創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 83ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
獲得ポイント
東京の中心に佇む、静寂に包まれた心安らぐ癒しの空間
AIによる紹介
AIによる紹介- ミシュランシェフ監修の8席限定の割烹カウンターを備え、料理を目的にした滞在先として印象に残ります。宿泊者が食事しなければもったいないと評したレストランもあり、都心の高層階で食体験を軸に過ごせます。
おもてなしのこころが受け継がれる旅館
AIによる紹介
- 天草の海の幸と阿蘇の山の幸を組み合わせ、鰻のセモリナ揚げや鴨と大根ステーキ、甘鯛の松笠焼など、和の枠に収まらない献立を用意しています。客室専用ダイニングで落ち着いて味わえます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内にはフランス料理、日本料理、鮨、天ぷら、鉄板料理がそろい、食の選択肢が豊富です。なかでも日本料理の枠にとらわれないアイディアあふれるカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」で、季節に寄り添う発想豊かな一皿を楽しめます。
江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
- 併設の日本料理店「古今」では、和食を軸にフレンチ、イタリアン、中国料理の技法を取り入れた一皿が並びます。和食の枠にとらわれない季節のコースを、古民家の落ち着いた空間で楽しめます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 鮨割烹に加え、日本料理コースでは鱧蕎麥クレープ包みや和牛炭火焼き トマト アボガドなど、和を軸にした一皿が並びます。全席プライバシーに配慮した食事処で、料理の構成を落ち着いて楽しめます。
愛犬と見る、次の景色を。オンリーワンの絶景を愛でる旅にでかけよう
AIによる紹介
- 地元・山梨の食材を生かしたイタリアンコースを、富士山を望むレストランで愛犬と一緒に味わえます。冷製ポタージュや国産牛サーロインなど、季節感のある一皿が旅の楽しみになります。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- ミシュラン合計12星獲得の岸本シェフ監修によるフレンチベースのコースを、9席限定のカウンターまたは客室で味わえます。静岡の旬を使った一皿ごとの展開が、食事の時間に変化をつくります。
自然と洗練が融合するオールインクルーシブ・ヴィラリゾートで、極上のひとときを
AIによる紹介
- 近海の鮮魚や秋穂名産の車海老、長州ジビエ、山口産和牛などを盛り込んだ地物食材中心の8品前後のコースが用意されています。瀬戸内を望むヴィラで、季節ごとに表情を変える山口の味を一皿ごとに楽しめます。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 夕食は宿泊者専用ダイニングで、旬の地元食材を使った創作琉球フレンチのプリフィクスコースを用意しています。海を望む全12棟のヴィラに泊まり、朝はルームサービスで食事を楽しめます。
「リーガロイヤルホテル」がもてなす、海と空と煌めきの沖縄アーバンリゾート
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、沖縄の食材を取り入れた前菜からデザートまでを組み立てたコースを用意。白身魚のグリルやローストビーフも並び、リゾート滞在に合わせた一皿を楽しめます。
自然と一体化する 癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「Grill Takka」で、大分の食材を使った創作コースを楽しめます。別府湾を望むコテージ滞在に、客室温泉と食事の時間を組み合わせて過ごせる一軒です。
2026年4月29日開業～シギラセブンマイルズリゾートの新たなラグジュアリーホテル～
AIによる紹介
- 隣接する「マラルンガ 和琉創作」では、沖縄県産の高級琉球素材を生かした懐石ベースの和琉創作料理を用意。ホテル内レストランのコース料理とあわせ、宮古島で食の楽しみを組み立てられます。
感性を研ぎ澄ませ！野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-
AIによる紹介
- レストラン「青山緑水」では、その日の食材で組み立てるコースと、山菜・きのこ・ジビエ・清冽な水を軸にした原生料理を楽しめます。奥只見の風土を皿でたどる滞在です。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 祇園の中心で、四季の移ろいを表現したフランス料理を味わえるホテルです。登録有形文化財・弥栄会館の意匠を継承した空間で、京都らしい和朝食とあわせて食の変化を楽しめます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席に、パティシエが手がける甘味や和牛すきしゃぶ・しゃぶしゃぶのプランが組み合わさります。盛り付けや料理説明も含め、食の時間をゆっくり楽しめる宿です。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ山陰の旬を使い、サーモンのミキュイ、甘鯛お宝蒸し、あわび低温調理黒にんにくソースなどを組み込んだ会席が用意されています。温泉旅館で発想のある和食を楽しみたい滞在に向いています。
北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル
AIによる紹介
- 橋立港や日本海の旬魚を軸に、フレンチの技法で仕立てる創作コースを味わえる宿です。海を望むダイニングで、蟹やふぐ、鮑など北陸の食材が皿ごとに表情を変えて登場し、地酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の創作和会席「美湖膳」。信州野菜や諏訪の食材を取り入れ、二十四節気を映した献立で一皿ごとの表情が変わります。朝夕とも個室食で落ち着いて楽しめます。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 淡路島の旬魚や野菜、牛肉を使う会席に、レビューでは発酵をテーマにした料理との声もあります。定番一辺倒ではない献立を、播磨灘を望む食事時間とともに味わえます。
宮古島での活気あふれるご滞在
AIによる紹介
- 館内のオールデーダイニングでは、宮古島の旬食材を取り入れた料理に加え、夜は香ばしく仕上げたジャパニーズタパスを用意。朝の彩り豊かなビュッフェや選べる一品もあり、食の変化を楽しめます。