創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 62ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
AIによる紹介- 岩手の旬の食材を組み合わせた、主人手づくりの囲炉裏会席を楽しめます。春の山菜や秋のきのこ、三陸の海の幸を取り入れ、岩魚の塩焼きや生麩田楽、和牛の陶板焼きなどを囲炉裏で仕上げます。
砂浜まで徒歩30秒！南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- オーナー自ら競り落とした魚介を使う、房総の海の恵みを活かした創作料理が夕食の中心です。毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りやアワビの踊り焼きを、個室または半個室でゆっくり味わえます。
日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に
AIによる紹介
- 名物の穴子ひつまぶし「尾道おひつ」は、香ばしく焼いた穴子を、とろろや玄米茶風味のだしで味わいを変えながら楽しめます。瀬戸内の魚や旬の野菜を取り入れた、月ごとに献立が変わる季節の会席料理も用意しています。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を使った創作会席を楽しめます。献立例には鯛と蛤のアクアパッツア仕立てやオリーブ豚のうどん鋤が並び、和食に洋の調理を取り入れた料理を、一品ずつ盛り付けにも目を向けながら味わえます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 献立の一例には、アボカドの春巻きや無花果の天麩羅など、和会席に工夫を加えた品が並びます。地元食材や旬の味覚を取り入れ、季節に応じて食材と調理を変える料理旅館の夕食を楽しめます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内のリストランテ オルティーヴォでは、イタリアンをコース仕立てで楽しめます。鷹峯の麓に広がるリゾートで食事を味わい、食後は敷地内から湧く天然温泉でくつろぐ滞在ができます。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、山陰の地産地消食材を取り入れた四季の創作会席を味わえます。季節の旬彩や茶碗蒸し、焼八寸などを組み合わせた献立に、但馬牛の陶板焼きや冬のズワイガニを添えるプランも選べます。
雄大な自然と洗練された空間が迎えてくれる軽井沢リゾートステイ
AIによる紹介
- ホテルシェフによるフレンチイタリアンのコースを、館内のダイニングで味わえます。常時1,000本のワインを貯蔵するカーヴを併設し、専属ソムリエが料理に合わせたワインを提案します。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- クラブハウスのレストランでは、シェフが吟味した旬の食材を使う和洋創作コースを味わえます。標高676mの高原で過ごす滞在に、食材の持ち味を活かした和洋折衷の夕食を添えられます。夕食は予約制です。
奄美大島の最南端に位置する大自然に囲まれた、自然美を誇るリゾート
AIによる紹介
- 夕食は和食とイタリアンを日替わりで提供し、赤ズミと青さ素麺蒸しのお椀仕立てや薩摩たか海老の冷製カッペリーニなどがメニュー例に並びます。素材の持ち味を生かした料理を、奄美の黒糖焼酎とともに楽しめます。
長岡駅東口から徒歩約1分。約60種類の和洋朝食ブッフェが人気
AIによる紹介
- 旧海軍で親しまれた味をベースに、スパイスや材料を加えたホテルオリジナルの五十六カレーを味わえます。地場食材を取り入れた朝食では、トマトの酸味と生姜の風味が効いたカレーを、コシヒカリや郷土料理とともに楽しめます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 田老漁港の専用いけすで管理する魚介や地元の野菜を使った和洋創作料理を、食事のペースに合わせて一品ずつ作りたてで提供します。個室の食事処で、魚介づくしやいわいずみ短角牛ステーキを含むプランを選べます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした創作季節会席では、季節の小鉢から焼物、焚合せまで、一品ずつ仕立てた料理を味わえます。ライブ割烹ブッフェも選べ、兵庫県産の食材を使った季節料理を好みに合わせて楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 夕食は信州プレミアム牛肉のフィレとサーロインを食べ比べる温石焼きを中心に、旬の地元食材を使った会席を味わえます。朝食には別所温泉の豆腐や信州そばの創作料理が並び、信州の食材を朝夕で楽しめます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 木の温もりを感じるレストランで、青森県産の旬の食材を使った創作会席を味わえます。金木産馬刺し付きの食事も選べ、半露天風呂付き離れでは料理長が厳選した食材による会席が用意されます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節の会席には、枝豆冷奴の明太ジュレ掛けや、もろこし茶碗蒸しなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした料理が並びます。葵会席ではフォアグラ茶碗蒸しや鱈場蟹カダイフ揚げを盛り込む冬の献立例もあります。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 歴史的建造物を修復したONAE棟のレストランで、丹波篠山の食材とフレンチの技法を組み合わせたフュージョン料理を楽しめます。季節のコースでは、丹波産栗とフォアグラのバロティーヌなど、土地の味覚を取り入れた一皿に出会えます。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛を主役にした料理長特別コースや、和牛の石焼ステーキを組み込んだ会席膳を楽しめます。口コミでは前菜からデザートまでの手仕事や器選びも評価され、個室で一品ずつ味わえます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道出身の総料理長が旬の素材と向き合い、和食に新しい発想を重ねた「北懐石」を提供します。料理の盛り付けや個性的な器にも目を向けながら、ニセコの自然に囲まれた全15室の宿で、食を中心にした滞在を楽しめます。
季節の彩りを鮮やかに映す壮大な日本庭園が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食では、魚介の旨みを味わう和風ブイヤベース鍋と、特選牛と季節野菜のせいろ蒸しを中心とした和食会席を楽しめます。和食に洋の料理を取り入れた献立を、レストランや椅子・テーブルの会食場で味わえます。