創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 82ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,596 件
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JR名古屋駅から徒歩約5分。オリジナルアートを配した天空ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 愛知ならではの食材と郷土の味に全国の厳選素材を掛け合わせ、東地中海の中東料理をモチーフにしたモダンオリエンタル料理も選べる朝食です。高層階レストランで景色とともに、ひねりのある一皿を味わえます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 館内には水上高原ならではの創作イタリアンを掲げるレストランがあり、夕食では毎月替わる料理長のおすすめも用意されます。自然に囲まれた滞在の中で、ひと工夫ある一皿を楽しめます。
宇都宮中心部にあるシティホテル。格調高い空間で上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 最上階レストランのフレンチでは、季節の前菜や魚料理、彩り野菜を添えた肉料理を組み合わせたコースを用意しています。食材の取り合わせを楽しむ夕食を、英国調の落ち着いた館内で味わえます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は和洋中を取り入れた創作懐石で、群馬の肉や野菜、川魚を季節替わりで楽しめます。個室食事処で一皿ごとの香りや盛り付けまで味わえる、料理目当ての滞在に合う宿です。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食では当日水揚げの魚介を使う漁師焼きに加え、創作料理、お刺身、煮魚が並びます。海の幸を軸に、会席の流れの中で味の変化を楽しみたい滞在に向いています。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 夕食は江戸前鮨を軸にしたおまかせ鮨懐石で、先付や八寸、椀物まで季節の流れで構成されます。生本鮪の部位の使い分けや地魚を織り交ぜた一皿ごとの変化を、海辺の小さな宿で味わえます。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 庭園を囲むレストランで、京都の食材とフレンチの技法を掛け合わせたイノベーティブな料理を味わえます。レビューでもコースの完成度や出汁の印象に触れられており、食を主役にした滞在先として選びやすいホテルです。
虎ノ門ヒルズの高層階で、自分らしいラグジュアリーなステイを
AIによる紹介
- 記念日ディナーでは、素材を生かした季節感ある構成と盛り付けが印象に残ります。51階のレストランで東京の景色を眺めながら、朝食からディナーまで発想のある一皿を楽しめるホテルです。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 富山湾の鮮魚や白海老を軸に、白海老饅頭や目鯛と北陸野菜のハニーマスタード和えなど、和の技にひと工夫を重ねた会席を楽しめます。景色のよい温泉宿で料理の時間をゆっくり過ごせます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食では福島牛や常磐もの、旬野菜を取り入れた創作料理のコースを用意しています。相馬産メヒカリ、会津アスパラ、生蕎麦など土地の食材を組み合わせた献立で、会席を一品ずつ楽しめます。
歴史ある名湯「古奈の湯」に浸かり、畳敷きの館内で寛ぐ至福
AIによる紹介
- 夕朝食ともに品数が多く、ひと手間かけた和会席を楽しめる宿です。料理長の工夫が伝わる献立や美しい盛り付けが口コミでも印象的で、定番の会席に収まらない食の楽しみがあります。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 前菜や造りを詰めた海の玉手箱、季節のお魚料理、フレッシュトマトを使う氷見牛トマト鍋など、和食にひと工夫を重ねた献立が並びます。海を望む食事処で楽しめます。
羊蹄山やニセコアヌンプリの絶景を望む、差し水無しの温泉風呂
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、知床産エゾシカや滝川産合鴨を和の技法で仕上げた和ジビエに加え、揚げたて天ぷらや出汁にこだわる麺料理も並びます。北海道の食材を多彩な形で味わえます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ会席に、甲州牛の溶岩焼きや料理長厳選の献立が並びます。器づかいまで気を配った一皿を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。
熊本菊南温泉の宿。館内の温泉と併設のスパ施設で多彩な湯巡り
AIによる紹介
- 地元・肥後の名産や旬の魚介、野菜を取り入れた和をベースにした創作料理を、夕食の会席で味わえます。馬刺し付きの会席に加え、朝は旬菜を使う創作料理ビュッフェも楽しめます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 京都の料亭で修行した板長が手がける創作京懐石料理が宿の中心です。伊豆の旬に洋の要素も織り交ぜた献立を、器や盛り付けとともに楽しめ、夕朝食を客室や個室で味わえます。
観光・ビジネスに最適立地・20～80平米の客室・全室バス・トイレ別
AIによる紹介
- 最上階のルーフトップレストラン「THE ROOF」で、地元食材を活かした全6品のディナーコースを楽しめます。桜島鶏もも肉のローストやフォアグラと黒牛のカイエットなど、景色とともに味わえる一軒です。
富士山を望む都内-9度の天空リゾート！標高900mから満天の星を仰ぐ
AIによる紹介
- 伊豆・静岡の旬を使い、日本料理とフランス料理の技法を融合させた特別和洋コースを用意しています。和洋折衷「旬恵」や「富士」など、季節ごとの構成で食事を目当てに泊まりたい内容です。
隠岐ユネスコ世界ジオパークの魅力を全身で体感する“泊まれる拠点”
AIによる紹介
- Entô Diningでは、隠岐・海士町の食材を使った工夫あるコース料理を味わえます。料理や日本酒の背景まで丁寧に案内があり、島の景色とあわせて食の時間を楽しめます。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜や馬刺し、焼き物に加え、熊本産和牛・阿蘇美豚・小国赤鶏の食べ比べをすき焼きやしゃぶしゃぶで楽しめます。個室の食事処で、自分たちのペースで味わえる夕食です。