創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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愛犬と共に贅沢な時間を過ごす、1日1組限定のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 出張シェフが客室で仕上げる和洋折衷の創作コース料理を、一棟貸しの空間で気兼ねなく味わえます。旬の食材を用い、季節ごとに内容が替わり、滞在ごとに異なる一皿を楽しめます。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 屋久島の食材を軸に、九州の郷土の要素を織り込んだフレンチベースのコースを味わえます。スイート宿泊者専用のガストロノミック・フレンチ「okas」やayanaで、盛り付けやペアリングまで印象に残る夕食が待っています。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島（うましま）
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内の名産品を繊細に仕立てたコース料理です。海鮮の彩りや一品ごとの説明を楽しめたという声もあり、景色の良い島で料理の構成まで味わいたい人に向いています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の高原野菜を軸に、上州牛や岩魚、鮎など地元食材を組み合わせた季節感のある創作料理を楽しめます。温かい料理は温かく出されるなど、食事の満足度が際立つ宿です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした三土料理の会席は月替わりで内容が変わり、一品ごとの構成や器づかいにも変化があります。口コミでも料理は工夫と盛り付けの美しさが高く評価され、和食の中で新しさを楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を、赤牛・鮑・馬刺し・地元野菜の創作会席として一皿ずつ丁寧に仕立てています。器や香りまで楽しめる夕食を、田園を望む個室でいただけます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 食事の評価が高く、地元食材を生かした創作料理が滞在の中心になっています。前菜パレットや上州牛サーロイン炭火焼き、和に洋の要素を重ねた一皿まで、見た目と味の両方を楽しめます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 伊良湖の旬食材や海の幸を使い、温かい料理は温かく供する会席を楽しめます。定番一辺倒ではなく、体に良いをテーマにした献立の工夫があり、料理を主役にした大人旅に合います。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 前菜から甘味まで、秋田の旬と男鹿の海の幸を織り込んだ会席が続きます。銀鱈西京焼きやなまはげ和牛ヒレ柚庵焼きなど、料理長の手仕事が伝わる品を海景とともに味わえます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕食は搾りたての天然醸造醤油、もろみ、もろみ塩を取り入れた和モダンの創作コースです。大和野菜など地域の旬を重ね、蔵見学や醤油しぼり体験とともに食の発見が続きます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は料亭「集景亭」で、料理長が一品ずつ仕立てる月替わり会席を楽しめます。柳川の季節感を映した献立と出汁の表現が軸になっており、個室で料理に向き合う時間を過ごせます。
富士山を望む、最大24名が宿泊できる一棟貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、リエットやスプレッド、キングサーモンとニジマスのオードブル、ブランドビーフのステーキなど、構成に工夫のある料理をヴィラで味わえます。BBQデッキやダイニングで気兼ねなく楽しめます。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 日本海の魚介や近隣農家の野菜・果物を使い、ワインと寄り添う9皿のフレンチコースを展開します。地下熟成庫のアペロから始まる構成や、ぶどうの枝葉で燻す肉料理に独自性があります。
アマンの世界初の姉妹ブランドホテル、「ジャヌ東京」が開業。
AIによる紹介
- 麻布台ヒルズの中で、目の前で仕上げるSUMIのコースやイタリアン、中華など8つのレストラン＆バーを楽しめます。食の趣向を変えながら、滞在そのものを食体験にできます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 地元野菜を軸に、和食へエスニックや和洋の要素を織り込んだ創造性のあるコース料理が評判です。5組限定の静かな滞在のなかで、一皿ごとの工夫と味の重なりをゆっくり楽しめます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食は散歩道オリジナル料理で、地元食材を使ったワンプレートに日替わりオードブル、季節のスープ、手作りデザートが付きます。料理の丁寧さを評価する口コミも多く、食の時間を楽しめます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるフルオーダースタイルディナーで、前菜から魚・肉・パスタ・ピッツァまで出来立てを一皿ずつ選べます。食用花をあしらった一品も印象的です。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 旬の食材を使う創作会席コースが宿の看板で、うどんパスタなど和食にひと工夫を加えた献立も口コミで好評です。A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモンも取り入れ、夕食の満足度が高い一軒です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 個室料亭で供される会席は、伊予牛または瀬戸内の旬魚を選べるメインに、愛媛の山海の滋味を重ねた内容です。料理長のおまかせにも対応し、月替わりの献立を楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を活かした創作和食のコースで、洋や中の要素を交えた構成も口コミで好評です。オリジナル陶器や盛り付けまで楽しめ、食事を旅の中心にしたい軽井沢ステイに合います。