創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 91ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,095 件
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全客室眼下に広がる太平洋、南向きのオーシャンビュー
AIによる紹介
AIによる紹介- 勝浦の鮮魚と季節の山海の恵みを、料理長の感性で仕立てる和食コースを楽しめます。地元食材を中心に、素材の持ち味を引き出す調理法で構成された献立を、席に着いたままゆっくり味わえます。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 施設内レストランでは、軽井沢・信州の旬の食材を使ったシェフのディナーコースを楽しめます。送迎付きの「ホセ・ルイス」夕食プランでは、甘鯛のフリットやオマール海老のパエリアなど、異なる料理の趣に出合えます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 山陰の旬の食材を使ったシェフオリジナルの鉄板フレンチを楽しめます。料理の一例には、蟹ミソのエスプーマや境港の鮮魚のポワレが並び、100平米を超える客室で食後もゆっくり過ごせます。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 敷地内のレストランでは、軽井沢・信州の旬の食材で仕立てるディナーコースを楽しめます。送迎付きの「ホセ・ルイス」夕食プランでは、信州牛やオマール海老を取り入れたスペイン料理も選べます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 「葉山茶寮」の半個室で、地元の旬の食材を使った創作会席を楽しめます。愛媛のブランド食材を取り入れた会席も用意され、季節に応じた魚料理や肉料理、土鍋御飯へと続く献立を味わえます。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 和食を軸に、発酵食品や近隣の産地で育まれた食材を取り入れた料理を味わえます。野菜のおいしさにも口コミが寄せられており、土地の食材と調理の工夫に触れる食事を、ホテル滞在とともに楽しめます。
～最果て～
AIによる紹介
- 夕食では、南紀の海と山の食材を活かす、その日だけのフルコースを楽しめます。献立の一例には蒸しアワビと新蓮根餅のべっこうあんかけ、蟹と唐墨の素麺が並び、専属シェフによる食材の組み合わせを味わえます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 四季折々の食材やあか牛などを取り入れた創作懐石を、個室のお食事処で味わえます。味彩牛フィレステーキを組み込んだプランもあり、季節の八寸やお造り、変わり鉢など、多彩な献立を楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、穴熊のしゃぶしゃぶをはじめ、山・川・湖の幸を生かした料理を提供します。日本料理をベースにした季節のコースをオープンキッチンで味わい、滋賀の地酒やワインと合わせて楽しめます。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は、那須の食材やシェフが厳選した食材を使う和食コースです。器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を、半個室の食事処で味わえます。食後は宿泊者専用ラウンジで、ドリンクとともにくつろげます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 東西、新旧が交わることをコンセプトとしたダイニングで、平戸の魚介や平戸牛、地元野菜を生かした季節の料理を味わえます。季節ごとに変わる献立には、春日の棚田米なども取り入れられ、平戸の食材を多彩な仕立てで楽しめます。
「Reset Journey」をコンセプトに誕生
AIによる紹介
- レストランmogでは、道産食材を中心にした季節のコース料理を楽しめます。高級リゾートで腕を振るったシェフが一皿ずつ仕上げるディナーに加え、北海道の旬を取り入れた軽めのショートディナーも選べます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- 夕食の「島テロワール」では、島の風土や食文化に根ざした食材をフレンチで味わえます。琉球赤瓦の戸建てヴィラに滞在しながら、沖縄の食材とフランス料理を組み合わせたコースを楽しめます。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- ダイニングでは、沖縄特有の食材や食文化とイタリア各地の料理を組み合わせた「琉球ガストロノミア」を味わえます。全室オーシャンフロントの客室で海の移ろいを眺める滞在に、地域の食文化に触れる夕食を添えられます。
標高1,300mの奥那須温泉郷にひっそり佇む 極上の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、那須高原の素材を活かした和食懐石を個室のお食事処で味わえます。口コミでは刺身や牛しゃぶに加えて創作料理も好評で、用意されている地の酒とともに食事を楽しめます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- ウニをのせた飛騨牛炙り鮨やヒレしゃぶなど、飛騨牛の部位と調理法を組み合わせた料理を選べます。夕食は5つのコースから選択でき、季節の食材を取り入れた会席を別棟の個室で一品ずつ味わえます。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- レストラン「OCTO」では、沖縄の食材を炭火や窯火で仕立てる地中海料理を楽しめます。夕食付きプランには、自家製フォカッチャや地中海仕立てのサラダなどが並び、土地の食材を生かしたシェフの工夫に触れられます。
札幌駅から徒歩圏の好立地、半露天風呂付温泉スパとサウナで癒やしのときを
AIによる紹介
- 最上階のレストランでは、地上約100mから札幌の夜景を眺めながら食事を楽しめます。北海道産食材を用いたコース料理を味わい、食後は同じフロアのバーで夜のひとときを過ごせます。
リバービューが特徴的な、全室源泉かけ流し客室露天風呂付オーベルジュホテル
AIによる紹介
- 「JAPAN Burger Championship 2024」で全国第3位に輝いた佐藤料理長が監修するレストランです。上州牛のステーキコースに、群馬県産小麦のパンや茸と野菜のオーブン焼きが並びます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 駿河湾の新鮮な魚介と直営農場の野菜を、和食をベースにした創作料理で味わえます。季節の素材に料理長の発想でアレンジを加えた夕食は、器や盛り付けも見どころで、全５室の宿で食を楽しむ滞在に向いています。