創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 伝統の海の幸フランス料理では、伊勢海老クリームスープや鮑ステーキなど、伊勢志摩の食材をフレンチで組み立てたコースを楽しめます。和食でも料理長おまかせ会席があり、発想の異なる一皿に出会えます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 会席の基本を軸にしながら、鯉のスッポン仕立てや馬もつ鍋などのいちりきオリジナル料理も用意されています。旬の食材を器や盛り付けまで工夫した献立で、食事の時間を楽しめます。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、地元や旬の食材を取り入れたコースが供され、口コミでも盛り付けと味わいの両面が高く評価されています。海に囲まれた島の静けさの中で、発想のある一皿を楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 器や盛り付けにもこだわった創作会席が宿の見どころです。和モダンレストランや個室で、季節の香りを映した献立や本日の海のお造りを楽しめ、上位プランでは伊勢海老や新発田牛を含む夕食も用意されています。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 2階のバイキングレストランでは、地元食材に世界各地の郷土料理の要素を重ねたアレンジ料理を楽しめます。ライブキッチンやスイーツもそろい、金沢滞在の食事に変化をつけたい方に向く一軒です。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った創作和洋会席やプレミアムハーフビュッフェを用意し、寿司や天婦羅のライブキッチンも楽しめます。朝食でも料理長の創作料理が並び、道後温泉の滞在に食の楽しみを添えてくれます。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出！アトラクションステイ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を取り入れた和洋折衷の創作コースで、黒毛和牛の温泉しゃぶしゃぶや魚料理を海景のテラスダイニングで味わえます。初めて出会う食感や調理の工夫を楽しみたい方に向く一軒です。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食の繊細さとフレンチを重ねたフレンチ懐石や、金目鯛を楽しむ鉄板焼を用意しています。伊豆の旬を別の表現で味わえる、食事時間が楽しみになる宿です。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 季節ごとに替わる会席では、蚕豆と新玉葱のムースなどひと工夫ある献立も登場します。明石の海鮮や丹波の野菜を取り入れた料理を、部屋食中心で味わえます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理は、見た目の美しさと一品ごとの工夫が印象的です。個室や部屋でゆっくり味わえ、料理を主役にした滞在を楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 浅間山の麓の森に佇むオーベルジュで、フランス料理とイタリア料理の2つのレストラン、さらにシェフ共演の特別ディナーも楽しめます。信州の食材を軸にした一皿一皿を、滞在の主役として味わえる宿です。
源泉掛け流しの湯と秋田の自然美を堪能。静寂のプライベート空間で特別な休日を満喫
AIによる紹介
- 秋田県産の野菜や旬の食材、郷土の要素を取り入れたお箸で味わう創作フレンチがこの宿の軸です。比内地鶏や鮑、海の幸を織り込んだコースを、静かな全10室の滞在で楽しめます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 季節替わりの瀬戸内懐石には、かき豆乳グラタンや鱧茶碗蒸し、土佐酢ジュレなど和食にひと工夫を加えた品が登場します。定番の会席に収まらない味の組み立てを楽しめます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食のコースが中心で、会席に北海道らしい素材を織り込みながら一皿ごとに楽しめます。食事の評価も高く、温泉旅館で料理を重視したい人に合います。
白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- ガーデンレストランで味わうシェフおすすめの洋食コースは、前菜から魚料理・肉料理・デザートまで続く構成です。盛り付けの美しさに触れながら、白浜の滞在に食の楽しみを重ねられます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の風景や歴史、季節の移ろいを写す創作会席が魅力です。水烏賊、縞鯵、鱧、雲丹、鮑、五島牛まで、その日の食材を組み合わせたコースで島の風土を皿の上から感じられます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 旬の地魚、海藻、志摩野菜、美熊野牛を組み合わせた創作海鮮コースがこの宿の魅力です。器や盛り付けまで丁寧で、一品ずつよい状態で供される食事時間をじっくり楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 月替わりの八寸や地魚の造り、焼き物、揚げ物まで、若狭の旬を組み立てた懐石が続きます。器や盛り付けの評判も高く、海を望むダイニングで発想豊かな一皿を楽しめます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕食は、地場の食材を信州諏訪らしい調理法でまとめたコースが中心です。季節の山菜や地元食材を取り入れた一皿一皿を、完全個室の料亭で落ち着いて楽しめます。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- 沖縄の食材を取り入れた地中海キュイジーヌを、炭火や窯火で仕立てるレストランで味わえます。自家製フォカッチャやグリル料理を海を眺めながら楽しめ、火入れの個性が伝わる夕食が旅の印象を深めます。