創作料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 95ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
獲得ポイント
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 地元の旬材を使い、味わいだけでなく盛り付けにも趣向を凝らした和のコース料理を楽しめます。日本海の幸や山里の恵みを一品ずつ味わい、口コミでも好評の器や料理のしつらえにも目を向けたい食事の時間です。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食は、地産地消にこだわった創作料理を含む和会席です。山の幸や川魚を取り入れた献立に加え、九曜紋コースでは季節の籠盛りや静岡県産牛の鉄板焼きなどを味わえ、山里の味覚を楽しむ滞在ができます。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材をアレンジしたフレンチコースを楽しめます。高森和牛のグリエやあわびのポワレを味わうプランもあり、季節のオードブルからデザートまで、料理に合わせてワインや日本酒を選べます。
別荘に還るように訪れたくなる軽井沢の老舗リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。前菜やシェフおまかせのスープ、旬の魚料理、国産牛フィレ肉のステーキが並び、同じ品数を少量ずつ楽しむハーフポーションも選べます。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが手がける会席で、近隣の漁港から届く魚介や淡路牛、島野菜を味わえます。彩り豊かなオードブルから旬のお造り、魚料理へと、和食にフレンチの趣向を重ねた献立が続きます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタンなど、魚介にひと工夫を加えた季節の会席を楽しめます。舟盛りや煮魚と組み合わせた献立で、相差の海の幸を刺身だけでなく、さまざまな調理法で味わえます。
琵琶湖を眺めながら、おごとの湯を堪能できる宿
AIによる紹介
- 近江鴨の石焼ステーキを中心に、季節の食材を合わせた創作会席を味わえるプランがあります。滋賀県高島市で育てられた近江鴨の赤身と脂の味わいを、料理人が趣向を凝らした会席で楽しめます。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 館内レストランでは、愛媛県産の食材を用いた和洋折衷の瀬戸内会席を味わえます。四国のクラフトビールや日本酒もそろい、和食と洋食を組み合わせたコースを、お好みの一杯とともに楽しめます。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 里山スイート限定プランでは、A5認証近江牛と地元食材を取り入れた、創意工夫のある会席料理を味わえます。冬の献立例には近江牛三種食べ比べや琵琶鱒の土鍋が並び、滋賀の食材を多彩な調理で楽しめます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- 「アクールベール」では、季節の食材をフレンチスタイルで仕立てた料理など、約30～40種類のディナーブッフェを楽しめます。長崎の味覚を取り入れた料理からデザートまで、好みに合わせて選べます。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 鉄板焼「心」では、日本料理の手法を取り入れた料理を、シェフが目の前で仕上げます。兵庫五国の食材を生かすディナーでは、瀬戸内の鮮魚や黒毛和牛を味わい、鉄板から立ち上る香りも楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸から肉料理まで、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を楽しめます。四季の素材を和食の技術で仕上げた献立が並び、部屋食を確約するプランでは、客室で一品ずつ味わえます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 完全個室のお食事処で、静岡産A5和牛の炙り寿司を中心とした月替わりの創作会席を味わえます。料理人が目の前で仕上げる炙り寿司に、近海の魚介や韮山産トマトのワイン煮、本山葵をすりおろしていただく「いずまぶし」が続きます。
AIによる紹介
- 旬の地魚や地元の食材に料理長が工夫を凝らした会席料理を楽しめます。肉や魚を使わず、野菜・茸・穀類・果物を取り入れたヴィーガン会席も用意されており、海の幸を中心とした料理とは異なる献立も選べます。
世界遺産「吉野山」「金峯山寺」のお膝元。代表的なお宿。
AIによる紹介
- 吉野葛でとろみをつけた名物「利休鍋」を、対象の料理付きプランで味わえます。旬の食材を使う会席や、大和牛の陶板焼きを含むコースも用意され、吉野の食材を取り入れた和食を楽しめます。
白馬の大自然に囲まれたリゾートホテルで、天然水素温泉を愉しむ
AIによる紹介
- グリーンシーズンの対象プランでは、ビュッフェに加えて信州サーモンの朴葉味噌焼きなどのグリル料理を選べます。季節の付け合わせとともに信州の食材を味わえ、夏季には森のテラスで食事を楽しめます。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼「花菊」では、地元食材を伝統的なフレンチの技法でアレンジした料理を味わえます。西館５階から古都・奈良町を望みながら、奈良の食材と1909年創業のホテルが培ってきた調理技法に触れる食事を楽しめます。
お部屋から大阪市内の夜景を堪能。上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 25階の「マルメゾン」で、シェフの工夫を凝らしたフランス料理のコースを楽しめます。大阪の街を見渡すレストランで食事を味わい、食後は大理石のバスルームを備えた高層階の客室でくつろげます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 夕食は魚介類を中心に旬の食材を盛り込む会席を楽しめます。女性料理長の感性が感じられる料理や、雲丹・鮑などを少しずつ多品目で味わう献立が口コミでも好評です。食材の持ち味を生かした特選会席も選べます。
箱根・強羅の高台に位置する、テラスでヨガを楽しむ新スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食では、スペイン製オーブングリル「ジョスパー」を使い、炭火だけを熱源に素材の旨みを引き出す料理を味わえます。全8室の小さなホテルで、箱根の滞在にこだわりの調理法による食の楽しみを添えられます。