創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 73ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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神宮外苑の杜と国立競技場を眼下に望む、深く緑が息づく場所
AIによる紹介
- 館内レストランでは、イタリア料理の文化や地域性に日本らしさを融合させた料理を楽しめます。緑を望むテラスも備えた空間で食事ができ、口コミでは目の前でトリュフをかけるタリアテッレにも好評の声が寄せられています。
宮古島の海の青と原生林の緑に囲まれた隠れ家空間で穏やかな時間
AIによる紹介
- 沖縄県産マグロに紅芯大根やビーツを合わせた前菜など、島や県内の食材を取り入れたコース料理を味わえます。近海鮮魚にパプリカやオリーブを合わせた魚料理もあり、食材の組み合わせを楽しむ夕食が待っています。
全室30平米以上、博多駅筑紫口正面に立つ屋上温泉スパ付ホテル
AIによる紹介
- 最上階の「ル シエル ブルー」では、博多和牛フィレのローストに柚子胡椒を合わせた料理や、かしわ入り焼きリゾットのお茶漬け風などがコースのメニュー例に並びます。フランス料理に地元の食材や和の要素を取り入れた夕食を楽しめます。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 天草の地魚を中心とした懐石料理に加え、ヴィラCでは天草大王の石焼き蒸し鍋を味わえます。食事は別棟のレストランの完全個室でいただき、天草の海の幸と地鶏を取り入れた献立に向き合う時間を過ごせます。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 「シギラタートルベイ」の夕食コースでは、アカマチのポワレに島レモンのブールフォンデュを合わせた一皿などを味わえます。冬瓜とムール貝のスープや沖縄県産和牛のローストも並び、島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮を主役にした創作会席は、月替わりで季節を映す献立です。旬魚のお造りや季節の御飯、甘味などを組み合わせた夕食をお部屋で味わい、食後は客室の露天風呂で過ごせます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「エレメンツ」では、地元の食材を使った洋食や和の発想を取り入れた創作料理を楽しめます。「アトリエ」では、おおいた和牛の炭火焼きなどを盛り込む季節のコースに、ワインペアリングを合わせられます。
13歳以上、大人のオールインクルーシブリゾート。
AIによる紹介
- 南国フルーツを使ったエビマヨやあぐーしゃぶしゃぶなど、沖縄らしい食材や味わいを取り入れた夕食を楽しめます。前菜やメインを好みで選び、何皿でも味わえるプリフィクスディナーに、ワインや泡盛、モクテルを合わせられます。
ショッピングモールほど近く。美しい自然に映える軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 「All Day Dining Karuizawa Grill」では、信州産食材を使った窯焼きやグリル料理を味わえます。信州産福味鶏と信州米豚のミートスキレットに、彩りセイボリーやスイーツを組み合わせた夕食プランも用意されています。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内海の魚介や周辺地域の旬野菜を使った全10品の創作会席です。半個室の食事処で一皿ずつ味わうほか、広島牛ステーキ付きの少量会席も選べ、食べたい量に合わせて地元の食材を楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモンを使った創作会席を味わえます。先附から焼物、蒸物へと続く献立は季節や仕入れに合わせて変わり、女将が選んだ地酒や長野ワインとともに食卓を楽しめます。
大阪ベイを望む広大なテラスと天然温泉の大浴場を備えた大阪最大級のホテル
AIによる紹介
- ３階「Dining BRICKSIDE」の秋限定ディナーブッフェでは、旬の食材を使ったアレンジ料理や遊び心のあるスイーツが並びます。2026年９月18日～11月30日の夕食付きプランで、120分の食べ放題を楽しめます。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 伊豆の契約農家から届く有機野菜に、黒毛和牛や伊豆産の魚介を組み合わせた創作コース料理を味わえます。金目鯛を使った料理も楽しめ、食後は伊東の町並みや海を望む客室でくつろげます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 特選精進料理の献立例には、野菜寿司や大根卸し饅頭の揚げ出し、胡麻豆乳寄せなどが並びます。季節や仕入れに応じて内容が変わる、野菜の持ち味を生かした御膳を、お食事処「水仙」で味わえます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 桜海老と山葵を合わせた自家製タリオリーニなど、伊豆の食材をイタリアンに仕立てたコースを味わえます。前菜から魚料理、肉料理、ドルチェまで続く夕食に、地ビールや伊豆限定のワインを合わせる楽しみもあります。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 6階の「シンフォニア」では、ローカルガストロノミーを掲げるフランス料理をコースで楽しめます。地元食材を生かした食事と、全室に備わる自家源泉の温泉を組み合わせた滞在ができます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替わりの会席では、先付から甘味まで、季節に合わせた献立を楽しめます。鰻を地焼きにして土鍋御飯で味わうコースもあり、食材の持ち味や調理の工夫に触れる食事の時間を過ごせます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 萩の旬魚や長萩和牛を取り入れた月替わりの会席を楽しめます。口コミではサザエのバター焼きや、そのソースをパンと味わう食べ方にも好評が寄せられ、和食を軸に洋の味わいも取り入れた料理に出合えます。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 日本料理「新樹」では、信州の四季折々の食材を使う会席「紡季」を味わえます。メインの焼八寸には信州ならではの食材が彩り豊かに盛り込まれ、土地の味と盛り付けの工夫を楽しむ夕食になります。
新しい旅スタイルを提案！3棟からなる箱根強羅の和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕食のグレードアッププランでは、旬魚のポワレをヴァンブランソースで味わう一皿を選べます。食材の魅力を活かしたブッフェと組み合わせ、魚料理とソースの取り合わせを楽しめます。対象期間や選択期限はプランでご確認ください。