創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 88ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
獲得ポイント
全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節や郷土色、五感をテーマに組み立てる会席が中心で、白海老南蛮漬けやとやま和牛酒粕育ちのすき焼きなど、富山の食材を盛り込んだ一皿一皿を景色とともに楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 能登牛や白山ジビエ、有機野菜を囲炉裏炭火膳で組み合わせ、ヴィーガン炭火膳まで用意しています。山の食材を多彩な形で見せる、料理目当てで訪れたい宿です。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 旬魚の炙りや刺身、小鉢、土鍋飯まで、能登の食材を多彩な調理で組み立てる夕食が好評です。味の変化を付けた会席を温泉宿で楽しみたい方におすすめです。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 板前に委ねる会席では、和牛・のど黒・活あわびなど厳選食材を季節の構成で供します。器にもこだわるおまかせ会席で、定番に収まらない一皿一皿を楽しめます。
本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
- 地元の季節食材を使う欧風家庭料理のフルコースが中心です。温泉卵のコンソメジュレ寄せやカレイのポワレ、鶏のグリルなど、日ごとに内容が変わる皿を英国調の空間で楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 日光湯波や岩魚、とちぎゆめポークなど地場の素材を使い、料理長が創意工夫を重ねた和風会席を楽しめます。食事の評価も高く、品数や味付けに満足する声が目立つ宿です。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- 個室の掘りごたつでいただく会席は、旬彩籠盛会席を軸に前菜・造里・鍋物・蒸物まで丁寧に構成されています。器や彩り、出汁の良さを評価する口コミも多く、季節感ある一皿を楽しめます。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチ監修のもと、旬の地元食材を使った会席を提供しており、和食に洋の技法を重ねた献立が特徴です。伝統的な会席にフレンチの要素を取り入れた一皿を、出来立てで順に楽しめます。
有馬温泉で旬の会席と銀泉の大浴場や貸切風呂で一人旅からファミリーまで極上の癒やしを
AIによる紹介
- 兵庫の旬素材を料理長が選び、姉妹館の食事処で月替わりの会席料理として提供しています。香りや盛り付けにも工夫があり、季節ごとに異なる献立を楽しみながら有馬の湯も巡れます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 名物鯛めんに加え、鱧を麺仕立てにした鱧麺など、この宿ならではの献立が用意されています。季節の魚介を軸に、定番会席にひと工夫ある料理を楽しめます。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 四季彩ダイニング「浜房」では、淡路島の海山の幸を生かした地中海スパニッシュや和洋のアレンジ料理を用意。オープンキッチンの臨場感とデザートビュッフェまで、食の時間を軸に滞在を楽しめます。
湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
- お日にち限定プランでは、板長おまかせの季節会席として旬素材たっぷりの創作料理が並びます。お部屋または個室食事処で、城崎の湯旅と合わせて食を楽しめます。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 基本会席でも嬬恋キャベツのクリーム饅頭、赤城鶏の豆乳仕立て、利根川鮎の一夜干しなど、地元食材にひと工夫を加えた献立が並びます。温泉とともに夕食をゆっくり味わえます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席では旬魚の盛り合わせや鰻の飛龍頭、若狭牛と初鰹藁燻しを組み合わせた一皿など、和を軸にした工夫ある献立が並びます。ライブキッチンのビュッフェも選べます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 地元野菜を使った創作料理のコースが評判で、前菜・魚料理・スープ・デザートまで丁寧に組み立てられています。メインのビーフステーキは3種のソースで味わえます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 地魚の舟盛りに加え、鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタン、海鮮カレーなど、和洋を織り交ぜた手作り会席を味わえる宿です。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚を軸にしつつ、自家栽培野菜、女将手作りのひじきや漬物を織り交ぜた会席が並びます。口コミでも工夫された料理への言及が多く、海辺の素材を単調に終わらせない食事を楽しめます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 館内レストラン「SEN」で、川魚やジビエを軸にしたコース料理を楽しめます。そうめんで巻いた鮎やこだわりのジェラートなど、地元食材に工夫を重ねた一皿が口コミでも好評です。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 真珠をイメージした新メニューや、和洋の感性が光る品書きがあり、定番会席にひと工夫を感じられます。伊勢海老や鮑、松阪牛を交えた献立で、料理の変化を楽しみたい夜に向く宿です。
西日本最大級の大露天風呂など豊富な施設が魅力！源泉掛け流しの湯巡り宿
AIによる紹介
- 夕食は熊野牛など地元名産を盛り込んだ月替わりの創作和食会席。洋皿や台物、焼物など品数のある構成で、湯巡りを楽しむ滞在に食の変化も添えてくれます。