創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 48ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全6室の小さな宿で、夕食は季節のサラダやスープ、焼きたてピザ、評判のパスタを組み込んだコースです。食後には手作りジェラートも楽しめ、食事を目当てに滞在したくなる一軒です。
四季折々の味覚に極上の天然温泉、和のくつろぎを感じる客室で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は前菜やメインを個別に供し、揚げたて天ぷらやオードブルを組み合わせる和洋ハーフバイキングで進みます。旬と地元食材を取り入れた、変化のある献立をゆったり楽しめます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 月ごとに組み立てる季節の懐石で、みちのくの山海の旬食材を一皿ごとに楽しめます。五感で楽しめる逸品として丁寧に仕立てられ、見た目や流れにも配慮された和のコースを味わえます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇くじゅうの食材を生かした創作会席、別棟では本格イタリアンのフルコースも選べます。『創作された品々がとても美味しい』という口コミもあり、料理目当ての滞在が楽しめます。
澄んだ空気に包まれた、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛をメインにした創作会席で、地魚の刺身を加える上位プランも選べます。由布岳を望む食事棟で、ピアノの生演奏とともに季節感のある一皿一皿を味わえます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 「GOODBENTO」の発酵食BENTOでは、二十四節気をテーマにした創作仕立ての料理を客室で楽しめます。野菜や発酵食、魚、肉、甘味まで季節ごとの構成で届きます。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 1日1組限定レストランや部屋食で、信州食材とスペインの技を重ねたプレミアムディナー、和牛の鉄板料理、和モダンシグネチャーコースを楽しめます。食の時間を静かなヴィラでゆったり組み立てられます。
目の前に広がる美しい白浜で愛犬と戯れる潮騒と灯の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬魚や松阪牛を取り入れた和洋創作料理を夕食で楽しめます。海鮮中心のコースや料理長こだわりの伊勢志摩会席もあり、地元食材を使った食の旅を組み立てやすい宿です。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 旬のオホーツク海の魚介、地元の肉、珍しい野菜を使い、日替わりの創作ディナーコースを提供しています。人参ムース生ウニ添えや帆立料理などの例もあり、和の要素を交えたフレンチを楽しめます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 和食と洋食、2名の料理長が九州の食材で組み立てる和洋折衷のオリジナルコースが評判です。郷土の味に洋の技法を重ねた趣向ある一皿一皿を、全室離れの温泉滞在とともに楽しめます。
全室レイクビュー。琵琶湖と比叡山の自然美を望むロケーション
AIによる紹介
- 館内の日本料理「おおみ」では、和の伝統に創意を凝らした新しい日本料理を会席で提供しています。滋賀の食材を取り入れた一皿を、琵琶湖を望むリゾート滞在とあわせて楽しめます。
心身ともに満たされる“心地よい空間と至高のサービス”を堪能
AIによる紹介
- 朝食のシェフズコーナーの創作おにぎりや、本館レストランの世界各国の料理を季節に合わせてアレンジしたビュッフェ、和洋の技法を取り入れた中国料理まで、発想のある一皿を館内で楽しめます。
太平洋が一望できる海沿いの宿で、海の幸を使った郷土料理に舌鼓
AIによる紹介
- 和洋の枠を超えて茨城の地産素材を取り入れたビュッフェで、海鮮浜焼きやライブキッチンのビーフステーキを味わえます。土地の味を織り交ぜた食事時間を楽しみたい滞在に向いています。
札幌駅前通地下歩行空間に直結、好立地でさまざまなシーンにあわせた滞在がかなう宿
AIによる紹介
- 北海道産食材を使った洋食ディナーコースでは、雲丹のリゾットや黒毛和牛のポワレなど、土地の恵みを取り入れた一皿を楽しめます。和食や中華の夕食も選べ、札幌の老舗ホテルで食の幅を広げられます。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食会席が中心で、信州牛の焼きしゃぶや和牛尽くし会席など選択肢も充実しています。料理の口コミ評価も高く、献立の変化を楽しめる宿です。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 那須の旬食材を使う創作和食と、地元野菜や乳製品を生かした創作イタリアンを選べます。一品ずつ食事の進みに合わせて供され、夕食を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- 和食レストラン「Avant」では、信州食材を軸にした和洋折衷コースや、五味五法五色をベースにした日本料理を楽しめます。季節感を映す器使いと独自の食材の組み合わせが印象に残ります。
心温まるおもてなしが笑顔を育むオールインクルーシブの宿
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を組み合わせたフレンチのコース料理を楽しめます。魚料理や黒毛和牛のプランチャ、目の前で仕上げるフランベなど、旅先で食の演出まで味わいたい方に向く一軒です。
優しい肌触りの湯と越前の食材で彩る、心満たされる旅を
AIによる紹介
- 別邸「美悠」では、長年フレンチ一筋の料理長によるコース「湯韻」を用意。福井の海と大地の恵みを使い、旅館滞在の中で新しい一皿に出会えます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 薪焼きや炭焼き、藁焼きなど自由な発想の調理で、房総の地魚、旬野菜、熟成肉やジビエをコースに仕立てる一軒です。料理の満足度を評価する口コミも多く、食を目的に選びやすい宿です。