創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
獲得ポイント
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- レストラン「MOONBOW」では、旬の素材と地元の食材を取り入れた洋風創作料理を、コースとハーフビュッフェで楽しめます。料理に合わせるワインも揃い、パティシエによる自家製デザートまで味わえます。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 信州の季節の食材を使った創作和食会席を楽しめます。信州恵みづくしの献立には、りんごみぞれ出汁醤油で味わう信州牛の焼きしゃぶや、長野県産きのこと牛蒡の炊き込みご飯などが並び、土地の食材を取り入れた組み合わせを味わえます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 旬の地野菜や川魚をフレンチのようなプレートで表現する創作会席を、「里のいろり」で楽しめます。甲州牛ステーキを主役にしたコースも選べ、季節ごとに変わる前菜から締めの食事まで味わえます。
JR広島駅直結。観光やビジネスに便利な都会のオアシス
AIによる紹介
- 館内レストランでは、総料理長が薦める特選ディナーを楽しめます。日本料理「瀬戸内」のコースには創意工夫を評価する口コミもあり、朝食では瀬戸内ちりめんピッツァなど、地域の食材を取り入れた料理を味わえます。
東京スカイツリー®の圧巻の眺望をお楽しみいただける浅草エリア随一の高層ホテル
AIによる紹介
- 日本各地の食材を、中国料理「唐紅花」とフランス料理「蒔絵」の技法で仕上げる料理を楽しめます。地上100mからの眺望を眺めながら、二つの料理文化を取り入れた食事を味わう滞在ができます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 日本料理に薪焼きや和洋のソースを取り入れた軽井沢料理を楽しめます。献立の一例には和牛ロース、赤鶏、諏訪味豚の薪焼きが並び、安養寺味噌の赤ワインソースなど、土地の食材を生かした組み合わせを味わえます。
5種のフロアを備える高層シティホテルの温かいおもてなし
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、クリアなトマトジュースのジュレとマンゴーのエスプーマなど、食材の組み合わせや食感を工夫した料理を味わえます。白い卵「米艶」のオムレツや伝統の仔牛肉のパテも並びます。
新日本橋駅から徒歩約1分。江戸の伝統を受け継ぐ和モダンホテル
AIによる紹介
- 帆立貝の手毬仕立てや、赤ワインとポルト酒のソースを合わせたうなぎのベニエなど、和洋の食材と技法を組み合わせた料理がクリスマス限定コースに登場します。通常の夕食では、旬の食材を使った月替わりの懐石も楽しめます。
観光地へのアクセス良好。函館の街並みを満喫する寛ぎステイ
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、その場で作るイカ墨のオムレツなど、ひと工夫ある料理を楽しめます。宿泊者の口コミには豚丼や自分で作るラーメンも挙がり、海鮮丼とともにさまざまな味を選べます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 季節の献立には、鯛と蛤の海藻蒸しや、帆立貝と幸えびの山椒風味の殻焼きなど、魚介に工夫を添えた料理が並びます。水産卸会社直営の旅館で、丹後産コシヒカリや紅茶あんみつまで、職人手作りの食事を楽しめます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、愛媛県産真鯛のしゃぶしゃぶや鯛皮朝月巻など、地元の食材を生かした会席を楽しめます。特選会席には活き鮑の酒蒸しやフカヒレ入り茶碗蒸しも並び、献立の異なるプランから好みに合わせて選べます。
仙台の定番レジャースポットや景勝地へのアクセス良好。大浴場で寛ぐ快適な旅のひとときを
AIによる紹介
- 7階のレストラン「Barolo」では、ずんだティラミスなど、仙台らしさを取り入れたメニューを楽しめます。朝食はイタリアンを中心とした洋食と、笹かまぼこや仙台麩などの和食が並ぶビュッフェです。
金沢駅徒歩約5分！市内観光・ビジネスの拠点にピッタリな快適ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、能登牛や地魚、加賀の野菜を使った「金澤じわもん料理」を味わえます。土地の食材を取り入れた料理を楽しんだ後は、32㎡以上の客室でくつろぐ、金沢の食に触れる滞在ができます。
自然体で寛げる3Bのおもてなし。大阪駅もほど近い宿泊主体型ホテル
AIによる紹介
- 館内の「ヴェルデカッサ」では、大阪の粉もの文化とイタリアンを融合した料理を楽しめます。米粉と大豆粉を使った大阪風ピンサや、どて焼き風ボロネーゼパスタなど、大阪の味を取り入れたメニューが並びます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 刺身湯波にキャビアを添えた造里など、和の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。季節の献立には旬の魚介やA5等級の牛肉、自家製手打ち蕎麦が並び、翌朝には洋のテイストも取り入れた手造りの創作和朝食を味わえます。
温泉につかり、森でくつろぐ ラグジュアリーな空間を楽しむグランピング
AIによる紹介
- BBQソムリエの中山祐樹氏が監修する季節のBBQを、自然に囲まれた専用デッキで楽しめます。季節のムースや特製シーザーサラダに加え、冠地鶏や宮崎黒毛和牛などを組み合わせた、コース仕立ての食事が用意されています。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 夕食では、源泉を調理に用いた会席料理を味わえます。伊勢海老入りのお造りと鮑の踊り焼きを一人ひとつずつ用意するプランもあり、檜の香る食事処で伊豆の山海の旬味を楽しめます。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 山の幸と海の幸を取り入れ、月ごとに献立を替える創意工夫を凝らした会席料理を味わえます。メインの石焼料理は霜降り黒毛和牛か和豚もちぶたから選べ、朝食には泡の湯の源泉を使った温泉粥も楽しめます。
鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
AIによる紹介
- おおいた和牛の炙りや、うぐいす饅頭の銀あんかけを組み合わせた会席で、大分の食材を多彩な調理で味わえます。和牛三昧会席では、料理長が厳選したA4ランク以上の和牛を溶岩焼きやしゃぶしゃぶでも楽しめます。
バス・トイレ・洗面台3点独立型の客室でくつろぎの空間をご提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、海軍カレーと呉発祥の肉じゃがを組み合わせた「肉じゃがカレー」を味わえます。穴子のお茶漬けなど広島にちなんだ料理も並び、日替わりや季節限定のメニューも楽しめます。