創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 55ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
獲得ポイント
隈研吾氏が設計のリゾートホテル。洗練された空間で、上質な寛ぎを
AIによる紹介
- シェフが山や畑、海や港へ足を運んで選ぶ長崎の食材を、独自の組み合わせで仕立てたコース料理で味わえます。オリーブディナーでは、メイン料理やデザートを目の前でフランベするなど、調理の仕上げも楽しめます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- GOODBENTOの二十四節気をテーマにした発酵食のケータリングを、一棟貸切のヴィラで楽しめます。旬の地元食材を使い、献立の一例には淡路牛のローストビーフや酒粕のチーズ風など、和洋を取り入れた品々が並びます。
約6,000坪の敷地に佇む宿。全室離れ・源泉掛け流しの風呂付、個室での食事で特別なひとときを
AIによる紹介
- 阿蘇野菜の前菜や熊本名物の馬刺し、川魚の塩焼きなどを取り入れた創作会席を、個室の食事処で楽しめます。黒毛和牛の網焼きやすき焼きを主役にしたプランもあり、季節や仕入れに応じた献立を味わえます。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 敷地内のレストランでは、軽井沢・信州の旬の食材で仕立てるディナーコースを楽しめます。送迎付きの「ホセ・ルイス」夕食プランでは、信州牛やオマール海老を取り入れたスペイン料理も選べます。
全部屋オーシャンビュー。まるで離島のような隠れ家ビーチを満喫
AIによる紹介
- 食材付きプランでは、黒毛和牛ややまゆりポーク、三浦野菜を使ったオリジナルの赤白しゃぶしゃぶを、ご自身で調理して楽しめます。特製ソースを添えたBBQのプランもあり、海を望む貸切の一軒家で食卓を囲めます。
愛犬専用露天風呂や会席料理で至れり尽くせりの霧島温泉の宿
AIによる紹介
- 鹿児島らしさを生かし、和の技法に洋のエッセンスを加えたオリジナルの和洋折衷会席を味わえます。霧島の自然をテーマに、盛り付けや器にも趣向を凝らした料理を、愛犬と一緒に客室で楽しめます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 北大路魯山人の料理観を取り入れた食の趣向と、四季折々の山海の幸を使う会席料理が楽しめます。夕食は客室で提供され、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく届ける配膳や、一品ごとの手の込んだ仕事が口コミでも評価されています。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 日本の風味に洋風のアクセントを重ねたオリジナルコースを、和食と洋食の二人の料理長が仕立てます。九州各地から揃えた季節の食材を一皿ずつ味わい、食後は全室離れの客室に備わる露天風呂で過ごせます。
全室50平米以上のオーシャンフロント！オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
- メインダイニングでは、沖縄の地元食材と多様な食文化を掛け合わせた「琉球クレオールスタイル」のブッフェを楽しめます。季節ごとに旬の食材を取り入れた料理とともに、夕食付きプランではオリオンビールのフリーフローも味わえます。
札幌駅前通地下歩行空間に直結、好立地でさまざまなシーンにあわせた滞在がかなう宿
AIによる紹介
- 北海道の食材を組み合わせた洋食コースでは、エゾ鮑のポワレと雲丹のリゾット、黒トリュフのソースを添えた北海道産黒毛和牛などを味わえます。魚介や肉にソース、付け合わせを重ねた料理を、一皿ずつ楽しむ夕食です。
シーンに合わせて選べる多彩な客室と充実した施設で快適な宿泊体験を
AIによる紹介
- 朝食では、オリジナルのスパイスカレーや埼玉県産の野菜を使った料理を楽しめます。和洋70種類以上のビュッフェには大宮ナポリタンも並び、好みのお刺身を組み合わせる海鮮丼とともに、食べ比べができます。
新幹線や複数路線が乗り入れるターミナル駅「大宮駅」より徒歩約6分
AIによる紹介
- 館内2階の和ダイニング「高ようじ」は、和の要素を取り入れながら伝統に縛られない創作料理を提供しています。宿泊時の朝食は和洋ビュッフェで、朝6時30分から10時まで利用できます。
湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫
AIによる紹介
- 夕食の「みちのくバイキング」では、東北の郷土料理に中華・洋食・日本料理を重ねた食卓を楽しめます。元ホテル総料理長と中国料理店の元料理長が監修し、鮎の姿焼きや山菜料理なども味わえます。
富山駅より徒歩約3分。立山連峰または呉羽丘陵を望む快適なお部屋
AIによる紹介
- レストラン「リコモンテ」では、富山ゆかりの食材と和の味わいを取り入れたフレンチコースを楽しめます。白海老と昆布の旨味ジュレや、紅ズワイガニを合わせた卵のロワイヤルなど、お箸でも味わえる料理が並びます。
ブナの森と満天の星に抱かれた、美しいマウンテンリゾートホテル。
AIによる紹介
- 小野川湧水と地元の旬の食材を使った和洋ビュッフェを楽しめます。夕食には福島県産和牛や川俣シャモなどを用いた料理が並び、郷土料理とともに、手をかけて仕上げた多彩な料理を食べ比べできます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 夕食の創作会席「松会席」では、大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、季節の地元食材を味わえます。有田焼などの器にも季節ごとの趣向を凝らし、料理長が手がける一皿を、盛り付けとともに楽しめます。
上質と静けさを、より深く
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- 大山栃餅と境港紅蟹の東寺蒸し、輝太郎柿豆腐など、山陰の食材を組み合わせた会席料理を楽しめます。季節ごとの献立には鳥取和牛や境港産の魚介も並び、土地の味をさまざまな調理で味わう滞在ができます。
富士山麓を正面に望むホテルで、フレンチと天然温泉が堪能
AIによる紹介
- 山本秀正氏がプロデュースする、和のエッセンスを取り入れたジャパニーズフレンチを夕食で味わえます。季節ごとに変わるコースでは四季折々の食材を使い、味わいに加えて盛り付けや香りにもこだわった料理を楽しめます。
二つの源泉を持つ諏訪湖畔の旅館で、自慢の絶景露天風呂を満喫
AIによる紹介
- 信州の食材と季節の味覚を取り入れた会席料理を食事処で楽しめます。信州プレミアム牛や料理長厳選の食材を使う会席のほか、量と品数を抑えて一品ずつ味わう献立も選べ、好みに合わせた夕食を組み立てられます。
都内各地へアクセス至便。極上空間でベイエリアの夜景を愉しむ
AIによる紹介
- 館内では、トリュフを添えた牛ロースのステーキや彩り豊かな前菜を組み合わせたインルームディナーを楽しめます。オマール海老のグリルを含むコースもあり、ベイビューの客室で景色を眺めながら料理を味わえます。