創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 食事処「料膳 旬重」では、明石の魚介や地元野菜を取り入れた旬彩割烹を味わえます。カウンター越しに調理を眺めながら、百日鶏や但馬玄の炭火焼き、おくどさんで炊いたご飯など、素材の持ち味を生かした料理を楽しめます。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の魚介や地元の山の幸を取り入れた創作和会席です。料理長が選ぶ地場産ブランド牛を名物の溶岩焼きで味わい、個室風のお食事処で旬の食材を生かした献立を楽しめます。
愛犬と滞在できる全室露天風呂付の温泉宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、地元食材を使ったシェフによる四季折々の料理を、愛犬と一緒に客室または半個室会食場で味わえます。別館「ぴのん」で、上州牛や旬の野菜を使うフレンチコースを楽しむプランも選べます。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 太平洋を望むレストランで、地魚の煮付けや豚肩ロースのデミグラスソース煮込みなど、和洋の料理から主菜を選べる会席を楽しめます。地魚の大皿盛りや黒毛和牛しゃぶしゃぶを組み合わせたプランもあり、魚介と肉の両方を味わえます。
蔵前駅徒歩約2分。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 館内の「京都銀ゆば」では、生湯葉ご飯～温玉をのせて～や揚げ生麩入りの京風うどんなど、湯葉や生麩を取り入れた料理を楽しめます。夕食付きプランでは、複数の御膳や主菜から選べる食事をご用意しています。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夕食は、脱小麦にこだわる完全グルテンフリーのコース料理をレストランでいただけます。ハーブを取り入れた調理や盛り付け、演出の工夫が口コミでも好評で、食材の組み合わせや見た目を楽しみながら食事を進められます。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 渥美半島の野菜や魚介類を取り入れた創作日本料理と、和・洋・中の専属料理長による折衷コースを楽しめます。季節の献立には伊勢海老の水晶仕立てや、赤ワインを割り下に使う渥美牛のすき焼き風鍋などが登場します。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニング「六つ喜」では、会席料理をベースにした現代的日本料理を味わえます。季節の素材を多彩な調理法で仕立て、強羅の自然美を映す盛り付けや吟味した器、専属パティシエのデザートまで楽しめます。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材をアレンジしたフレンチコースを楽しめます。高森和牛のグリエやあわびのポワレを味わうプランもあり、季節のオードブルからデザートまで、料理に合わせてワインや日本酒を選べます。
壮麗な国宝⽝⼭城と⽊曽川に隣接しているライフスタイルブティックホテル
AIによる紹介
- レストラン「車山照」では、地域の旬の食材や歴史・文化を取り入れた創作コースを味わえます。秋のメニューには、はと味噌を使ったギンダラの炭火焼きや、リュバーブのピューレを添えた知多和牛のロティなどが並びます。
津軽海峡が一望できる抜群のロケーション
AIによる紹介
- 夕食は、専用の窯で調理する日替わり料理や季節のメニューを含む、和洋中約50種類のビュッフェです。握りたての寿司を注文できる実演コーナーもあり、調理の様子を眺めながらさまざまな料理を選べます。
難波エリア、タイと日本の美と文化が融合するアッパーアップスケールホテル
AIによる紹介
- 館内の「燻製キッチン」は、燻製を取り入れた料理を楽しめるレストランです。煙の香りを生かした食材の組み合わせを味わいながら、高層階から大阪の街並みを眺めるディナーを楽しめます。
琉球文化の魅力を散りばめたホテルで、優雅なステイを満喫
AIによる紹介
- 最上階のレストラン「MILANO｜GRILL」では、イタリアンとフレンチの技法を取り入れた創作コース料理を味わえます。那覇の街を見渡す食事の時間に、盛り付けや一皿ごとの組み合わせを楽しめます。
札幌駅から徒歩約5分。旧北海道庁前に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- 2階の「SOLVERT」では、北海道の山海の幸をフレンチの技法で仕立てた朝食ビュッフェを楽しめます。北海道庁旧本庁舎庭園の木々を眺めながら、郷土料理と洋風の料理を組み合わせて味わえます。
「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 決まったお品書きを設けない料理長おまかせの会席では、その日の食材に合わせた料理を味わえます。北陸の魚や野菜を取り入れた献立を楽しみ、食後には国登録記念物の庭園散策や粟津温泉での入浴を組み合わせられます。
「感じる休日」～第六感を呼び覚ます旅へ～
AIによる紹介
- 世界各国の料理に着想を得た創作会席を、月替わりの献立で味わえます。飲泉可能な自家源泉を使うしゃぶしゃぶ膳や、鮑の踊り焼き・和牛の富士山溶岩焼きから主菜を選べるコースなど、食事の選択肢もあります。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 夕食は「和」の要素を取り入れたフレンチコースを楽しめます。スタンダードとプレミアムのコースでは、国産牛ローストビーフや鴨のローストなど４種からメインを選び、好みに合わせて食事を組み立てられます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストラン「TENJIN」では、京かぶや山椒を取り入れたフレンチを味わえます。季節で内容が変わるコースには、仔羊と京かぶ、牛フィレ肉と山椒を合わせた料理などが登場し、食材の組み合わせを楽しめます。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE」では、旬の野菜を取り入れたイタリア料理のコースを楽しめます。山梨・長野のワイン産地に滞在し、土地のワインと料理を合わせる夕食が旅の楽しみになります。
景勝地・奥入瀬渓流沿いに佇む国内唯一のリゾートホテル
AIによる紹介
- 「青森りんごキッチン」では、りんごの味わいを生かしたアレンジ料理をビュッフェで楽しめます。目の前で仕上げる料理や、口コミでも好評のホットアップルパイなど、青森のりんごを食事からデザートまで味わえます。