創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 72ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 回転レストラン「東風と海」で、鳥羽の景色とともに創作新懐石料理を楽しめます。月替わりの献立には、黒毛和牛の低温調理や魚介のバプールなど、和の献立に洋の調理法やソースを取り入れた料理が並びます。
全室が英虞湾を望むオーシャンビュー、賢島の大型和風旅館
AIによる紹介
- 会席の献立には、ぶり治部煮の茶碗蒸しや、牛肉と伊勢の国健康豚の低温調理を使ったサラダ仕立てなど、ひと工夫ある料理が並びます。献立は季節によって替わり、伊勢志摩の食材をさまざまな調理法で楽しめます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 志摩の旬の食材を、ジャンルにとらわれない創作懐石で楽しめます。個室でいただく夕食は、素材の持ち味を生かした献立です。別邸では専用献立も用意され、魚介や志摩野菜を使った趣向の異なる料理を味わえます。
JR岡山駅直結。地元岡山のテイストを取り入れたホテル
AIによる紹介
- 館内のフランス料理「プリドール」では、季節の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。19階から岡山の街を眺めながら、食材の組み合わせや盛り付けにも目を向けて食事を味わう滞在ができます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、地魚や房総の旬の野菜を取り入れた創作コース料理をレストランで味わえます。意匠を凝らした器に盛られた料理を一皿ずつ楽しみ、食後は海を望む温泉露天風呂付き客室でゆっくり過ごせます。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材や地場食材を取り入れたカジュアルフレンチのコースを楽しめます。季節ごとに変わるメニューや盛り付けに触れながら食事を味わい、食後は利根川に面した客室の温泉露天風呂で過ごせます。
JR大阪駅徒歩圏内！最上階に展望浴場を完備したやすらぎの空間
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、明石焼き風出し巻きや塩こんぶで作るキャラメルプリンなど、関西の味を取り入れたアレンジ料理を楽しめます。串カツやどて焼きといった郷土料理も並び、食べ比べができます。
JR仙台駅西口から徒歩約1分。洗練されたホテルで上質なステイを
AIによる紹介
- レストラン「セレニティ」では、東北の食材を取り入れたフランス料理を楽しめます。地産食材を用いる館内レストランで食事を味わい、仙台駅西口から徒歩1分の客室へ戻る、食と宿泊を組み合わせた滞在ができます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- メインダイニング「いと桜」では、旬の食材を軽やかに構成したコース料理を楽しめます。季節の特別メニューには、日本酒と水尾の柚子のグラニテや海の幸の市松見立てなど、京都の素材や意匠を取り入れた一皿が登場します。
岡山駅直結でアクセス抜群。ビジネスや観光の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、桃太郎トマトカレーや桃ジャムの和風ソースを使った料理を味わえます。えびめしやままかりなどの郷土料理に加え、きびだんごを使ったオリジナルデザートも楽しめます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 海宝しゃぶ会席では、うにしゃぶとリゾットを組み合わせた献立を楽しめます。ふく刺しや鮑の酒蒸し、和牛ステーキも並び、海の幸を中心に、調理法の異なる料理を一品ずつ味わう夕食です。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食は、季節の素材と信州の食材を取り入れた洋食コースを楽しめます。献立の一例には、そばの実のポタージュや信州サーモンと蓮根の白ワインクリームソースが並び、りんご和牛信州牛のシチューを味わうプランもあります。
三河湾に浮かぶ竹島を一望する高台に立つクラシックホテル
AIによる紹介
- 三河湾の海の幸や旬の食材を取り入れたフレンチを、歴史あるメインダイニングで味わえます。国産牛ロースのソテーに合わせる総料理長のソースなど、素材と仕立ての組み合わせを楽しむ夕食です。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 地元の素材や旬の食材を取り入れた創作フレンチのディナーコースを味わえます。料理長の自由な発想から生まれる、ジャンルにとらわれない一皿や彩りある盛り付けを、海の見えるレストランで楽しめます。
倉吉駅より徒歩約10分。鳥取県中部に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- 季節の食材を使う洋食フルコースでは、旬の魚のポワレや牛ヒレ肉のグリル・北条赤ワインソースなどを味わえます。オードブルからシェフ特製デザートまで、料理ごとに食材とソースの組み合わせを楽しむ夕食です。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 特別室限定会席では、のどぐろ若狭焼きや鮑の釜飯に加え、薬研で５種の薬膳を挽いて仕上げるデザートを楽しめます。しまね和牛のしゃぶしゃぶには特製胡麻ダレと味変コラーゲンキューブを添え、食べ進める楽しさもある献立です。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- レストラン「ウイステリア」では、地元食材を使った料理長特製のフルコースを用意する宿泊プランがあります。朝食ではホテルオリジナルカレーや出汁茶漬けなど、岡山の食材を取り入れた和洋の料理を楽しめます。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、海鮮を八丁味噌で仕立てた家康鍋など、地域の味を取り入れた料理を楽しめます。個室食事処で三河の旬食材やＡ５ランクのみかわ牛を使った会席膳を味わうプランもあり、食事のスタイルを選べます。
鬼怒川渓谷の豊かな自然と調和した、プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、とちぎゆめポークと日光ゆばの豆乳しゃぶしゃぶに、ヤシオマスの燻製サラダやゆばシュウマイなどを味わえます。老舗の和風料理店「佃政」が提供する地元食材の料理を、一棟貸切のヴィラで楽しめます。
京都駅八条口より徒歩約5分、大浴場など充実の設備で快適な旅を提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋食ブッフェでは、白ワインヴィネガーや塩麹、甘麹と野菜を組み合わせたオリジナル洋風惣菜を味わえます。発酵食品を取り入れた料理を、１階のレストランで朝７時から楽しめます。