創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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海辺の町で愛犬との特別な時間を過ごす愛犬同伴型リゾートホテル
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れたフレンチコースを、愛犬と同じレストランで楽しめます。メニュー例には真鯛のポワレに岩のり風味の白ワインソース、瑞穂牛のローストに干し納豆入り赤ワインソースなど、地域の味を組み合わせた料理が並びます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 地元の野菜やハーブなどを使い、ホテル独自のアレンジを加えたフレンチコースを楽しめます。季節ごとの食材を取り入れた料理に、信州をはじめ国内外のワインを合わせられ、連泊では日ごとに異なるディナーが用意されます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 有明海の魚介や山菜、旬の地野菜を取り入れた椎葉ならではの会席料理を味わえます。大正屋特選牛も季節に合わせた調理法で供され、自然を間近に感じるレストランで佐賀・嬉野の食材を生かした献立を楽しめます。
長岡駅より徒歩約1分。大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、長岡産コシヒカリや新潟各地の郷土料理を味わえます。口コミでは車麩のフレンチトーストやとうもろこしのフロランタンも好評で、定番料理に加えて工夫を凝らした品々が紹介されています。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を取り入れた和食会席で、季節の地元食材を使った料理を楽しめます。盛り付けにも工夫を凝らし、季節の会席プランでは連泊時の2泊目に淡路牛の玉ねぎフォンデュも用意されます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸や京都の食材を使い、和食を軸にジャンルに縛られない料理を提供しています。日本庭園を望む登録有形文化財のダイニングで、食材の組み合わせや盛り付けにも工夫を凝らした懐石ディナーを楽しめます。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の地元食材を取り入れた和洋折衷のコース料理を楽しめます。献立例には北海道産牛サーロインの昆布マリネや魚介のブレゼが並び、前菜からデザート、締めの幌加内産手打ち蕎麦まで多彩な調理法を味わえます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 夕食では、板長の創作逸品や蟹いくらこぼし寿司を盛り込んだ会席を味わえます。カニ刺しやかにすき、のどぐろなど日本海の幸を取り入れた献立があり、基本はお部屋食で一品ずつ料理を楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元・季節の食材と自家製の発酵食材を取り入れた創作料理を、コース仕立てで味わえます。上州麦豚のしゃぶしゃぶや上州和牛のすき焼きなど、主菜の異なるプランから好みに合わせて選べます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 京都で修業した料理長が、群馬の山・川・畑の幸を取り入れたオリジナルの里山懐石を一品ずつ提供します。川床をイメージした食事処で、地元の野菜や川魚を使った献立を味わえます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 季節の前菜と地素材を取り入れた会席や、出汁にこだわった和牛すき鍋を楽しめます。県の技能コンクールで知事賞を受賞した料理長が手がける料理は、口コミでも味の組み合わせや創作の工夫が評価されています。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- 地産食材と自社醸造ワインの組み合わせを楽しむ全8品の夕食コースを用意しています。山梨県産川魚の炭火焼きや、目の前で焼き上げる甲州ワインビーフに、お出汁やお茶漬けを合わせた献立を専用ラウンジで味わえます。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- 目の前で仕上げる鉄板料理を中心に、牡蠣のオイル漬けや鮮魚のカルパッチョ、黒毛和牛のステーキを楽しめます。季節限定の牡蠣づくしでは、バターソテーや牡蠣しぐれガーリックライスなど、異なる調理法で浦村牡蠣を味わえます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の季節の食材を盛り込んだ創作懐石を個室食事処で味わえます。藤彩牛のしゃぶしゃぶやすき鍋、馬刺しと馬しゃぶを主役にしたプランもあり、土地の食材を多彩な料理で楽しめます。
360度海に囲まれた「山羊島」に立つ、癒しのリゾートホテル
AIによる紹介
- 海を望むレストラン「Yui」では、旬の島食材を使ったアレンジ料理や郷土料理を味わえます。夕食は和食の会席と洋食のコースから選べ、名瀬湾の夜景を眺めながら、島の海の幸を取り入れた食事を楽しめます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 一日二組の邸宅風の宿で、紀州の海の幸や農家野菜を使った和洋創作料理を味わえます。庭を眺める個室ダイニングでは、作家ものの器や蒔絵椀、アンティークグラスに彩られた食卓で、一品ずつ工夫を凝らした料理を楽しめます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を主役に、旬の食材を取り入れたコースを用意しています。隣接するダイニングの宿泊者専用個室で、前菜や副菜から締めの土鍋炊きのご飯まで、由布岳を眺めながら味わえます。
雄大な唐津湾の波音に憩う全室オーシャンビューのリゾート
AIによる紹介
- レストラン「月波楼」では、季節ごとに替わるフェア料理とライブキッチンの出来立て料理を楽しめます。地野菜を使った和洋の料理やホテルオリジナルスイーツを、海の見える席で好みに合わせて組み合わせられます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが手がける旬の和洋会席で、淡路島の漁港に揚がる魚介や淡路牛を味わえます。半個室ダイニング「食乃房 新水」では、淡路牛の炭火焼や地元農家の旬野菜を盛り込んだコースも楽しめます。
近鉄奈良駅より徒歩約1分、奈良公園にもアクセス良好！ビジネスや観光に
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、奈良の地元産食材を使った会席料理を楽しめます。献立例には大和牛と大和ポークの陶板焼き、自家製柿の葉寿司、温かい三輪そうめんが並び、土地の食材をさまざまな料理で味わえます。