創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
獲得ポイント
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内にはフレンチや鉄板焼、広東料理、京料理の選択肢があり、眺望とともに食の時間を組み立てられます。地上高層階のレストランで景色を眺めながら味わう一皿も、このホテルならではの楽しみです。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介類や兵庫県産食材を使ったブッフェでは、シェフの調理法が光る創作料理を楽しめます。見た目にも工夫のある料理が並び、水族館帰りの夕食時間をにぎやかに彩ります。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 甲府盆地を見下ろす丘の上で、彩り豊かなフレンチコースや和会席を楽しめます。シェフズスペシャルの夕食は魚料理と肉料理を組み合わせ、眺望や夜景とともに食事の時間をゆっくり味わえます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊豆の旬菜や海の幸をもとに、料理長が仕立てる会席を演出まで含めて楽しめる宿です。金目鯛のしゃぶしゃぶや握り、鮑の踊り焼きなど、伝統の和食にひと工夫を重ねた一皿が旅の印象を深めます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長厳選の季節食材を使うこだわりの会席は、しまね和牛やのどぐろを組み込み、器や盛り付けにも工夫が見られます。地元の味を織り込んだ一皿一皿を、落ち着いた食事処で味わえる旅館です。
亜熱帯の花と緑に囲まれ、静かな非日常リゾートライフを
AIによる紹介
- ゴーヤー焼売やモズク焼売など、沖縄食材を取り入れた点心が並び、夕食には日替わりの中華セットも選べます。定番の中華をベースに土地の個性を重ねた、ひと工夫ある食事を楽しめます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 黒潮に育まれた鮮魚や紀州生マグロ、熊野牛を取り入れた会席に加え、朝は創作の和定食も楽しめます。海を望む島宿で、土地の恵みを趣向を凝らした一皿として味わえる滞在です。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 和食を洋食スタイルで供する和のフルコースが特徴です。松島天然穴子、牡蠣のグラタン、和風ブイヤベースなど、地元食材をひねりのある構成で楽しめます。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 鹿児島の旬素材を使う創作会席が宿の大きな魅力です。黒毛和牛しゃぶしゃぶや特選和牛ステーキに加え、月替わりで趣向を変える献立が並び、夕食の満足度も高く評価されています。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の旬食材を使うイタリアンコースです。自家製フォカッチャや手打ちパスタ、魚料理、肉料理まで続き、食事評価4.9のコースを支笏湖ビューのダイニングで楽しめます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を生かした月替わりの創作料理です。摘み草料理や蕗の薹の白和え、地鰻入りの恵方巻など、食材の組み合わせや盛り付けに驚きのある一皿が続きます。
永田町駅すぐ。静けさと美しさに癒されるラグジュアリーブティックホテル
AIによる紹介
- ルレ・エ・シャトー加盟ホテルの館内レストランL'Orangerie 光庵で、アミューズから前菜、魚料理、肉料理、デザートまで続くフレンチコースを落ち着いた空間で楽しめます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 地場の魚や野菜を生かした季節の懐石に、のどぐろ塩焼きや黒毛和牛を選べる献立もあり、食の楽しみが広がります。料理長が一品ずつ組み立てる五感で楽しむお料理を、個室や部屋でゆったり味わえます。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はオープンキッチンで仕上げるプリフィクスディナー。契約農家の旬野菜や肉・魚を一皿ずつ好みに合わせて選べ、盛り付けまで楽しめる食体験が待っています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 献立には玉蜀黍豆腐や鱧、枝豆かき揚げなど、季節ごとの趣向を映した懐石料理が並びます。定番一辺倒ではない組み立てを、部屋食で落ち着いて味わえる湯宿です。
高層階ならではの絶景を愉しめる、上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 36階のWASHOKUダイニングでは、伝統の味を現代的に組み立てたコンテンポラリー和食を楽しめます。地上約180mの眺望とともに、東京らしい感性を映した一皿に向き合えるホテルです。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食は送迎付きでグループホテルのダイニングへ。伊勢海老と湯葉真丈、鱧、黒毛和牛などを季節ごとに組み合わせた懐石が並び、京都らしい素材使いに新しい趣向が感じられます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 個室ダイニングでいただく和洋創作料理は、紀州の海の幸や農家野菜を軸に、一品ごとに趣向を変えた内容です。器や盛り付けへの配慮も細やかで、食事の時間そのものを楽しめます。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の食材で組み立てる創作会席や変わり種の茶碗蒸しが評判です。一日一組限定の少量会席プランもあり、金目鯛の姿煮や地魚のお刺身とともに夕食をじっくり楽しめます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「SHIROUX」では、沖縄の恵みと国内外の厳選素材を組み合わせ、伝統と革新を織り込んだ創作ガストロノミーを味わえます。日本料理「AOMI」でも、食材を生かした創造性ある一皿に出会えます。