一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

創作料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 103ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599  件
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和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力

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  • 夕食では、能登の海の幸や季節の食材を生かした創作会席が提供されます。見た目の美しさや器のセンスに触れた口コミもあり、料理を楽しみに泊まる宿として選びやすい旅館です。
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房総・鴨川の豊かな食材と太平洋の絶景が魅力のリゾートホテル

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  • 個室ダイニング「MIRAI」では、洋食やオリエンタルの技法を取り入れた新しい和食をいただけます。半個室で海辺の滞在に合わせて、地元食材を使ったコースを落ち着いて味わえます。
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気仙沼港で温泉と旬の魚介を堪能できるオーシャンビューの人気ホテル

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  • 気仙沼魚市場に近い立地を生かし、モウカの星やミニふかひれ煮、季節の魚介を織り込んだ会席を楽しめます。見た目にも配慮された少量多種の夕食で、三陸の食材を一皿ずつ味わえる宿です。
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小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能

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  • 『TAKUMI会席』では鮑のネギ生姜バター、季節のカッペリーニ、新潟和牛ステーキ、彩り寿司などを一献立で用意しています。和の旅館にいながら、会席に洋の技法を交えた料理を楽しめます。
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富士山を望む天空露天風呂、絶景に抱かれながら至福のひとときを

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  • 地元・静岡の食材を使う会席に、八景園オリジナルポットパイやクリームスープのつぼ焼きなど、和食にひと工夫を添えた献立が並びます。富士山を望む温泉とあわせて、夕食の時間を楽しめる宿です。
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客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス

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  • 最上階レストランでは、瀬戸内の食材を生かした創作洋食・岡山キュイジーヌを提供しています。和食会席の評価も高く、海を望む席で料理の構成や盛り付けまで楽しめます。
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伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿

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  • 夕食はお部屋で、毎月献立が替わる創作会席をゆっくり味わえます。地魚や伊勢海老、鮑、黒毛和牛などを組み合わせた一皿一皿に工夫があり、海辺の温泉旅館で食の時間を中心に過ごせます。
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道後初の屋上露天風呂で伝統の湯と松山の情景をゆっくりと堪能

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  • 厳選した地元食材を使い、フレンチ・イタリアン・和食を織り交ぜたブッフェを用意しています。冷製カッペリーニやあかね和牛の赤ワイン煮込みなど、発想の異なる一皿を温泉滞在とともに味わえます。
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高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。

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  • 賞歴のある総料理長が旬の土佐食材を見極め、会席には長太郎貝酒盗焼き茄子アイスも登場します。郷土料理を土台にした、ひと工夫のある皿鉢風会席を温泉旅館で味わえます。
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紀伊半島、那智勝浦の海と緑豊かな山に囲まれたリゾートで温泉三昧

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  • 山上館のレストランでは、和・仏・伊・オリエンタルの枠を越えたハーフビュッフェを用意しています。ライブキッチンの熊野牛の一皿や勝浦産生マグロなど、コース感覚と自由な取り分けをあわせて楽しめます。
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開放的な川湯温泉が魅力。熊野の大自然に佇む癒しの宿

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  • お造りや先付などの旬彩3品に、鮎の塩焼き、郷土料理、揚げたて天ぷらを組み合わせた里山キュイジーヌを用意。熊野の食材を取り入れた、変化のある夕食を楽しめます。
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趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館

AIによる紹介

  • 料理長による伊豆創作料理「WAON」が評判の宿です。伊勢海老のお刺身、アワビの踊り焼き、金目鯛の姿煮など伊豆の味覚に、見た目にも工夫を凝らした一皿を組み合わせて楽しめます。
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日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館

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  • 旬の素材を組み合わせた会席風料理が宿の中心で、岩魚の塩焼きや春巻き、猪と鹿の陶板焼きのプランなど変化のある献立が並びます。朝夕とも個室で食事でき、料理を落ち着いて楽しめます。
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蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを

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  • 山景を望むレストランでいただく旬彩創作ディナー「BENI」では、山形牛をメインにした料理を楽しめます。口コミでも彩りや手の込み方が好評で、温泉滞在に食の楽しみをしっかり組み込める宿です。
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海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿

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  • 完全グルテンフリーのコースでは、伊豆の椎茸ファルシや稚鮎クロッカン、静岡県産豚のサルティンボッカ風など、和と洋の技法を交えた一皿が並びます。温泉やサウナの後に、体に配慮した料理をゆっくり味わえます。
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人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能

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  • 滝の湯調理部による和と洋のマリアージュのコースや、山形牛ステーキを軸にした和洋フルコースを用意しています。季節の和食に洋の要素を重ねた夕食で、温泉旅館らしい創作性を楽しめます。
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尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される

AIによる紹介

  • 夕食ではあわしま伝統の名物「山賊鍋」を中心に、群馬県産の野菜や穀物、季節の山の幸を織り込んだ会席を楽しめます。個室食事処で、土地の味を重ねた料理を落ち着いて味わえます。
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目の前に弓ヶ浜が広がる温泉リゾート。源泉掛け流しの壺湯が魅力

AIによる紹介

  • 夕食ビュッフェでは、金目鯛のアクアパッツァやアヒージョ、オープンサンドなど、旬食材を使った創作性のある料理が並びます。小鉢の盛り付けにも工夫があり、見た目も含めて食事時間を楽しめます。
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全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル

AIによる紹介

  • 地元野菜や富士宮やきそば、静岡おでんに加え、にぎり鮨・ローストビーフ・天ぷらのライブ提供があるビュッフェを楽しめます。土地の食材を織り交ぜた多彩な料理を少しずつ味わいたい滞在に向いています。
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瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで

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  • 料理長が手がける旬食材と美技の饗宴を掲げた創作会席では、熊野牛や海老、まぐろ中トロなどを組み合わせた一皿が並びます。見た目や香りの演出まで意識した食事を、紀淡海峡を望む滞在とともに楽しめます。
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