創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 83ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食には、東海地方の旬の食材と豊田地域の昔ながらの味付けを取り入れた創作会席を味わえます。季節ごとに献立が替わり、宿泊者の口コミでは出汁の味わいや器へのこだわりにも評価が寄せられています。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 標高930ｍの高原に佇むホテルで、季節の味覚を盛り込んだ全9品の和洋折衷創作料理を楽しめます。夕食時はアルコールとソフトドリンクの飲み放題も利用でき、料理に合わせて飲み物を選びながら食事を進められます。
高層階からは広島市街全体を一望できる、上品なシティホテル
AIによる紹介
- ダイニング ルオーレでは、旬の食材に果実やハーブを組み合わせた料理をビュッフェで楽しめます。掲載の秋メニューには豚肉と栗のロースト・イチジクソースなどが並び、ライブキッチンの料理や季節のスイーツも味わえます。
立地抜群！東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテル
AIによる紹介
- 最上階9階のスカイレストラン「サンセット」では、季節の食材を取り入れたフランス料理のフルコースを楽しめます。サーモンのミ・キュイや舌平目と帆立貝のシャルロット仕立てなど、時期ごとに異なる調理や組み合わせを味わえます。
天然温泉展望大浴場から函館港を一望。快適ホテルで函館滞在を満喫
AIによる紹介
- レストランでは、北海道産ズワイ蟹のフカヒレ入り茶碗蒸しなど、中華と洋食を組み合わせたディナーを味わえます。鉄板焼では白老和牛や季節の魚介を使い、シェフのアイデアを取り入れた季節替わりのコースを楽しめます。
【都心から90分】アクティビティや大自然を満喫！グランピング併設リゾート
AIによる紹介
- 和会席の献立例には、オクラ生ハム巻や房州産真鯛の薯蕷蒸し・銀杏掛けが並びます。ラクレットを含む３種のチーズと肉・野菜を味わうコースもあり、選ぶ食事プランに応じて異なる食材の組み合わせを楽しめます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の地魚や相州牛、鎌倉野菜を取り入れた月替わりの懐石料理です。季節の前菜や御椀など、素材を生かした献立を客室のダイニングで味わい、器にも工夫を凝らした料理を楽しめます。
九十九里浜と太平洋に癒される温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 千葉県産の食材を使い、地元グルメをアレンジした約70種の和洋ビュッフェを楽しめます。朝食にはなめろうフライや蛤ラーメンも並び、九十九里の魚介を中心に、地域の味を取り入れた料理を選べます。
ココロとカラダを整える、東シナ海を望む丘の上のホテル
AIによる紹介
- 「琉球料理伝承人」の資格を持つ総料理長が、地元食材を使った創作洋食や琉球料理を手がけます。夕食ビュッフェでは、沖縄と発酵のエッセンスを取り入れた料理を、和食とともに楽しめます。
全室41平米以上。中自然の森に囲まれた癒しのロケーション
AIによる紹介
- レストラン「アマデウス」の朝食では、トリプルトリュフオムレツや特製スパイシーカレーなど、ホテル独自のメニューを楽しめます。「中自然の森」に隣接する開放的な店内で、野菜料理や地元の食材・調味料を用いた和食も選べます。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 夕食は、大和牛や大和伝統野菜を取り入れた全7品のコースです。大和当帰葉入りのソースを添えた魚料理など、奈良の食材を生かす組み合わせに出会え、ペアリング付きプランでは料理に合わせたワインも楽しめます。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 岩手県産牛や八幡平産杜仲茶ポークを中心に、山海の幸と旬の素材を盛り込んだ創作和食膳を楽しめます。秋限定の前沢牛と岩手県産牛のしゃぶしゃぶなど、宿泊プランに応じて地元の食材を味わえる献立が用意されています。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 森の離れで味わう夕食には、季節の前菜や旬魚のお造り、活き鮑の陶板焼きを組み合わせた和洋折衷の料理が用意されています。園内の洋食レストランでは、地域の食材を使ったコースを自家製パンやデザートとともに楽しめます。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- 新館レストラン「ローグ」では、シェフおまかせのイタリアンディナーコースを楽しめます。高知の食材を使った料理や、ソース・スープの味わいが口コミでも好評で、料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力です。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 地元の甘酒や塩麹、五箇山豆腐を取り入れたフランス料理を楽しめます。季節のメニュー例には、富山和牛のローストにあんぽ柿のソースを合わせた一皿もあり、地域の食材の多彩な使い方に出会えます。
全5室オーシャンビュー、専用テラスつき。小豆島でのオリーブリトリートステイでマインドフルネスを体感
AIによる紹介
- 小豆島の農村歌舞伎に由来する重箱をモチーフにした、オリジナルの瀬戸内お重「わりご」を夕食に味わえます。地元食材を詰めた料理が客室へ届き、海を望むテラスやお部屋で取り分けて楽しめます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた創作料理を、お部屋または半個室の食事処で味わえます。前菜から椀物、お造り、焼物、甘味へと続くコースでは、素材の持ち味を大切にした一皿と、料理に合わせた地元のお酒を楽しめます。
ザ・コンランショップがデザイン監修を手掛けた軽井沢駅直結のホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、笠原将弘氏がプロデュースする「笠庵 賛否両論」のコースを選べます。長野の食材を独自にアレンジした和食を、季節の野菜や魚を使う先付からデザートまで楽しめます。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 地元の素材や食文化を活かしたモダンな料理を、夕食ビュッフェで楽しめます。サンマ寿司や鰹のお茶漬けといった地域の味も並び、多彩なメニューから好みに合わせて選べます。料理の内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
家族との最高の時間と思い出をに心を奪われる
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、佐賀牛の焼きすき焼きやいかプレスせんべいなど、地元の食材を生かした料理を楽しめます。マンダイや白石れんこんを使った料理も並び、ビールやワインと合わせて味わえます。