創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は北海道とニセコの旬を生かす創作コース料理で、その日の食材の状態を見て内容が組まれます。連泊では鉄板焼きや日本料理も交え、食事の変化を楽しめます。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ダイニングルーム ボーセジュール では、季節の食材を使ったフレンチコースとワインの組み合わせを楽しめます。記念ディナーコースも用意され、料理を主役にした滞在がしやすい一軒です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 倉敷の風土や季節の移ろいを映した二十四節気・七十二候のディナーコースが用意され、瀬戸内の魚介や地元食材を日本料理の技法で新しい一皿に仕立てています。郷土料理を取り入れた表現も楽しめます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 料理長が手がける懐石では、飛騨牛や奥美濃地鶏、名水郡上の淡水魚、旬の有機野菜を組み合わせた献立を楽しめます。個室の食事処で、見た目にも配慮された料理をゆっくり味わえます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 那須の野菜や乳製品を軸にした創作料理を、森を望むレストランでいただけます。燻製の香りやダッチオーブンを取り入れた演出もあり、フレンチベースの夕食を楽しめます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚を中心に、薬膳茶碗蒸しや穴子のお椀など工夫のある一皿が評判です。イカの活き造りや佐賀牛を織り込んだ会席を、唐津湾を望む料理旅館で楽しめます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室のオーベルジュで、フレンチやイタリアンの技法を土台にした創作ディナーを楽しめます。地元食材や世界各国の旬を取り入れた、色鮮やかで工夫のある一皿が夕食の中心です。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列LOQUAT西伊豆で、フランス料理とイタリア料理を軸に日本料理の技法を織り交ぜた創作コースを堪能できます。西伊豆の魚介や野菜を素材の表情ごと皿に写し取る、食を目的に訪れたい一軒です。
山の中にひっそり佇む本格湯治宿で、天然ラジウム岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の無農薬野菜を中心に、動物性たんぱく質を控えた献立やラジウム温泉でゆでた卵など、この宿ならではの食体験があります。口コミでも手の掛かった料理や野菜たっぷりの食事が好評です。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材を取り入れた月替わりの創作膳コースや和洋膳を用意しています。岩手県産牛の陶板や琥珀サーモン豆乳鍋など、和を軸に変化のある献立を楽しめます。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- 併設カフェレストランで、四季折々の食材を使うシェフ自慢のフルコースを提供しています。地元食材の持ち味を生かした一皿を、温泉付きヴィラでの滞在とあわせて楽しめます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 里山の古民家に泊まり、提携レストラン「Simples」で駿河湾の素材を軸にした創作フレンチのコースディナーを楽しめます。料理だけでなく、器や土地の空気感まで含めて丸子らしい食体験が広がります。
全室オーシャンビュー！寛ぎの滞在型ラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕景を望むレストランで、沖縄食材を組み合わせたオリジナルコースを楽しめます。フォアグラ寿司やカジキマグロのパスタなど、和と洋の要素を交えた一皿が並ぶ滞在です。
広島・八丁堀駅徒歩約3分、豊富なラウンジサービスが魅力の和モダンホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、旬の野菜を使ったオリジナル料理や焼き立てパン、カレー、パエリアなどが並びます。ありきたりではない朝の一皿を、ラウンジサービスとあわせて楽しめます。
最上階からは東シナ海を一望。那覇のモダンな非日常空間
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、旬の素材のオードブルやフォアグラの温前菜、魚料理、ローストビーフを組み合わせたシェフ特製コースを楽しめます。景色とともに一皿ずつ味わえる滞在です。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの四季彩会席に、地産地消の食材と遊び心を織り込んだ料理が並びます。季節ごとに内容の変化や意外性のある一皿を楽しみたい人に向く温泉旅館です。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 日本料理に大和野菜、香辛植物、和ハーブを取り入れたコースや、月替わりの鉄板焼きを用意しています。飛鳥鍋を現代的に仕立てたプランもあり、奈良の食文化を新しい表現で楽しめる宿です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 季節替わりの会席は、献立例にトマト豆腐と夏野菜のジュレかけや白味噌鍋、鮑の肝鍋などが並びます。器や盛り付けへの口コミ評価も高く、和食にひと工夫ある夕食を楽しみたい滞在に合います。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- レストラン「MeDeau」では、青森の旬をフレンチの技法で仕立てる八甲田キュイジーヌを提供しています。生雲丹のフランや本鮪のタルタルなど、土地の食材に新しい表情を与える一皿が並びます。
JR京橋駅から徒歩約1分の好立地。最上階には大浴場・露天風呂を完備
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、オーダー制のオムライスやチキンヨーグルトカレー、彩りあるデリ風サラダが並びます。ビジネスホテル滞在でも、朝から料理の工夫をしっかり楽しめます。