創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 73ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 日本海の旬魚や加賀野菜を取り入れた月替わり会席で、土地の食材に工夫を添えた料理を楽しめます。お造りには、加賀の醤油を泡状に仕立てた独自の「泡醤油」を用意しています。器や盛り付けも、宿泊者の口コミで好評です。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL＆DINING」では、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しめます。豪華列車の食堂車をイメージした空間で、日本各地の食材を取り入れた料理と大阪の眺望を味わう滞在ができます。
大阪唯一の「フォーブス・トラベルガイド」“五つ星”ホテルで思い出に残るパーソナルなご滞在を
AIによる紹介
- フランス料理「ラ・ベ」では、伝統的な技法に現代的な感性を重ねた料理をコースで楽しめます。料理とともに内装や接客にも評価が寄せられるレストランで、一皿ずつ味わいながら食事を中心にした滞在を楽しめます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 伊勢志摩・鳥羽の地魚のお造りを軸に、海鮮創作会席を楽しめます。名物の海老汁のねぎしゃぶのほか、旬のカワハギの肝添えや伊勢海老、特選和牛と鮑の石焼きなど、選ぶプランに応じて多彩な料理を味わえます。
中洲川端駅から徒歩約2分。最上階の大浴場で疲れを癒す寛ぎステイ
AIによる紹介
- 館内の「小野の離れ」では、創作料理のディナーコースを楽しめます。朝食には握り寿司や博多明太とろさば塩焼きなどが並び、九州・玄海の食材を取り入れた和洋ビュッフェも味わえます。
お好みに合わせて選べる多彩な客室！瀬戸内観光の拠点に最適な駅内ホテル
AIによる紹介
- 地元の野菜や魚介、肉を取り入れた料理を楽しめます。夕食は盛り付けや味わいへの好評が寄せられ、地元食材を使った朝食も評判です。JR尾道駅直結のホテルで、街歩きと食の時間を組み合わせられます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 鉄板焼ダイニング「さざなみ」では、近江牛の小さなお寿司や、おうみ海老を使った一品、洋風仕立ての造里を組み込んだコースを楽しめます。近江牛や魚介、季節野菜を味わいながら、和と洋を取り入れた献立に触れられます。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 丹後の地魚や季節の貝類など、海と山の幸を取り入れた創作会席を楽しめます。約2か月ごとに献立が替わる旬の会席に加え、但馬牛を炙り寿司、ヘレステーキ、しゃぶしゃぶで味わう会席も選べます。
烏丸御池駅より徒歩約1分。京都らしい内装とモダンな空間でくつろぎの時間を
AIによる紹介
- 京野菜やおばんざいに加え、旬の恵みと地元食材を使ったオリジナルメニューを朝食ビュッフェで楽しめます。和洋の料理を少しずつ選びながら、京都の食材を取り入れた朝の食事を味わえます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元静岡の旬の食材を取り入れた、「和魂洋才」のコンテンポラリーフレンチを楽しめます。料理に合わせて日本茶を主軸としたお茶をワイングラスで提供するティーペアリングも選べ、一皿ごとに味わいの組み合わせを楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の地魚を中心とした全12品の創作料理を楽しめます。献立の一例には、変わりお寿司や鮑のグラタン、地魚の藁焼き、アヒージョなどが並びます。和洋の調理法を取り入れた魚介料理を、奥湯河原の森に囲まれた全5室の宿で味わえます。
沖縄の繫華街を満喫！国際通り徒歩1分の夜景と海を一望するホテル
AIによる紹介
- 1階の「Barbaresco 37」では、イタリア料理に沖縄の風土を取り入れたディナーコースを楽しめます。おまかせのパスタまたはピッツァ、魚介料理または肉料理、ドルチェへと続く食事で、那覇滞在の夜を彩ります。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元食材を織り交ぜた創作和食や、四季の食材を活かしたフレンチコースを楽しめます。食事会場は別施設のレストランで、送迎を利用して出かけられます。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 伊豆の契約農家から届く有機野菜に、黒毛和牛や伊豆産の魚介を組み合わせた創作コース料理を味わえます。金目鯛を使った料理も楽しめ、食後は伊東の町並みや海を望む客室でくつろげます。
森の中に佇むリゾートホテル
AIによる紹介
- 「OTTO SETTE NASU」では、旬の素材を使ったイタリア料理のフルコースを楽しめます。宿泊者の口コミでも盛り付けや味付けの工夫が評価されており、那須の自然に囲まれた滞在に、料理をじっくり味わう時間を添えられます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 淡路ビーフ山海トマトすきやきは、山下春幸シェフ監修による４種の異なる食べ方で楽しめます。淡路島産の玉ねぎやトマトを使った鍋に、新和食の前菜やデザートを組み合わせたコースを味わえます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 夕食は、食事処「馳走庵」でいただく大分の食材にこだわったオリジナル創作料理です。前菜からデザートまで味わった後は、敷地内のバーでカクテルを楽しむなど、離れの宿で食を中心にした夜を過ごせます。
近鉄「東寺駅」よりほど近い立地。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、西京味噌を取り入れたメニューや京都仕立てのミニピザを味わえます。進々堂の食パンを使った一品や、フレンチクルーラーに惣菜やデザートをのせるアレンジで、和洋を組み合わせた朝の食事を楽しめます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 山形産の食材と米沢牛の多彩な部位を組み合わせた創作懐石を楽しめます。握りやステーキ、牛スープの茶そばなど、調理法を変えて牛肉を味わう夕食が魅力です。食後はラウンジでデザートとコーヒーをいただけます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- ぶどうの燻製醤油や赤ワイン塩を取り入れた和食、ぶどうの枝葉で肉を燻すフレンチなど、ワイナリーならではの料理を楽しめます。新潟の魚介や野菜を使った季節のコースに、自社のワインを合わせる食事が魅力です。