創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 70ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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屋上テラスから望む夕日が絶景～諏訪湖を眺む露天風呂と地酒風呂
AIによる紹介
- 中国レストラン「華林」では、旬の食材を取り入れた創作中華コースを味わえます。美と健康も意識した料理長の料理を、個人盛りと盛込みを組み合わせて提供し、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元食材や季節の野菜を取り入れた創作和会席を楽しめます。夏の献立例には手作りのトマト豆腐や海老の燻製、加賀太胡瓜などが並び、魚介や野菜をさまざまな仕立てで味わう夕食です。
新宿から60分。奥多摩の自然と温泉、美食のリゾート！愛犬と泊まれるお部屋有
AIによる紹介
- 季節の会席では、秋川牛と蕎麦のしゃぶしゃぶや、クリームチーズの酒粕漬けに東京べったらとアボカドを添えた前菜など、組み合わせに工夫を凝らした料理が登場します。献立は季節によって替わり、地場食材を取り入れた和食を味わえます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 和食ダイニング 花火では、サザエや金目鯛などの魚介を中心にした会席料理を楽しめます。「熱海舌つづみ」をテーマに旬の味覚を取り入れ、熱海海上花火大会をモチーフにした空間で食事ができます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 和の要素とフレンチを組み合わせた懐石料理を、一皿ずつ食材の説明とともに楽しめます。夕食付きプランでは食事中のドリンクも含まれ、料理に合わせて飲み物を選ぶ時間も楽しみの一つです。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、受け継がれてきた日本料理に現代の感性を重ねた料理を味わえます。旬の食材の組み合わせや調理法、盛り付けに工夫を凝らし、料理長が目利きした鮮魚の大鉢盛りなど、季節の味覚を楽しめます。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- その日の仕入れに合わせた地元食材を、彩り豊かな創作会席で味わえます。夕食は個室食事処でいただけるので、一品ずつの味や盛り付けを落ち着いて楽しみ、食後は離れの客室に戻って源泉かけ流しの露天風呂で過ごせます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 地産の食材や海外から取り寄せた旬の食材を使う、和の彩りを取り入れた創作フレンチのフルコースを楽しめます。創作和食の宿泊プランもあり、海を望む全８室の露天風呂付きスイートで、食事と温泉を楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾と森を見渡すレストランでは、伊勢志摩の新鮮な食材とキャビアやトリュフなどを組み合わせたコース料理を楽しめます。お椀や造りを含む和食を軸に、シェフの工夫を盛り込んだ料理を、海辺の景色とともに味わえます。
高山駅より徒歩約5分。飛騨高山で旅人と地域を繋ぐ回遊拠点型ホテル
AIによる紹介
- 奥美濃古地鶏のオージュ風・瞬間燻製仕上げを含む夕食では、飛騨牛のヒレとロースの陶板焼きも味わえます。地元の食材を取り入れた前菜や季節の魚料理を組み合わせ、高山の食材を異なる調理法で楽しめます。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、旬の沖縄食材を使い、季節に合わせて構成するコース料理を味わえます。素材本来の味わいを活かした調理を大切にしており、連泊時には日替わりのコースで島の食材の異なる表情を楽しめます。
全室100平米以上。天然温泉やサウナが備わるリラックス空間
AIによる紹介
- 創作和食店「日光湯波巻き 全（ZEN）」による和朝食セットを選べます。銀鱈の幽庵焼きを主菜に、日光ならではの食材を取り入れた朝食を、調理器具のそろうヴィラで仕上げて楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席や、希望に合わせて仕立てるお品書きのない会席を楽しめます。骨まで食べられる焼き方の川魚、山海の幸を混ぜ込む祭り寿司など、素材の持ち味と調理の工夫に触れる食事が待っています。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鳳来牛や地元の旬の食材を取り入れた創作山里料理を、半個室風の食事処で味わえます。季節の献立には川魚や山菜などが登場し、和の会席に工夫を添えた料理と、渓流沿いの温泉を楽しむ滞在ができます。
有明海の絶景と名物のカニ料理に大満足！佐賀南端・太良町の癒し宿
AIによる紹介
- かにシュウマイやかに釜飯など、竹崎かにを使った料理が楽しめる宿です。夕食には佐賀牛の陶板焼きや洋物を取り入れた会席もあり、地元の食材をさまざまな調理で味わえます。内容はプランや仕入れで変わります。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- ビュッフェダイニング「季しかり」では、旬の食材を活かした創意あふれる料理を楽しめます。和食を中心に好みの品を選ぶ夕食で、口コミでも一品一品に手が込んでいると評される料理を食べ比べられます。
神戸を代表する、歴史と格式のシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 「コントワール リュバン」では、全席カウンターのフレンチを楽しめます。料理人の仕事を間近に感じる食事の時間が魅力です。記念日のディナーにも利用でき、ディナータイムは中学生以上のゲストを迎えています。
アートとカルチャーが集う共有空間も魅力。新感覚デザイナーズホテル
AIによる紹介
- 朝食レストラン「ANTEROOM MEALS」では、サンドイッチや野菜を使った洋朝食を楽しめます。手作りのおかずや朝食の味を評価する口コミもあり、館内のアート鑑賞とともに朝の食事を楽しむ滞在ができます。
瀬良垣島と沖縄本島、双方に宿泊棟をもつ唯一無二の絶景リゾート
AIによる紹介
- 沖縄をはじめ各地の食材を取り入れたイタリアンコースを、プールを望む「クッチーナ セラーレ」で味わえます。「シラカチ炉端」では、料理人の調理を間近に眺めながら、先付から甘味まで食材の持ち味を生かしたコースを楽しめます。
森に囲まれたマウンテンリゾートで、温泉と自然を満喫する心豊かな休日
AIによる紹介
- レストラン「ウインザー」では、シェフが厳選した群馬の幸を盛り込むフレンチのフルコースを味わえます。地元の食材を取り入れた料理をコースで楽しみ、食後は草津温泉の露天風呂で過ごせます。