創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 64ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
獲得ポイント
永田町駅すぐ。静けさと美しさに癒されるラグジュアリーブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- ルレ・エ・シャトー加盟ホテルの館内レストランL'Orangerie 光庵で、アミューズから前菜、魚料理、肉料理、デザートまで続くフレンチコースを落ち着いた空間で楽しめます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 前菜、椀物、お造り、焼き物、炊き込みご飯まで続く季節感のある創作コースが評判です。見た目の美しさや食材の説明に触れるレビューも多く、温泉とともに料理の変化を楽しむ滞在ができます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石には、瀬戸内産にべのグリル 焦がしアーモンドとノルマンディソースや紅葉鯛と茸のしゃぶしゃぶなど、和に洋の技法を重ねた一皿が並びます。温泉と城景を楽しみつつ、献立の変化を味わえる宿です。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の味覚を取り入れた創作和洋懐石。駿河湾の魚介や朝採れ野菜を一皿ずつ美しく仕立て、海を望む露天風呂付き客室と個室感のある食事空間で落ち着いて楽しめます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の旬と海の幸を軸に、料理長による会席を完全個室料亭でいただけます。海鮮しゃぶしゃぶや特製ソースで味わう国産牛サーロインなど、定番にひと工夫を加えた献立が揃います。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 口コミでは創作料理への言及が繰り返し見られ、器のしつらえや月替わりの献立まで楽しみにする声があります。旬の前菜、土瓶蒸し、地魚や相州牛を組み合わせた一皿ごとの変化が続きます。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 竹崎蟹に加え、旬魚の造りや佐賀和牛、活きあわびなどを組み合わせた会席が用意されています。蟹だけで単調にならないよう地元食材を重ねた献立で、海辺の温泉旅館らしい夜を楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 季節の食材を組み合わせた会席料理を部屋食で楽しめます。松茸バター焼や才巻生海胆被せ、栗を使った一皿など、和の技にひと工夫を添えた献立が印象に残ります。
羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ
AIによる紹介
- 館内の雲レストランでは、和食をベースとした創作料理を夕食で提供しています。季節の前菜や刺身、旬の魚料理、北海道牛のグリルを、羊蹄山を望むレストランで落ち着いて味わえます。
恩納の森と海に抱かれる全4室の「泊まれるレストラン」で美味しく過ごす
AIによる紹介
- 全4室の泊まれるレストランで、瞬間スモークのサラダや見た目にも驚きのあるコースを味わえます。レビューでもディナーの独創性と満足度が繰り返し語られており、食を目的に滞在したい方に向く一軒です。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 朝食では、江戸時代から続くお茶漬けを現代的に再構成した和朝食を提供しています。えび豆や赤こんにゃくなど滋賀の郷土料理を織り込み、町家に滞在しながら土地の味を新しい形で楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 鯛酒盗チーズ、フォワグラゼリー、和風冷パスタ仕立ての稲庭素麺など、和食を軸にした創作性のあるコースが並びます。海を望むダイニングで山陰の旬を立体的に楽しめる宿です。
桜島を一望する全室天然温泉露天風呂付の南欧調の館で癒しの休日
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬菜を織り交ぜたイタリアンテイストのコース料理です。鹿児島の山海の幸を使った一皿ずつを、桜島を望むリゾートでゆったり味わえます。レビューでも料理の工夫に触れる声があります。
プール付ヴィラ完備のラグジュアリーホテルで大人の島時間
AIによる紹介
- 館内には、使節団をもてなした琉球料理を現代的に仕立てた全席個室の琉球創作料理レストランがあります。県産食材を使った和食中心の朝食も客室で味わえ、食の時間を落ち着いて楽しめます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は料理人が目の前で仕上げるライブビュッフェ。地元食材を使った旬の一皿を自分好みの順で選び、ワインや日本酒との組み合わせまで楽しめます。朝夕とも食の満足度が高い宿です。
ワイナリーが手がけたモダンな別荘で、富良野の大自然を満喫
AIによる紹介
- 富良野野菜や肉を使った料理に、種類豊富な前菜の盛り付けやビストロ仕立ての工夫が光ります。ワイン試飲とあわせて、見た目にも楽しい創作性のある夕食時間を過ごせます。
神宮外苑の杜と国立競技場を眼下に望む、深く緑が息づく場所
AIによる紹介
- 館内レストランでは、イタリア料理の文化や地域性に日本らしさを融合させた和洋料理を楽しめます。緑を望むテラスのある落ち着いた空間で、朝食からアラカルトまで食事の時間をゆったり過ごせます。
宮古島の海の青と原生林の緑に囲まれた隠れ家空間で穏やかな時間
AIによる紹介
- 島の食材をテーマにした朝食に加え、夕食では沖縄県産マグロや近海鮮魚を組み込んだシェフのコースを用意しています。客室で味わえる宮古牛すき重など、滞在中の食の変化も楽しめます。
全室30平米以上、博多駅筑紫口正面に立つ屋上温泉スパ付ホテル
AIによる紹介
- シェフズスペシャルコースでは、冷製ローストビーフ タルタル風、オマール海老のジュレ、博多和牛フィレのローストなど、素材の組み合わせに工夫のある一皿を順に楽しめます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内のフランス料理 ヌーヴェル・エポックではコース料理を、日本料理 山里では和朝食を選べます。ひとつの滞在で洋と和の異なる趣向に触れられ、食の時間に変化をつけやすいホテルです。