創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 138ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,095 件
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2026年3月全面リニューアルオープン
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事付きの対象プランでは、駿河軍鶏やあまご、原木椎茸を使った山のパエリアやアヒージョを味わえます。梅ケ島の食材に白ワインとバターを合わせた料理で、山の幸を洋風に仕立てた味わいを楽しめます。
越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、車で約5分の「古民家レストラン らんたん」でうにしゃぶと若狭牛ステーキのコースを味わえます。レストランへの送迎も用意され、町屋型の古民家での滞在と組み合わせて楽しめます。
1日1組限定。ゆっくりと時間が流れる和空間で、心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、系列の古民家レストラン「灯りの食邸KOKAJIYA」で新潟の食材を取り入れた創作料理のコースを楽しめます。食後は並びにある一棟貸切の宿へ戻り、築70年の元芸妓置屋を改装した空間で過ごせます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、季節の変わり揚げや茶碗蒸しに加え、淡路島地魚のお造り・炭火焼、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、鮨にぎりを味わえます。夕食はお部屋でいただけるスタイルで、一棟貸切の空間で食事を楽しめます。
九十九里の海風に包まれる一棟貸しの宿。 世界初のサンドウォールサウナを備えた、特別な滞在。
AIによる紹介
- 提携する出張シェフが目の前で仕上げる料理を、一棟貸切のダイニングで味わえます。口コミでは、鯛にオレンジ入りのバターソース、和牛に海苔と赤ワインのソースを合わせた料理が紹介され、食材の組み合わせにも工夫が見られます。
浜の中にただ一棟。広い海に包まれる1組貸切の宿
AIによる紹介
- 淡路島の食材を使った夕食を、シェフがお部屋で仕上げる食事プランで楽しめます。海を望む貸切の空間で、大きな一枚板のダイニングテーブルを囲み、目の前の調理とともに島の恵みを味わえます。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、契約農家の野菜や北陸の魚介、ジビエを活かした創作イタリアンなどを選べます。出張シェフが貸切の宿でコースを仕上げ、調理の音や香り、会話とともに食事を楽しめます。
ゆとりある空間で思い思いの滞在が叶う、癒しのリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は、天草の魚介や野菜、熊本県産あか牛を取り入れた鉄板焼ディナーです。季節野菜のバーニャカウダや海鮮グリルなどを味わいながら、海辺のリゾートで食事を楽しめます。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 併設レストランでは、地元食材を独自の組み合わせで仕立てるコース料理を楽しめます。献立の一例には木灰こんにゃくのカルパッチョ、季節の魚の黒文字による瞬間燻製、宍道のシジミエスプレッソなどが並びます。
国際線での長距離フライトは不要。愛車で約90分、愛犬と過ごせる、奇跡のヴィラ。
AIによる紹介
- 事前予約でシェフを手配し、ヴィラのキッチンで仕上げる創意あるコース料理を楽しめます。メニュー例には伊勢海老のタルタルの菜園仕立てやアボカドのアイスがあり、貸切のダイニングで料理を囲めます。
豊かな自然に囲まれた、全9室のメゾネットコンドミニアムヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、八ヶ岳の食材にこだわったオリジナルイタリアンコースを客室で味わえます。メゾネットのヴィラで家族や友人と食卓を囲み、地元の食材を取り入れた料理を楽しむ滞在です。
全室100平米以上。天然温泉やサウナが備わるリラックス空間
AIによる紹介
- 創作和食店「日光湯波巻き 全（ZEN）」による和朝食セットを選べます。銀鱈の幽庵焼きを主菜に、日光ならではの食材を取り入れた朝食を、調理器具のそろうヴィラで仕上げて楽しめます。
ときをほどく。五感がほどける。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元のフレンチレストランによるシェフお任せコースを宿へ届けてもらえます。シェフの自家農園の野菜や地元の旬の食材を使った料理を、海野宿の古民家を改修した一棟貸しの空間で味わえます。
京北の四季に包まれるサウナ・プール付きの一棟貸しで、特別なラグジュアリーステイ。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京北の旬の食材を使ったオリジナルの地鍋料理コースを客室で味わえます。春は亀岡牛と山菜、夏は亀岡牛とトマトなど季節ごとの組み合わせが用意され、翌朝は夕食の出汁で作るおじやを楽しめます。
「VILLA SHINRA」は、1日1組様限定の完全貸し切りプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 一日一組の貸切ヴィラで、専属シェフが地元の食材を活かしたコース料理をご用意します。目の前で調理するプライベートシェフコースでは、彩り鮮やかな盛り付けとともに、海を望む宿で仲間や家族と食卓を囲めます。
愛犬と共に贅沢な時間を過ごす、1日1組限定のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 110平米の一棟貸しヴィラで、出張シェフによる和洋折衷の創作コース料理を楽しめます。シェフが館内で調理し、サーブする夕食は季節ごとに内容が変わり、愛犬と同じ空間で旬の食材を味わえます。
赤城山南嶺で、美しく静かな自然と一体になる贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近藤スワインポーク豚のみぞれ鍋や寒鰆のオイル蒸しを組み合わせた会席を味わえます。専属スタッフが客室で準備から提供まで担当し、季節の前菜や茶碗蒸しとともに食事を楽しめます。
歴史と趣が織りなす静謐な上質空間。文化財に泊まれる宿。
AIによる紹介
- 夕食には季節の前菜に続き、すき焼きまたは出汁しゃぶしゃぶを選べるコースがあります。出汁しゃぶしゃぶはカレーそばの締めまで味の変化を楽しめ、歴史ある建物を改修した貸切空間で食事を味わえます。
1日3組限定、富士山と夜景を望む全室露天風呂つきグランピング型ヴィラ
AIによる紹介
- 甲府のレストラン「燈燈」とのコラボディナーでは、手打ちほうとう麺の大葉ジェノベーゼや山梨県産縄文スイートポークを味わえます。甲府盆地の夜景を望む客室のデッキで、山梨の食材を取り入れたコースを楽しめます。
那須塩原温泉の自然を望む、露天風呂付ラグジュアリーコンドミニアムヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県プレミアム牛のしゃぶしゃぶや焼肉に創作料理を組み合わせたコースを選べます。200平米の一棟貸しヴィラのダイニングで、お好きな時間にセルフスタイルの食事を楽しめます。