創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 117ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
獲得ポイント
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
AIによる紹介- プランで創作料理を明記しており、伊豆大島の海の幸・山の幸を5色の彩りで組み立てたコースを用意しています。口コミでも見た目の美しさや素材を生かした味わいが高く評価されています。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 旬替わりの懐石には、地魚やおおいた和牛を季節の趣向で仕立てる一皿一皿が並びます。月替わりの献立と見た目にも配慮した日本料理を、露天風呂付き客室で過ごす夜とともに楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食プランには、中華×洋食融合コースを用意。中華と和食の要素を重ねたアミューズにはじまり、香りや食感の変化を積み上げる構成で、創作性のある一皿を追えます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 生産者を訪ね、時にはシェフ自ら山で採取した山菜や野草も使う独創的なおまかせコースが魅力です。レビューでも季節ごとに再訪したくなる料理として高く評価されています。
読谷村の海沿いリゾートエリアに佇む隠れ家スイート。ずっとそこに居たい、息を呑む景色。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、提携店で島素材を生かした創作フレンチやイタリアンを選べます。黒毛和牛の本部牛や宜野座村の車海老など、沖縄食材を多彩な仕立てで味わった後は、海を望む客室でゆっくり過ごせます。
京都駅中央口より徒歩約3分。宿泊者専用のラウンジもご用意
AIによる紹介
- 地下1階の朝食会場では、おばんざいビュッフェに加え、口コミで好評のラザニアや和のオムレツ、天ぷらなど和洋を交えた多彩な料理を朝から楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 蓼科の隠れ家で、地産野菜や信州牛、漁師直送の海の幸を使うフレンチコースを味わえます。スモークサーモンやアンコウのクリームソースなど、食材の組み合わせに工夫が光り、出来立てを順に楽しめます。
森と海に囲まれたリゾート。異国感あふれる空間で寛ぐ、贅沢なひとときを
AIによる紹介
- モロッコ調の空間で、沖縄の野菜やハーブ、スパイスを使った朝食を味わえます。コースのように供される朝食は香りや盛り付けにも気配りがあり、海を望むテラスで食事時間を過ごせます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- ガラス張りのBBQルームで味わう地元精肉店の肉料理、囲炉裏で囲むジビエ鍋、さらにシェフが目の前で仕上げる和懐石まで、滞在に合わせて食の体験を選べます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が替わる月替わりの会席料理に加え、別棟では献立が日々新たに組まれます。信州牛や地元野菜を使い、定番に寄り切らない食の楽しみ方ができる宿です。
大分・由布院の高台に佇む、限られたゲストのためのラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 由布岳を望む全7棟のヴィラで、料理長厳選の大分旬食材を使った懐石コースや大分和牛の部屋食BBQを楽しめます。景色と食を一緒に味わいたい滞在に向く一軒です。
1日2組のみ。北アルプスを望む美食の隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 東京で20年修業したオーナーシェフが、地元の採れたて野菜を使い、安曇野をイメージした季節料理の盛り合わせや魚・肉料理を組み立てる、食事を主役にしたオーベルジュです。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の料亭建築を受け継ぐ3室のオーベルジュで、長崎の旬食材を使ったオリジナルイタリアンコースを味わえます。魚料理・肉料理・ピッツァまで続く構成で、土地の食材の組み立てを楽しめます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、宿で味わうイタリアンのスペシャルコースや料理人による食事手配が可能です。和モダンな一棟貸しで、庭と瀬戸内を眺めながら食卓を囲めます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を望む一棟貸しヴィラで、出張シェフによるオーダーメイドのプライベートディナーを組み立てられます。和食やフレンチを軸に、集まりに合わせた一皿を客室でゆったり味わえます。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 伊豆の旬や地魚、地元契約農家の有機野菜、自家製ハーブを取り入れた創作イタリアンのフルコースを味わえます。6室だけの小さなリゾートで、客室露天風呂とともに食の時間をゆったり楽しめます。
房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 全2室のオーベルジュスタイルで、房総素材を使ったビストロスタイルのコース料理を味わえます。名物のロールキャベツや厳選ワインを、築100年超の古民家空間でゆっくり楽しめます。
人工温泉、バレルサウナ、ガーデンプール、カラオケ設備付の高級グランピングリゾート
AIによる紹介
- 夕食では魚介パエリアやチーズフォンデュ、季節のバーニャカウダ、アヒージョなどが並びます。定番のBBQにとどまらない構成で、食事時間そのものを楽しめるグランピング施設です。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では地魚のお造りや熊本県産の馬刺しを含む約12品の創作料理が供されます。和食に洋の要素を取り入れた構成で、季節の食材を一皿ごとに楽しみながら、全室離れの静かな滞在を組み合わせられます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はイタリアンとフレンチの技法を融合させた創作会席料理です。村上和牛しゃぶしゃぶや和豚もち豚のコースを、越後の食文化と重ねて楽しめる宿です。