創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の八寸や旬魚のお造り、淡路牛の石焼き、鱧と玉葱の茶碗蒸しなど、地元食材を多彩な構成で楽しめます。料理長のスペシャリテや焼肉割烹コースもあり、定番会席にひと工夫ある夕食が魅力です。
富士山を望む天空露天風呂、絶景に抱かれながら至福のひとときを
AIによる紹介
- 地元・静岡の食材を使う会席に、八景園オリジナルポットパイやクリームスープのつぼ焼きなど、和食にひと工夫を添えた献立が並びます。富士山を望む温泉とあわせて、夕食の時間を楽しめる宿です。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 軽井沢地野菜や地場食材を、フレンチの匠の技とアイデアでコースに仕立てるリゾートです。レビューでもポタージュや魚料理の完成度、盛り付けの美しさに触れる声が見られます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長おまかせの旬会席では、地元食材にその日の素材を組み合わせた季節替わりの献立を楽しめます。岩手の山海の幸に和と洋の技法を織り交ぜた一皿が、湯上がりの時間を豊かにしてくれます。
「感じる休日」～第六感を呼び覚ます旅へ～
AIによる紹介
- 月替わりのオリジナルKAISEKIは、和食を軸に世界各国の料理の発想を取り入れた内容です。口コミでもアヒージョやパイ包みなどに触れられており、定番に収まらない夕食を楽しめます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老、金目鯛、地魚刺身盛り、地元野菜を取り入れた創作料理を夕食で用意しています。食事はお部屋食または半個室で、海を望む露天風呂付き客室とあわせてゆっくり味わえます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる創作和洋会席が宿の中心です。鮪のアヒージョスパイス和えブルスケッタや穴子の創作寿司、和牛ステーキなど、和と洋を組み合わせた献立を落ち着いた空間で楽しめます。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストランで創作フレンチのディナーコースをご用意。料理長が旬の食材を自由な発想で組み立てる一皿一皿を、海を望む湯河原・真鶴のリゾートでゆっくり楽しめます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストランTENJINでは、季節の京野菜や山椒を取り入れたフレンチコースを楽しめます。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで構成に変化があり、口コミでも料理の面白さと完成度が高く評価されています。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石料理が中心で、新鮮魚介、旬野菜、飛騨牛などを組み合わせた献立が並びます。朝夕を部屋食または個室で味わえ、料理の流れに没入しやすい宿です。
大阪の街並みを一望する洗練された空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 館内には5つのレストラン＆バーがあり、フレンチビストロ、寿司、中華などを一泊で巡れます。和のエッセンスを取り入れた食体験も用意され、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、現代の名工を受賞した総料理長が手がける創作感あふれる会席を用意。丹後の海の幸や山の幸、国産和牛特上サーロインを、運河と松並木を望む席で味わえます。
錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島の食材を玉手箱に見立てた会席風の料理に加え、豆皿料理や揚げたて天ぷらが並ぶハーフビュッフェを楽しめます。砂むし温泉をイメージしたセイロ料理など、土地らしさを盛り込んだ一皿にも目を引かれます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「エレメンツ」では、四季折々の新鮮な食材を使った創作料理を楽しめます。地元の旬にシェフの着想を重ねた一皿を、別府の眺望とともに味わえるリゾートです。
【2026年3月17日開業】海の風が心地よく体感できるホテル
AIによる紹介
- 九州各地の旬の食材に和のテイストを織り交ぜ、フランス料理の技法で仕立てる季節限定ディナーを用意しています。ももち浜を望む新しいホテルで、海辺の開放感とともに発想のある一皿を味わえます。
山里の緑に囲まれた自然豊かな宿で、名湯・古湯温泉に浸る
AIによる紹介
- 佐賀県産の野菜や魚介、肉を用いた会席に加え、ナチュラルイタリアンのコースも選べます。レビューでも趣向を凝らした料理への評価が高く、皿ごとの変化を楽しめます。
森の中に佇むリゾートホテル
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE NASU」では旬素材を生かしたイタリア料理のフルコースを用意しています。ビュッフェでも野菜を軸にした手の込んだ料理が並び、食体験を楽しめます。
富士の麓で、プライベート感を重視したグランピングを満喫
AIによる紹介
- 夕食は肉を焼くだけのBBQではなく、前菜・スープ・温菜・デザートまで組み込んだコース仕立てです。ダッチオーブン料理や山海グランデBBQなど、屋外感とひと手間ある献立をキャビンで楽しめます。
沖縄の迎賓館、伝統のホスピタリティーと国際クラスのサービスを堪能する滞在
AIによる紹介
- クラブラウンジでは沖縄食材を生かしたビストロタイムや、島豆腐のスモーク、ローストビーフサンド、沖縄そばなど多彩な料理が並びます。時間帯ごとに内容が変わり、食の変化を楽しめます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニングでは、季節の食材を多彩な調理法で表現する現代的日本料理を提供。グリルレストランも備え、盛り付けや火入れまで見どころがあり、料理を目的に箱根へ向かう滞在にも向いています。