創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の素材を軸にしながら、蕃茄バジルかすてらや黒毛和牛山椒焼きなど、和の技法にひと工夫を重ねた創作性のある日本料理を楽しめます。客室露天風呂付きの静かな滞在も食の余韻を深めます。
大阪駅徒歩約12分。宿泊者無料「プレミアムラウンジ」＆サウナ付き大浴場完備
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、シェフ特製のクロワッサンピザ、彩り豊かなデパ地下風サラダ、自家製惣菜などが並びます。口コミではアクアパッツァやビリヤニも挙がっており、朝から変化のある味を楽しめます。
JR清水駅徒歩約1分。ワインや地酒のウェルカムドリンクやパワー朝食が人気！
AIによる紹介
- 総料理長監修の朝食では、朝カレーやアスリート豚汁など独自性のあるメニューを味わえます。静岡の名産も並ぶ和洋バイキングで、朝の食事にひと工夫ある滞在を楽しめます。
11室全てにロウリュウサウナを備え、ひとりの時間をゆっくりと愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 館内レストランの夕食付きプランでは、ラビオリ酸辣湯麺や瀬戸内風ブイヤベースなど、和洋の発想を交えた料理がブッフェ一例に並びます。北欧調の空間で地元食材の表情を楽しめます。
箱根外輪山の雄大な自然に抱かれた絶景ホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「グリル」のコースやビュッフェで、箱根の食材や季節の野菜、手作りスイーツまで楽しめます。一皿ごとの変化を味わいたい滞在に向く一軒です。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 群馬の旬を使った和食を軸に、石焼の上州牛や清流魚、野菜料理を組み合わせた夕食が評判です。渓流魚のお造りや洋の要素を感じる一皿もあり、見た目と食べ進める楽しさのある滞在になります。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全室露天風呂付きの8室だけの旅館で、朝獲れ地魚のお造り、自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉の粽漬けステーキなどを盛り込んだ季節の創作会席を楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 京野菜を取り入れたイタリア料理のフルコースや、器使いまで目を引く日本料理が揃います。料理長の趣向が映る盛り付けと季節感ある一皿を、京町家を再構築した空間で楽しめます。
博多駅から徒歩7分！オールインクルーシブ ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 九州の食材を使うビュッフェに加え、海鮮丼・季節の土鍋・ブランド牛ステーキをアラカルトで選べます。レビューでも手の込んだ料理やフリーオーダーの食事が好評で、滞在中の食体験を重視する方に向いています。
「鬼の洗濯板」と太平洋を一望するリフレッシュリゾート
AIによる紹介
- 夕食は会席料理を中心に、宮崎牛の赤ワイン煮やふぐの唐揚げ、海鮮ちらしなどを組み込んだ献立が並びます。海を望む食事処で、和食を土台にした変化のある一皿を楽しめます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 冬の越前蟹コースでは創作蟹料理二品が組み込まれ、若狭湾の旬を使う懐石も季節ごとに内容が変わります。刺身や焼き物だけでなく、ひと工夫ある海鮮料理を楽しみたい方に合う宿です。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 一品一品を手作りし、旬の食材に「ほんの少しのあそび心」を添えた郷土会席が持ち味です。客室に付帯する専用ダイニングで、器づかいや盛り付けまで楽しめます。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全国各地の旬食材と伊豆の海山の恵みを組み合わせた月替わりの懐石料理が中心です。盛り付けや献立の変化を楽しみながら、離れ客室で朝夕とも部屋食を満喫できます。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 山陰の旬を取り入れた季節の創作会席に加え、洋の技法を交えた和洋コースも用意されています。島根和牛やのどぐろを盛り込む上位会席もあり、温泉旅館で食の変化を楽しみたい滞在に向きます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本の郷土料理を織り込んだ季節の会席です。天草の海の幸や阿蘇あか牛、岩塩プレートで焼く肉料理など、土地の食材を一皿ごとに違う趣向で味わえます。
片町の百万石通り沿いに佇むビジネス・観光に最適なスタイリッシュな宿
AIによる紹介
- 季節の刺身4点盛りや自家製チーズ豆富、変り焼いなり寿しなどを組み込んだ全8品のディナーコースがあり、和洋を交えたひと皿を旅先で楽しめます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 夕食は地元食材と天然由来の調味料にこだわる創作会席です。名物くるみ豆腐、朝採れ虹鱒の塩焼き、豚と野菜のせいろ蒸し、手打ち蕎麦など、手仕事の見える献立を楽しめます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 人気レストランのオーナーが手がける宿で、豊後牛シャトーブリアン炭火焼を主役に前菜や副菜を組み合わせたコースを楽しめます。地元食材を生かした一皿が続き、夕食の時間そのものが旅の目的になります。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、日本料理の経験を持つシェフが手がける創作和食をいただけます。和食を軸に洋や中の要素も取り入れ、伊勢海老や地元魚介、季節野菜を一皿ごとに違う表情で楽しめます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食文化や旬の恵みを生かしたフレンチのコース料理です。季節ごとに内容が変わり、山菜や地元野菜を取り入れた一皿を、湖畔を望む静かなレストランでゆっくり味わえます。