬の食材を生かしたフレンチベースのコンテンポラリー料理を味わえます。魚料理や肉料理を組み合わせたディナーコースとともに、料理に合わせたワインも楽しめます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 寿司会席では、お造りや握りに洋風アレンジを取り入れた料理を組み合わせ、ワインとの相性も楽しめます。寿司バーを思わせる空間で、函館の旬の魚介を使った新しいスタイルの会席料理を味わえます。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の食材や山の産物を使った季節の会席料理です。岩魚のスモークや地元・育風堂の生ハムが付くプランもあり、川魚の調理や地域の食材を生かした味わいに出会えます。
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 「火・発酵・自然」を軸に、東北・北関東の季節の食材を使った薪火料理のディナーコースを楽しめます。薪・藁・炭で焼き上げる料理や意外な食材の組み合わせに出合い、食後は鬼怒川渓谷を望む露天風呂付き客室でくつろげます。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 渥美半島の旬の魚介を使った会席に加え、石焼きや和牛握りを取り入れた献立を選べます。野菜、茸、穀類、果物を用い、肉や魚を使わない食事プランもあり、食材の組み合わせを楽しむ滞在ができます。