創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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九十九海や佐世保の街を一望。丘の上に立つ絶景リゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- イタリアンをベースにした季節ごとのテーマ料理が並ぶディナーバイキングで、佐世保名物レモンステーキや握り寿司も楽しめます。地元食材を使った和食会席を選べる点も魅力です。
小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランで、道産食材を軸にした季節のフレンチコースを味わえます。市場の鮮魚を使うシェフスタイルの一皿や月替わりの料理が並び、小樽滞在の夜に変化のある食体験を組み込めます。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材を使う洋食フルコースでは、口コミにグリーンピースのムースや湯引きハモ、桃のスープなどの記載があり、創作性のある一皿を富士山と河口湖の眺めとともに楽しめます。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- 個室の掘りごたつでいただく会席は、旬彩籠盛会席を軸に前菜・造里・鍋物・蒸物まで丁寧に構成されています。器や彩り、出汁の良さを評価する口コミも多く、季節感ある一皿を楽しめます。
大自然に囲まれ涼に包まれながら、乳白色の滑らかな「絹の湯」を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材で仕立てる和食創作料理に、信州牛・飛騨牛の食べ比べを組み合わせた会席を用意。白骨温泉の湯上がりに、お食事処で土地の味をゆっくり楽しめます。
客室からは北アルプスのパノラマ眺望。白馬のリゾートライフを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬を取り入れた和・洋・中の手作り創作料理を約35～40種類のバイキングで楽しめます。白馬三山を望むレストランで、日替わりの味を選ぶ時間も魅力です。
海を眺めることを楽しむ場所、客室は掛け流しの温泉露天風呂付のタイプも
AIによる紹介
- 会席を軸に、和食に洋の要素を織り交ぜた献立が印象に残る宿です。口コミではブイヤベースや竹筒蒸し焼きにも触れられており、海辺の全12室で変化のある夕食を楽しめます。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 境港直送の鮮魚や鳥取和牛に、旬の食材を練り込んだ料理長特製豆腐などを織り込んだ会席がいただけます。伝統的な和会席を軸に、季節ごとの工夫が感じられる夕食を楽しめます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が仕立てる金乃竹 塔ノ澤ならではの京懐石。四季の食材を取り入れたコースに、A5ランク国産黒毛和牛サーロインの陶板焼を組み合わせ、定番一辺倒ではない食体験を楽しめます。
2022年OPEN・全室オーシャンビュー。透き通る海と、五島の美味を堪能する島時間を。
AIによる紹介
- 五島牛や島野菜、新鮮な魚介を使い、旬の五島食材をモダンメキシコで仕立てるシェフのおまかせコースを味わえる宿です。レビューでもソースやハーブの組み合わせ、盛り付けの工夫が高く評価されています。
十勝川のほとりに佇む宿。モール温泉と十勝が育んだ山海の幸を堪能
AIによる紹介
- 食事処では和洋折衷の創作膳を用意し、十勝産食材を洋食ベースで組み立てた献立を落ち着いた空間で味わえます。ビュッフェにもライブキッチンがあり、滞在中の食の選択肢が広がります。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 茶寮「心」でいただく特選創作会席がこの宿の魅力です。季節の食材を盛り込んだ会席を、渓流を望む半個室・個室の席で景色とともに楽しめます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、料理長がその日の鮮魚や貝を見極めて仕立てる誂え料理を用意。口コミでも和洋を交えた工夫や創作性の高さが繰り返し語られており、個室で一皿ずつ楽しめます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 地元農家直送の八街野菜、千葉漁港直送の鮮魚、房総ジビエなどを使ったフレンチベースのコース料理を楽しめます。里山の自然に囲まれながら、土地の恵みを新しい組み合わせで味わえる一軒です。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 夕食は花ゆら調理長による旬の会席料理で、口コミでは「懐石をベースに洋風の工夫がある」と評されています。和の技法に別の発想を重ねた創作性のある献立を温泉旅とあわせて楽しめます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 2ヶ月ごとに献立を替える懐石に、発酵食材や信州の旬、信州アルプス牛を織り込んだ変化のある和会席が魅力です。朝夕とも個室で、一品ずつゆっくり味わえます。
オールインクルーシブの宿！全客室オーシャンビュー
AIによる紹介
- 駿河湾の鮮魚や伊豆の旬野菜を使った会席に、工夫を凝らした和食料理が並ぶ宿です。金目鯛の煮付けや季節の鍋、揚げ物を温かい状態で味わえ、食後はお茶漬けや甘味も楽しめます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 旬の魚介や地元野菜、但馬玄を用いた会席を、炭火焼きと割烹カウンターの臨場感とともに楽しめます。焼き物やご飯の出し方にも変化があり、食事の時間にしっかり個性が感じられます。
開湯800年の美肌の湯に癒され、四季を彩る旬の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では、季節の前菜や行者にんにくチキンロール、北限の桃入り杏仁豆腐など、地元食材を織り込んだ会席が並びます。温泉とあわせて、料理の組み立ての変化も楽しめる宿です。
全室リバービューの広やかな空間。日本の玄関口で展望温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 館内レストランでは、9品構成のシグネチャーコースなどコース形式の夕食を用意しています。空港直結の利便性に加え、温泉や岩盤浴も組み合わせながら、食事時間を中心に落ち着いて過ごしやすいホテルです。