創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 102ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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羽田空港第3ターミナル直結。抜群の利便性と洗練されたサービス
AIによる紹介
- レストラン&バー「テイルウィンド」では、和洋折衷ディナーをご用意しています。鴨ロース肉のスモークやサーモンマリネ、海老と南京の天ぷら、茄子のオランダ煮など、和食と洋食を組み合わせた献立を楽しめます。
金沢駅に隣接。この街の今とともに、お待ちしております。
AIによる紹介
- 館内のカスケイドダイニングでは、季節ごとのテーマを取り入れたブッフェ料理を楽しめます。金沢駅兼六園口から徒歩1分の立地で、観光の前後にホテルのレストランで多彩な料理を選ぶ時間を過ごせます。
長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
- 西洋料理店Seijiでは、信州産天然鹿肉ロースのロティをオレンジソースで仕上げた一皿を楽しめます。魚介類の冷製フランや、ポルチーニ茸のブールブランソースを添えた白身魚のポワレなど、多彩な味わいのコースです。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食は、お茶や和菓子の発想を織り込んだ創作フレンチコースです。炭火を用いた料理に一皿ごとのドリンクペアリングが添えられ、ラウンジやバーでは日本各地の茶葉や創作茶カクテルも楽しめます。
上町台地にそびえる閑静なシティホテルで叶う快適なくつろぎ
AIによる紹介
- 中国料理「四川」では、伝統の味に斬新なアレンジを加えた料理を楽しめます。黒とオフホワイトに赤い調度や青竹を配した店内で、小海老の衣揚げのピリ辛炒めや点心などを組み合わせた夕食コースを味わえます。
福岡の中心街から少し離れた“自然と調和する”リゾートホテル
AIによる紹介
- 玄界灘の海の幸と糸島の野菜を取り入れた創作鮨や鉄板焼きを楽しめます。鉄板で仕上げる茶碗蒸し、糸島豚とハーブのポテトサラダなど、コースごとに異なる料理を味わい、ジャグジー付きの客室で食後の時間を過ごせます。
「安藤忠雄氏建築」と「淡路の自然」が織り成す絶景を体感する滞在のひととき
AIによる紹介
- 淡路島の旬の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。冬季最上級会席では、ふぐ皮りんご膾や淡路蛸山葵和えなどを前菜に用意し、淡路三年とらふぐのてっさとともに、食材の組み合わせを味わえます。
月替わりで楽しめる3種の「名湯」とこだわりの朝食を楽しめる和モダンホテル
AIによる紹介
- 野口観光の3施設の料理長が創意工夫を凝らした、月替わりの「朝の御膳」を味わえます。港町を一望する11階の展望レストランで、サラダや果物、スイーツなどのハーフバイキングとともに朝食を楽しめます。
ゲレンデが目の前、お子様連れの旅行でも安心・安全リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本海の幸と魚沼の野菜を使った創作和食「なかさと膳」や、調理長の創作和食会席「北越雪譜膳」を提供しています。食事内容に合わせて宿泊プランを選び、新潟の食材を取り入れた和食を楽しめます。
ゆいレール「県庁前」駅に隣接 “琉球の島々に育まれる”
AIによる紹介
- 鉄板焼「琉火」では、島野菜のスープのカルタファタ包みや、沖縄県産A5黒毛和牛とあぐー豚の一皿を含むコースを楽しめます。琉球松のカウンターで、調理の音や香りにも触れられます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- オーガニック野菜を中心とした創作日本料理が宿の特色です。夕食は季節の食材を使う会席仕立てで、口コミでも盛り付けや器、和食に洋風の要素を合わせた料理が語られており、一皿ずつ会話とともに味わえます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる和を基本とした創作料理です。宿こだわりの蒸し蒲鉾などをダイニングで味わい、朝食には季節野菜の蒸籠蒸しや野菜の端材を煮込んだスープを楽しめます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、地元食材や季節の味覚を取り入れたフレンチコースを楽しめます。秋の献立には甲州ワインマスのカルパッチョや、クルミと味噌のクリームソースを合わせた魚料理などが並びます。
地上19階、富山城址公園目の前に佇む市内最大級のシティホテル
AIによる紹介
- 「カフェ・イン・ザ・パーク」では、旬の食材を多彩にアレンジした料理を夕食に楽しめます。朝食にも地元食材を生かしたシグネチャーメニューがあり、富山の食材を使ったホテルの料理を味わえます。
雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート
AIによる紹介
- 小諸市や嬬恋村の食材をアレンジした、地元食材を取り入れるフレンチコースを楽しめます。信州プレミアム牛をメインに据えた夕食プランもあり、長野県産のワインとともに土地の味を楽しむ食卓です。
古宇利ブルーの海と空のパノラマビュー 絶景を望む至福のアイランドステイ
AIによる紹介
- 対象プランでは、やんばる食材を取り入れた全8品のフレンチコースを味わえます。アミューズから魚料理、メイン、デザートへと続く献立を楽しみ、食後は海を望む106平米のヴィラでくつろげます。
旭山動物園や美瑛、富良野と道北の観光の拠点にもなる森の中の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を取り入れた和洋折衷のお膳料理を味わえます。トマトを器にした料理やトウモロコシのフランなど、北海道の食材を生かした工夫が口コミでも紹介されており、温泉とともに食事を楽しむ滞在に向いています。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 富山湾の鮮魚や地元野菜を取り入れた会席で、白海老饅頭や魚と北陸野菜のハニーマスタード和えなどの工夫を凝らした料理に出合えます。献立は季節で変わり、鮑の陶板焼きや郷土の鱒寿司とともに、土地の食材の多彩な味わいを楽しめます。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 海の幸や山の幸を使った季節の会席に、宿オリジナルの季節のスイーツを添えた夕食を楽しめます。メイン料理は豆乳鍋などから選べ、口コミでは紫陽花を思わせるゼリーの飾りなど、見た目の工夫にも触れられています。
海の目の前、自由を楽しむオーシャンフロントヴィラ
AIによる紹介
- 近隣の漁港から仕入れる海の幸や地元野菜、房総のブランド牛を使った洋食仕立ての海鮮ガストロノミーを楽しめます。シェフが用意した料理を客室のキッチンで仕上げ、海を望むプライベートな空間で自分たちのペースで味わうスタイルです。



































































































