創作料理を楽しめる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 96ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,595 件
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明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の旬を使った懐石に、穴子の刺身や岩国寿司など土地の味が織り込まれています。趣向を凝らした夕食の評価が高く、和の創作性を楽しみたい滞在に向いています。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏で楽しむ会席に加え、口コミでは創作的な前菜や洋風の味付けも評価されています。定番の和食だけに寄らない献立で、食の変化を楽しみたい滞在に向いています。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の旬食材を使った和洋食コースを用意しています。温泉やサウナで体を温めた後、会席仕立てで運ばれる魚介や地元食材の一皿を順に楽しめます。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 高知の山海の珍味や旬食材を使った創作料理の会席が用意され、鰹のタタキや季節の逸品を一皿ずつ味わえます。料理部門で連続受賞しており、夕食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を最もおいしい時期に仕立てる創作懐石が中心です。盛り付けや出汁への評価も高く、個性のある和のコースを落ち着いた旅館で楽しめます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 定番の月替わり献立を設けず、その時季に良い滋賀の食材で会席を組み立てています。近江牛や郷土の味を交えた夕食を、お部屋または個室で落ち着いて楽しめます。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材を取り入れた月替わりの創作膳コースや和洋膳を用意しています。岩手県産牛の陶板や琥珀サーモン豆乳鍋など、和を軸に変化のある献立を楽しめます。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 蛸の梅マリネや冬瓜スープ煮コンソメジュレかけなど、和食にひと工夫を加えた季節の会席が用意されています。生け簀の魚介や黒毛和牛も入り、夕食を楽しみに滞在できます。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜や馬刺し、焼き物に加え、熊本産和牛・阿蘇美豚・小国赤鶏の食べ比べをすき焼きやしゃぶしゃぶで楽しめます。個室の食事処で、自分たちのペースで味わえる夕食です。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 九州各地の食材を使った洋食スタイル会席や、日本の食材をフレンチ風に仕立てた夕食が評判です。和の素材を生かした創作料理を、客室露天や貸切風呂とともに味わえます。
淡路島洲本の海沿いに立つ、｢ウェルカムベビーのお宿｣認定ホテル
AIによる紹介
- 鯛姿造りや鮑、淡路牛に加え、無花果コンポートがけや蛸マリネ、たこ飯などの一皿も並びます。季節のはも料理も含め、淡路島の海山の味を会席で変化豊かに楽しめる宿です。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 鳴門鯛や阿波牛など地元食材を組み合わせた特別会席が用意され、季節感のある献立を楽しめます。部屋食プランもあり、鳴門海峡の眺めとともに食事時間を過ごせます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 毎朝仕入れる旬の食材を使い、お品書きのない創作会席や和洋折衷の料理を楽しめます。佐賀産和牛、伊勢海老、鮑に加え、パイ包みやグラタンなどオリジナルの一皿も並ぶ料理宿です。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産食材を使った和食中心の夕食に、真鯛しゃぶしゃぶや伊予牛・媛ポークのステーキ、鯛めし食べ比べなどが並びます。会席や和定食を少しアレンジした献立もあり、温泉旅館で変化のある食事を楽しめます。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀のとれたて食材や近江牛を取り入れた創作料理が案内されており、自然に囲まれた静かな環境で夕食を楽しめます。地酒や地ビールと合わせて味わう滞在にも向いています。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬素材を一皿ずつ仕立てる創作懐石が宿の軸です。月替わりで献立が変わり、和牛を主役に据えた懐石コースなど、季節の山海の幸を組み合わせた夕食を楽しめます。
全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 個室の食事処でいただく夕食は、自家菜園の旬野菜を取り入れたフレンチ主体の和洋フルコースです。前菜から始まる全13品のおまかせ構成で、その日の食材に合わせた一皿を楽しめます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 信州産の食材を使う創作コース料理を、全室個室化されたレストランでゆっくり味わえる宿です。旬の野菜や果物を生かした一皿一皿に加え、日本ワインとの組み合わせも楽しめます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 全7室の小さな宿で、夕食は料理長おまかせの創作中華会席を用意しています。旬の食材を取り入れ、前菜、点心、メイン、ご飯もの、デザートまで流れよく楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜、魚、肉を生かした月替わりの創作会席が看板で、夕朝食とも料理への満足の声が多い宿です。半個室やダイニングで一品ずつ味わいながら、会津らしい食材の組み合わせを楽しめます。