創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 伊豆の海と山の食材を使った創意に富むフレンチコースを、静かな渓流沿いのオーベルジュで味わえます。盛り付け、香り、食感まで丁寧に組み立てられた一皿が、滞在の中心になります。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の海・山・里の旬を映した旬菜会席や極上会席を、個室や部屋食で味わえます。料理人の技とセンスに定評があり、土地の食材を活かした一皿一皿を静かな別邸で楽しめます。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 料理の鉄人に推薦されたシェフ監修の和洋折衷創作料理を、由布院盆地を一望する個室でいただけます。食材にひと工夫を重ねた盛り付けや味わいに、食事の満足度が高い宿です。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った彩り豊かな創作料理で、フレンチと中華の要素を組み合わせた新感覚のコースです。お箸で気軽に味わえ、器づかいまで楽しい時間になります。
茨城の旬の食材を取り入れた”元気の出る”朝食が自慢のホテル
AIによる紹介
- 1階レストランでは、季節企画のディナーコースや観梅コースが用意され、雲丹クリームソースのニョッキや牛サーロインのステーキなど、ひと工夫ある料理を館内で楽しめます。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- ERUTANやHyssopでは、京野菜や旬食材を使ったディナーコースを用意しています。口コミでも、定番のイタリアンに収まらない新鮮な一皿として夕食の印象が語られています。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 佐原の発酵文化を取り入れた地産地消フレンチが夕食の中心です。酒粕や味醂、醤油などを生かした皿が並び、レビューでも一皿ごとの工夫や味の完成度に高い評価が集まっています。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夕食の献立「大地の恵み膳」では、地元の野菜や果物を40種類取り入れた構成と口コミで評されています。白菜のムースなど発想のある一皿もあり、野菜を軸にした創作性ある食事が印象に残ります。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 若きシェフが旬の食材を見極め、前菜・魚料理・肉料理・リゾットへと組み立てる里山イタリアンのフルコース。5室だけのオーベルジュで、料理の余韻ごと森の静けさに浸れます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 滞在に合わせて、鴨川沿いの文化財レストランや高台寺の邸宅レストランで創作フレンチのコースを楽しめます。オマール海老や黒毛和牛を盛り込んだ一皿を、東山らしい歴史空間で味わえる宿です。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使ったオリジナル創作懐石料理が評判で、見た目の美しさや器選びまで楽しめます。全6室の落ち着いた空間で、夕朝食をじっくり味わえる宿です。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- メインダイニングでは、総料理長がコーディネートする特別フレンチや旬の素材を盛り込んだコースを提供しています。登録有形文化財の空間で、季節ごとに表情を変える一皿を楽しめます。
京都駅・八条口から徒歩すぐ。和洋が調和する大浴場付の安らぎ空間
AIによる紹介
- レストラン「HARMONY」では、京野菜や季節の食材を使った和洋中の朝食ビュッフェを用意しています。夜はエスニックなおつまみやステーキなども選べ、京都駅近くで食の変化を楽しめます。
お部屋から大阪市内の夜景を堪能。上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 25階のレストランをはじめ館内に複数の食事処があり、発想や構成に工夫を感じる創作料理を目的にした滞在にも向きます。大阪の夜景を望む客室と丁寧な接客が、食事の時間を落ち着いて引き立てます。
ここでしか味わえない星空を満喫、「MIYAKO GALAXY-DOME」誕生
AIによる紹介
- ビーチハウスレストラン「KISSHO」では、沖縄の食材や文化を取り入れてアレンジした洋食を提供。日本料理「吉祥」の会席と合わせ、島の味を織り込んだ多彩な創作性ある夕食を滞在中に楽しめます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- レストラン「フォーシーズン」では、阿波を感じるアートな食体験を掲げ、大谷焼の器に鳴門鯛や阿波野菜を盛り込んだ創作性あるコースを楽しめます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる会席では、朝引き鶏トマト鍋や明太ジュレ掛け、海鮮夏野菜ソースなど趣向を凝らした料理が並びます。食事評価の高い宿で、旬を映した一皿一皿を楽しめます。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 夕食は「花六」の創作鉄板料理で、季節の前菜3皿、魚介料理、黒毛和牛まで流れよく楽しめます。朝食でもおばんざいや薪窯料理が並び、滞在中を通して食の変化を味わえます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 季節の食材を使う日本料理懐石では、信州野菜や信州牛、鮪や鮑などを一皿ごとに表情を変えて提供します。石焼きや釜炊きご飯など変化のある構成で、料理の組み立てを楽しみたい滞在に向いています。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地魚懐石をベースに、季節替わりの献立と選べる伊勢海老・鮑・かずさ和牛のメインで、変化のある会席を楽しめます。温かい料理は温かく供され、ひと皿ごとの工夫が伝わります。