創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 106ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
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全室から緑のゴルフコースと沖縄の海を一望する絶景リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 海を望むダイニングで、和洋日替わりの沖縄創作料理を朝食で楽しめます。島豚ソーセージやチキンのグリエなど、沖縄旅の朝に合うメニューが並びます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 世界遺産・白神山地の入口に立つ一軒宿で、山の幸を生かした和洋織り交ぜた夕食を個室料亭で味わえます。前菜八種や蟹のグラタン、きりたんぽ鍋など、土地の味にひねりを添えた献立です。
全室レイクビューの静かなリトリート。地元食材や旬の魚介、大岩風呂で上質な休息を
AIによる紹介
- 地産地消の和食会席に、トマトとレモンの2色豆腐や鯛の広島菜巻きなど、ひと工夫ある品が並びます。三原名物たこしゃぶや国産牛の溶岩焼きも加わり、土地の味に変化をつけて楽しめます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 自家農園の野菜、石窯で仕上げる一皿、見た目にも趣向を凝らした甘味など、創意工夫のある里山料理が評判です。夕食の満足度も高く、料理目当ての滞在に向いています。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした会席風創作料理が評判で、前沢牛づくしや蟹・鮑・うにの海鮮焼き付きプランも選べます。個室会食場で一品ずつ楽しみ、食後は源泉かけ流しの湯でくつろげます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、地元の山野菜や岩魚、信州牛を使ったありきたりではない献立が中心です。和洋折衷の要素や器使いにも工夫があり、季節ごとに内容が変わるため、料理目当ての再訪も楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 旬の食材にひと工夫を重ねた献立が好評で、レビューではチーズ茶碗蒸しや食材の組み合わせ、ワインにも合いそうな味わいが語られています。温泉宿で創意のある和の一皿を楽しみたい方におすすめです。
山陰の美酒と美食に身をゆだねる、大人の温泉宿
AIによる紹介
- 和会席を軸にしながら、紅蟹玉蒸のブイヤベース仕立や大山どりの白バラ牛乳仕立など、和と洋の要素を交えた献立が見られます。温泉とともに創意ある夕食を楽しみたい滞在に合います。
富士山と山中湖の自然が魅力！約800平米のドッグランで愛犬と過ごす休日
AIによる紹介
- 夕食は、地元食材や旬を取り入れたフレンチのフルコースです。甘エビのタルタルなど季節替わりの皿が並び、愛犬と過ごす山中湖ステイに、コース料理を味わう楽しみを添えてくれます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- その日いちばんの食材で組み立てる和洋折衷のフルコースがこの宿の核です。素潜り漁師でもあるオーナーシェフの魚介、自社農園の野菜、週替わりのおまかせ構成で、毎回違う一皿に出会えます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が手間をかけた地産地消会席が宿の中心で、盛り付けの美しさや食材の組み合わせも印象に残ります。近江牛や湖北の旬を織り込んだ一皿一皿を楽しめます。
完全バリアフリーな全5室の離れ。愛犬と共に入れる客室露天風呂付
AIによる紹介
- 九州各地の旬の食材を使った特選会席や、地獄巡りに見立てた会席を、愛犬と一緒に半個室レストランで味わえます。料理長が趣向を込めた会席と地産地消の和朝食で、食事の時間を楽しめる宿です。
壮大な対馬海峡を望むお部屋で、喧騒を離れゆったりとした時を過ごす
AIによる紹介
- 料理長による和洋折衷の創作会席を用意しており、対馬の旬魚のお造りや島の食材を組み合わせた献立を楽しめます。海を望むレストランで土地の味に触れる夕食です。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- 浜名湖や近海の魚介、地元野菜をもとに、自由な発想で組み立てる創作フレンチを味わえるオーベルジュです。季節ごとに表情を変えるコースとソムリエの提案が、食の時間を豊かにします。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 湯波懐石に伊勢海老のポワレや和牛ヒレのロッシーニ風を組み合わせた、和・洋のコラボレーション会席を用意しています。旅館の和食を軸にしつつ、洋の技法を交えた変化ある夕食を楽しめます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- リンゴを器にしたリンゴグラタンや信州サーモン、山の幸を取り入れた会席が印象的です。工夫のある献立を、森に囲まれた温泉旅館でゆっくり味わえます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 美瑛の森に点在するコテージで過ごし、夕食はグリュイエルとエメンタールをブレンドしたオリジナルチーズフォンデュを。地元・美瑛の旬野菜との組み合わせを楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ホテル徒歩4分の「心鮮料理 万代」でいただく創作料理コースの宿泊プランがあり、四季の鮮魚を使った一皿を楽しめます。館内の夕食でも和風パエリアや和風アヒージョなど、島食材を生かした工夫ある献立に出会えます。
屋内外にドッグラン完備！愛犬と遊び創作フレンチを楽しむ温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は愛犬と一緒に、地産地消の旬食材を使った創作フレンチのフルコースをダイニングで楽しめます。見た目にも配慮された一皿と、地元食材中心の和朝食まで味わえます。
霧島の絶景を目の前に2人だけの時間を過ごす寛ぎの湯宿
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、地元食材を取り入れた調理長お任せの会席や鹿児島黒毛和牛・黒豚のすき焼き会席をゆっくり味わえます。夕食後のオリジナルスイーツも楽しめます。