創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 118ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,595 件
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伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では地魚のお造りや熊本県産の馬刺しを含む約12品の創作料理が供されます。和食に洋の要素を取り入れた構成で、季節の食材を一皿ごとに楽しみながら、全室離れの静かな滞在を組み合わせられます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はイタリアンとフレンチの技法を融合させた創作会席料理です。村上和牛しゃぶしゃぶや和豚もち豚のコースを、越後の食文化と重ねて楽しめる宿です。
AIによる紹介
- 甲州牛、信玄鶏、旬の魚介や季節野菜を組み合わせた囲炉裏串焼き会席を、プライベートな古民家で楽しめます。炭火で焼く串もの、前菜、炊き込みご飯まで流れがあり、食事の時間そのものに工夫があります。
富士駅より徒歩約7分。大きめのベッドとバスタブで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- ダイニング「GRASSE」では、季節ごとに内容が変わるフレンチフルコースやハーフコースを用意。アーティチョークや仔羊のローストなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした一皿を落ち着いた空間で味わえます。
阿蘇五岳を一望！スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 囲炉裏をイメージしたライブコーナーと、郷土料理を織り交ぜたビュッフェが用意されています。太平燕やあか牛入り自家製ハンバーグ、オリジナルあか牛丼など、土地の味にひと工夫ある料理を楽しめます。
“非日常を五感で感じられるリゾート”をコンセプトにした1日1組限定の一棟貸しVilla
AIによる紹介
- 料理付きプランでは、寿司や天ぷらを軸にトリュフやフォアグラも織り交ぜた出来立ての創作料理を味わえます。伊勢湾の鮮魚や知多牛も揃い、海辺のヴィラで食の時間をゆったり楽しめます。
宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
- 1階ダイニングでは、庭の木々を望む静かな空間で、果物や野菜を生かした創作料理を夕朝食で味わえます。口コミでも食事の印象が非常に強く、尾道滞在の楽しみとして選びたい一軒です。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が手間をかけた地産地消会席が宿の中心で、盛り付けの美しさや食材の組み合わせも印象に残ります。近江牛や湖北の旬を織り込んだ一皿一皿を楽しめます。
堺筋本町駅から徒歩約1分。プライベートな寛ぎと温かいおもてなし
AIによる紹介
- 館内ダイニングでは、トレンドを取り入れた料理や阪南市から届く鮮魚、旬の食材を使ったメニューが用意されています。朝食でも地元食材を楽しめ、食事にも変化を求める大阪滞在に向くホテルです。
若狭富士を一望できる特等席、全室テラス付オーシャンビューのホテルで非日常を満喫
AIによる紹介
- レストランではふぐ料理のイタリアン仕立てや若狭牛ロース150g、旬の魚料理を組み込んだコースを用意しています。若狭の食材を洋の構成で味わいたい滞在に向いています。
メタセコイア並木の傍らに佇む、一棟貸切のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、石焼ハンバーグに海老フライや豚へれかつを組み合わせるセット、近江牛や琵琶鱒を取り入れた御膳などを用意しています。老舗レストランの料理をベースにした一皿を、貸切の宿で静かに楽しめます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 旬の貝の旨味を引き出す出汁茹でや、平貝のステーキ、花のあしらいを添えた盛り付けなど、海鮮を軸に工夫ある献立を楽しめます。島の素材を少しひねった料理で味わいたい方に向きます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 地元の旬を使った料理長こだわりの創作会席を、半個室の食事処で味わえる宿です。おおいた和牛の朴葉味噌焼や焼きしゃぶなど、手作りの工夫が光る献立が並びます。
沖縄・ダイビングの聖地「青の洞窟」徒歩圏内！ 連泊も便利なコテージ
AIによる紹介
- 同敷地内2階のレストランで沖縄創作料理を味わえます。食事付きの宿ではありませんが、真栄田岬近くのコテージに滞在しながら、徒歩圏の食の選択肢もあわせて楽しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は母屋に併設した「創作料理 いちの川」で、肥後の赤牛、馬刺し、旬の無農薬野菜を使う14～15品の創作コースを提供。食事評価の高い、阿蘇の味覚をじっくり楽しめる離れ宿です。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- ルームアフタヌーンティープランでは、和菓子に加えて割烹の技法を取り入れた創作イタリアンのセイボリーを客室で楽しめます。静かな小規模宿で、料理の繊細な構成にゆっくり向き合える滞在です。
小樽から車で40分。静かな森の別荘で、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 館内ダイニングでは、北海道産和牛、ラムラック、エゾ鹿ロインに加え、シーフード入りココナッツ・トムヤムスープやグリーンカレーなど、土地の食材と異国の味を組み合わせた一皿を楽しめます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 淡路牛や近海の魚介を使う鉄板焼きダイニングで、旬の魚のポワレやワサビクリームを添えた一皿など、和の素材感と洋の技法が交差する料理を楽しめます。朝食も目の前で調理され、食のライブ感があります。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄と北海道の恵みを合わせる会席は、土地の持ち味を一皿ごとに組み立てた創意ある和のコースです。器使いや盛り付けまで整い、食事の時間に表情があります。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 旬菜20種以上を使う創作ディナーが宿の軸です。福島牛A4ステーキを主役に、フレンチ&イタリアンの要素を取り入れたコースを、裏磐梯にある全7室の宿でゆっくり味わえます。