創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 92ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,606 件
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黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 前菜九種、山女魚の塩焼き、肥後牛、小国ジャージーグラタンなど、和食を軸に洋の要素も取り入れた献立が並びます。渓流沿いの離れで、土地の食材を盛り込んだ一皿一皿を落ち着いて楽しめます。
星降り注ぐオーベルジュ。巨大望遠鏡で本物の宇宙に思いを馳せる
AIによる紹介
- 阿蘇の恵みを生かした創作フレンチのフルコースを用意するオーベルジュです。武本シェフが食材の持ち味を引き出す一皿を、南阿蘇の静かな夜とともに味わえます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 最高ランク懐石では、加賀野菜のスープやのどぐろ、能登牛に加え、和の技に洋のエッセンスを重ねた一皿も登場します。見た目の美しさと意外性のある献立を楽しみたい方に合う一軒です。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 会席の中に洋菜や豆乳鍋、銀鱈のじょうよう蒸しなどを織り込み、仕入れに合わせて内容が変わるのが魅力です。地元の海山の食材を使った一皿ごとの変化を個室で楽しめます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 森の別荘地に佇む5室のオーベルジュで、ビーツやカリフラワーの三色ムース、キャビア、骨付き羊などを組み合わせたフレンチコースを味わえます。見た目と食感の変化まで楽しめます。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 山の幸を中心に、馬肉や県産牛など地元食材へひと工夫を添えた会席料理を用意しています。季節ごとに献立が変わる創作性のある和会席を楽しみ、食後は露天風呂や貸切風呂で過ごせます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は信州味噌で漬け込んだフォアグラや鯉の旨煮、季節で替わる和牛料理などが並びます。地元食材を軸にした手作り会席を、2025年リニューアルの半個室食事処で楽しめます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりの創作会席を用意し、阿蘇の食材を温かいものは温かいうちに提供しています。肥後牛や馬刺し付きのプランもあり、器づかいまで含めて料理を楽しめます。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の食材で組み立てる創作会席や変わり種の茶碗蒸しが評判です。一日一組限定の少量会席プランもあり、金目鯛の姿煮や地魚のお刺身とともに夕食をじっくり楽しめます。
沖縄本島、東海岸に位置する南国スタイルのリゾートコテージ
AIによる紹介
- 夕食では和食料理人と洋食シェフによる和洋折衷ディナーが用意され、前菜や造里、温物、メインなどを組み合わせた琉球要素入りの献立を楽しめます。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 会席の基本に沿いながら、チーズおかき揚げや丁寧に仕上げた焼きプリンなど、定番に寄り切らない献立が口コミで好評です。地元食材を使う夕食で、変化のある一皿一皿を楽しめます。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 個室で落ち着いて味わう夕食では、工夫を凝らした創作料理や囲炉裏会席、温泉せいろ蒸しが並びます。飛騨の食材を使った品数豊かな献立で、食の時間をゆっくり楽しめます。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- 大正ロマン風の食事処では、和の雰囲気を保ちながらアレンジした和食コースを用意。ビュッフェでも和洋中の料理や天ぷら、寿司が並び、草津の滞在に食の変化を添えます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 会津の地野菜や地元和牛、会津地鶏を盛り込んだ和洋取り入れた創作コース料理を味わえます。ライブキッチンで仕上げる炭火焼きや、旬を映した一皿を渓流沿いの温泉旅館で楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 氷見の旬魚や地野菜を、東京で培った懐石の繊細さと土地の豪快さを重ねた一皿で楽しめます。季節の特選食材を多彩な調理で組み立てる、料理主役の3室だけの宿です。
山の中にひっそり佇む本格湯治宿で、天然ラジウム岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の無農薬野菜を中心に、動物性たんぱく質を控えた献立やラジウム温泉でゆでた卵など、この宿ならではの食体験があります。口コミでも手の掛かった料理や野菜たっぷりの食事が好評です。
標高1,500mの山里に立つアンティークな山岳ホテル
AIによる紹介
- 夕食ではスイスゆかりのチーズフォンデュやフォンデュシノワーズ、地産食材を使った山岳ホテル料理を用意。日替わりのオードブルビュッフェもあり、異国感のある食体験を楽しめます。
約42,000坪の敷地に位置。北アルプスの自然を感じる癒しの滞在を
AIによる紹介
- 安曇野野菜や信州サーモンを取り入れたフレンチコース、体にやさしい和食会席が用意され、地元食材を生かした工夫ある一皿を夕食で楽しめます。朝食でも手の込んだ和食やわさび丼が並びます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 季節のオリジナル会席料理に加え、焼き茄子に生ハム胡麻クリーム、近江牛握り寿司、鰹の藁焼きなど、和会席にひと工夫ある献立が並びます。夕食は部屋食中心です。
地下1,300メートルから湧出する療養泉と、地産食材を愉しむ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込んだ会席に、かつお手こね寿司や季節の貝2種ワイン蒸し、青さあんの茶碗蒸しなどが並びます。海辺の温泉旅館で土地の味に変化をつけた献立を楽しめます。