創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
獲得ポイント
山里の緑に囲まれた自然豊かな宿で、名湯・古湯温泉に浸る
AIによる紹介
- 「WATAHAN」では、自由な発想を取り入れた鉄板焼きコースを楽しめます。佐賀牛ランプを主役にした全７品の基本コースに加え、「SEBRI」では旬の野菜や魚介を生かしたナチュラルイタリアンも選べます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島の海の幸・山の幸を取り入れた季節替わりの会席料理を楽しめます。黒毛和牛のステーキや黒豚を中心とした献立があり、訪れるたびに工夫を感じる料理や、先付けの味わいを評価する口コミも寄せられています。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 木曽開田高原の食材と全国の旬を組み合わせる料理を、三宅輝氏のプロデュースで楽しめます。カウンターでは調理の音や香りを間近に感じ、藁焼きの香ばしさや、地元の食材に現代的な工夫を加えた一皿を味わえます。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- ひらまつで研鑽を積んだシェフが、沖縄県産の食材を活かしたフランス料理をコースで届けます。通常の9品に加えて7品のコースも選べ、料理に合わせたワインのペアリングとともに、島の食材の味わいを楽しめます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 敷地内の中国料理レストラン『翆陽』では、斬新なアイデアを生かした中国料理と飲茶を楽しめます。瀬戸内海を一望するモダンな店内で、海の眺めと料理を味わうひとときを過ごせます。
和のくつろぎと洋の遊び心が調和する、ニセコの森に包まれた宿
AIによる紹介
- 北海道の海の幸と地元の農産物を使った和洋折衷料理を、レストラン「カリネット」で味わえます。夕食は3品のコース料理とブッフェを組み合わせた構成で、盛り付けられた料理と自分で選ぶ料理の両方を楽しめます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海を望むレストランKAZOで、日本料理の経験を活かし、ジャンルにとらわれず志摩の食材を調理する創作和食を楽しめます。季節のアミューズ、お造り、焼物や蒸物など約10品のコースで、地元の魚介や旬の食材を味わえます。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- 「レストランひらまつ」や「熱海せかいえ」で研鑽を積んだシェフが、専用ダイニングで目の前で調理します。都萬牛や西米良の食材を使うフレンチテイストの鉄板焼きコースを、一日一組限定の宿で約二時間かけて味わえます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 徒歩3分の自家農園で約50種を超える野菜を育てるシェフが、旬の素材を生かしたイタリア料理のフルコースを仕立てます。収穫体験で摘んだ野菜も食卓に並び、一日一組の客室ダイニングで、畑から一皿へとつながる食事を楽しめます。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 最上階の「メリメランジュ」では、厳選素材をフレンチの技法で組み合わせたコースを楽しめます。和匠ダイニング「菜す乃」では、全国の旬の食材と地産食材を組み合わせ、炭火焼きを中心とした那須ならではの日本料理を味わえます。
全室30平米以上、博多駅筑紫口正面に立つ屋上温泉スパ付ホテル
AIによる紹介
- 最上階の「ル シエル ブルー」では、博多和牛フィレのローストに柚子胡椒を合わせた料理や、かしわ入り焼きリゾットのお茶漬け風などがコースのメニュー例に並びます。フランス料理に地元の食材や和の要素を取り入れた夕食を楽しめます。
内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を
AIによる紹介
- 黄綬褒章を受章した料理長による、房総の海の幸・山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。夕食には鮑や金目鯛、上総牛を使った料理が並ぶプランがあり、朝食では房総さざえカレーなども楽しめます。
JR富山駅に隣接。大浴場を完備したビジネスやレジャー拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食付きの「海と山コース」では、とやま和牛酒粕育ちの地酒しゃぶしゃぶなど、富山の食材と地酒を組み合わせた料理を味わえます。白海老の天ぷらやお造り、握りも並び、海と山の食材を一つのコースで楽しめます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチの料理長が、それぞれの感性で伊勢志摩の食材をコースに仕立てます。伊勢えび・あわび・松阪牛を取り入れた会席やフレンチを選べ、季節の食材を使った彩りある料理を楽しめます。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- スペイン料理「ヒラソル」では、伊勢志摩産伊勢海老のパエリャなど、地域の食材を取り入れたコースを楽しめます。献立例には伊勢真鯛と鮑のプランチャ、牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブルも並びます。
小倉駅徒歩約3分、地上132mから望む北九州の大パノラマ
AIによる紹介
- 28階のフレンチダイニング「シャンボール」では、旬の厳選食材に料理人の技と感性を重ねたディナーを楽しめます。タワーフロアの特別朝食では、海の幸や地元食材を使った総料理長監修の料理を、高層階の眺めとともに味わえます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 海と街を見晴らす「百山茶寮」で、近郊の海の幸・山の幸を取り入れた月替わりの和懐石を楽しめます。牛フィレの石焼きステーキを追加するプランもあり、季節の献立に肉料理を添えた夕食を選べます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩産・三重ブランドの食材を使った創作コースを味わえます。部屋食プランでは離れの専用ダイニングで夕食を楽しめ、肉料理を和牛フィレに変更するプランも選べます。食後は客室の温泉で鳥羽の海を眺められます。
盛岡駅徒歩約3分。利便性と寛ぎを備えたワンランク上のシティホテル
AIによる紹介
- 日本料理「対い鶴」では、岩手の旬の食材をお椀に盛り込む「わんこ膳」を楽しめます。フランス料理「モン・フレーブ」では岩手を中心に厳選した食材のコースを用意し、魚料理や肉料理をワインとともに味わえます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 夕食は魚介類を中心に旬の食材を盛り込む会席を楽しめます。女性料理長の感性が感じられる料理や、雲丹・鮑などを少しずつ多品目で味わう献立が口コミでも好評です。食材の持ち味を生かした特選会席も選べます。