創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 80ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,596 件
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清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
AIによる紹介- 月替わりの京会席に加え、プランによっては創作和食料理を含むビュッフェも選べます。本鮪や明石鯛、神戸牛などを織り込んだ献立で、食事に変化のある滞在を楽しめます。
博多駅徒歩約5分。快適性と機能性にこだわる地域密着型シティホテル
AIによる紹介
- 朝食では薬膳粥、白麻婆豆腐、エスカベッシュ、パニプリ添えのカレーなど、定番にひと工夫ある創作料理が並びます。博多駅近くで、朝の食事に変化を求める滞在先として選びやすいホテルです。
南紀白浜空港からのアクセス良好。洗練された空間とおもてなし
AIによる紹介
- 季節感と素材の持ち味を大切にした和食に、Marriottらしい遊び心を重ねた和食Premiumを用意。南紀の食材を生かした彩りある皿を、夕景を望むレストランで楽しめます。
ヨーロッパの山荘を思わせる、旭岳山麓に立つ温泉山岳リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、1階「ノンノ」で北海道の旬を取り入れた創作フレンチコースを用意。美瑛牛などを盛り込む内容の日もあり、山荘風の空間で温泉やワインバルとあわせて食の時間を楽しめます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 地魚の舟盛りに加え、鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタン、海鮮カレーなど、和洋を織り交ぜた手作り会席を味わえる宿です。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 日本料理「風花」の会席や中国料理「チャイナブルー」のコース、出来立てメイン付き朝食まで、館内で複数のレストランを楽しめます。ひと晩で異なる味の流れを組み立てたい滞在に向いています。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 当日の仕入れで献立を決める会席に、のど黒ウニ巻きなど料理長の工夫が光る一皿もあります。伝統日本料理を軸にしながら、季節ごとの表現を楽しめる宿です。
わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使う手作りの上州おばんざいに、赤城鶏の香草焼きや上州麦豚のセイロ蒸し、上州牛ステーキなどのメインを組み合わせる構成です。和の小鉢と洋の要素が寄り添う献立を楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 九州の旬食材や豊後水道の魚を使った創作日本料理が宿の見どころです。レストラン個室に加えて部屋食プランもあり、職人の本格寿司まで味わえる食体験が用意されています。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 但馬の旬を取り入れた会席で、鰻と沢庵の蒸寿司や和牛と夏野菜の陶板焼きなど、ひと皿ごとの組み合わせに工夫を感じられます。静かな食事処で、季節の味を落ち着いて楽しめます。
趣の異なる30種類の湯舟で「湯舎めぐり」が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 離れ松林亭では和を土台に洋の要素を重ねた創作和食を部屋食で味わえます。ビュッフェダイニングでも出来たて料理が並び、滞在スタイルに合わせて食の楽しみ方を選べます。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 52階の日本料理「天翠」では、鱧酢橘トマト素麺や冬瓜翡翠饅頭など、季節の食材にひと工夫を加えた会席を用意しています。高層階の景色とともに和の献立を味わえます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬と地元食材を使う一期一会の創作コースを、オープンキッチンのライブ感とともに味わえる宿です。夜はフレンチとイタリアンを織り交ぜ、朝は和朝食で食の余韻をつなげます。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 新しい看板メニューのモダン皿鉢料理では、藁焼き鰹のタタキ、高知ポークのグリル、鮮魚や海老、旬野菜を和洋折衷で一皿に構成しています。前菜から甘味まで変化のある夕食です。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席に、手打ちそばや赤城和牛のカツレツ、季節の炊き込みご飯などが加わり、つるやならではの手作り料理を楽しめます。定番和食にひと工夫ある献立を温泉旅と一緒に味わえる宿です。
十和田湖西湖畔の高台に立つ、秋田杉の温もりあふれるホテル
AIによる紹介
- 十和田湖を望むレストランで、秋田・青森の旬を盛り込んだ和洋折衷料理をコースで味わえます。前菜から魚料理、肉料理まで一皿ずつ流れよく続き、口コミでも見た目の楽しさや丁寧な仕上がりが伝わります。
釧路湿原国立公園の大自然に包まれたホテルで特別なひとときを
AIによる紹介
- 釧路湿原の自然に囲まれた滞在で、地元食材を生かしたシェフの創作フルコースを味わえます。星空の黒牛フィレや鹿肉キーマカレーなど、土地の個性が皿ごとに感じられる一軒です。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 夕食では、和牛を多彩な調理法で味わうコースを用意しています。肉寿司やしゃぶしゃぶ、目の前で仕上げる焼き物など、京野菜も織り交ぜた構成に発想の面白さがあり、食体験を目当てに滞在しやすい一軒です。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 夕朝食は季節替わりの和食会席です。旬素材を生かした一皿を重ねる構成で、料理長の技が感じられる献立を、個室料亭で落ち着いて味わえます。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 夕食では和洋折衷創作料理を用意し、季節の味覚を盛り込んだ7品または9品のコースを楽しめます。地元食材に触れながら、高原での滞在とあわせて食事の時間を過ごせる一軒です。