創作料理を楽しめる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内のモリエール モンターニュでは、北海道の食材を生かしたフランス料理をコースで味わえます。食材の組み合わせや調理の工夫を楽しむ夕食に加え、炉端焼きや中国料理など、滞在中の食事を選ぶ楽しみもあります。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 京野菜や季節の食材に工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。季節の献立の一例には、柿と精進麩と菊菜の胡麻クリームや鰻南禅寺蒸しがあり、和牛の炭火焼きとともに、食材の組み合わせや調理の違いを味わえます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 刺身湯波にキャビアを添えた造里など、和の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。季節の献立には旬の魚介やA5等級の牛肉、自家製手打ち蕎麦が並び、翌朝には洋のテイストも取り入れた手造りの創作和朝食を味わえます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山湾の魚介や地場食材を、和食とフレンチを融合した創作料理で味わう一日一組限定のオーベルジュです。築約100年の蔵を改装したカウンターで、白エビや甘鯛、富山和牛などを使う季節の献立を楽しめます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 沖縄ならではの食材と専門シェフの技を組み合わせた料理を、フレンチ・鮨・鉄板焼きのコースで楽しめます。連泊で料理のジャンルを変えながら、水盤に浮かぶレストランでそれぞれのシェフの味を巡れます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海を望むレストランKAZOで、日本料理の経験を活かし、ジャンルにとらわれず志摩の食材を調理する創作和食を楽しめます。季節のアミューズ、お造り、焼物や蒸物など約10品のコースで、地元の魚介や旬の食材を味わえます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが手がける旬の和洋会席で、淡路島の漁港に揚がる魚介や淡路牛を味わえます。半個室ダイニング「食乃房 新水」では、淡路牛の炭火焼や地元農家の旬野菜を盛り込んだコースも楽しめます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 和食を軸に工夫を凝らした会席料理を、本館2階のレストランで楽しめます。旬の素材を取り入れたお造りや焼き物、煮物などを味わい、朝は九種の小鉢や女将手製のドレッシングを添えた旬野菜を楽しめます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元の食材や自家製野菜を取り入れた、創意工夫を凝らす月替わりの懐石料理が楽しめます。季節の彩りを映す一皿一皿を作りたてで客室に届ける食事で、温かい料理は温かく、料理長の工夫を落ち着いて味わえます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 女性オーナーシェフが、地魚や野菜を使った和洋を織り交ぜる創作懐石を仕立てます。金目鯛をアレンジするコースや鮑と季節野菜のステーキを主役にしたコースがあり、料理に合わせた器や盛り付けも楽しめます。
【パスポートのいらない地中海旅行】英虞湾を望む異国の街並みが美しい、体験&滞在型リゾートホテル
AIによる紹介
- 「Rias by Kokotxa」では、伊勢志摩の食材とバスク料理の技法を組み合わせた新バスク料理のコースを味わえます。スペインの一つ星レストランとの提携から生まれる料理を、目の前に広がる英虞湾の景色とともに楽しめます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改装したレストランで、食材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らしたフレンチコースを味わえます。ジョージアワインを含むペアリングも楽しめ、料理と器、ワインを合わせた食事の時間を過ごせます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 東北の食材に料理人の技と感性を重ねた満月会席や、薬膳の知恵を取り入れた新月会席が用意されています。海の幸、山の幸、季節の恵みを一皿ずつ味わいながら、月をテーマに組み立てられた献立を楽しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州・飛騨の食材を使い、伝統的な懐石の枠にとらわれない創作料理を個室の食事処で楽しめます。開山期は山菜や川魚、キノコなど、閉山期は日本海直送の海の幸を取り入れ、季節で異なる献立を味わえます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は、磯懐石をベースに工夫を重ねた料理を楽しめます。季節の献立例には、金目鯛じゃが芋印籠アンチョビ焼やフォアグラと海老芋のムースが並び、海の幸と和洋の食材を組み合わせた一皿を味わえます。
みなとみらい駅から徒歩約1分。絶好の眺望を誇るアーバンオアシス
AIによる紹介
- 館内のフランス料理「クイーン・アリス」では、盛り付けにも趣向を凝らしたフレンチをコースで楽しめます。食材の組み合わせやソースに目を向けながら一皿ずつ味わい、食後は客室でみなとみらいの滞在を続けられます。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「グリシーヌ」では、東海の食材と地域の文化を映したコース料理を、地元職人の食器で楽しめます。和食の要素を取り入れたフレンチや、満天和牛をメインに据えた夕食付きプランで、土地の味に触れる滞在ができます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材に、調理法や盛り付けの工夫を重ねた創作会席を楽しめます。素材本来の味わいを大切にした献立に加え、量を控えた少量美食や料理長厳選のコースもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- フランス料理 エステール by アラン・デュカスでは、日本の食材を生かした料理を味わえます。ミシュランガイド東京2025で一つ星を獲得したレストランで、季節の素材を料理へと仕立てる発想に触れる食の時間を楽しめます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬の食材を取り入れた季節ごとの創作料理を、お食事処で味わえます。夏の献立例には鱧の竹筒しゃぶしゃぶや名物の雲丹鍋が並び、ドリンクインクルーシブで料理に合わせた飲み物も選べます。































































































