一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 56ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089  件
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JR大阪駅からシャトルバス運行中。最上階にはゆったり浸れる大浴場を完備

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  • 館内の「博多廊」では、名物のラーメンサラダを組み込んだ夕食コースを用意しています。刺身や宮崎名物のチキン南蛮、博多もつ鍋、釜炊き鯛めしなど、九州の郷土料理とひと工夫ある一皿を味わえます。
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天神・博多から車ですぐ!全室ハーバービューの絶景リゾート

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  • 夕食の「博多想い出ディナーBOX」では、糸島ポークテリーヌや特選和牛のグリエに、博多明太重や焼きラーメンを組み合わせた献立を楽しめます。お部屋で海を眺めながら、地元の食材を使った料理を味わえます。
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4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる

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  • 四季折々の日本料理を自由な発想で表現する懐石コースを楽しめます。献立の一例には旬の果物と天城山葵の氷菓や独自の黒文字漬けもあり、地魚のお造りや季節の煮物とともに、食材の取り合わせを味わう夕食が待っています。
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由緒ある日本庭園とヨーロピアンエレガンスが調和する寛ぎ空間

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  • 日本庭園を望む「All Day Dining shizuku」で、和洋の創作料理を取り入れたビュッフェを楽しめます。夕食は温製・冷製料理やスイーツなど約50種類以上が並び、月替わりのフェアも用意されています。
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「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル

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  • 館内の「僧伽小野 京都新町別邸」では、本まぐろの御造りや和牛カイノミの低温調理を含む全9品の会席を提供しています。朝食も京都産の素材や季節の味覚を取り入れた八寸とハーフビュッフェで、料理の工夫を楽しめます。
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会津若松駅から車で約15分。多くの旅人を癒してきた東山温泉の湯宿

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  • 会津の郷土料理をベースにした会席で、会津和牛の庄助酒彩吟醸漬など、ひと工夫を加えた料理を味わえます。馬肉・牛肉・地鶏の三種のにぎりが付くプランもあり、お部屋食や個室会食場で食事を楽しめます。
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箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿

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  • オーガニック野菜を中心とした創作日本料理が宿の特色です。夕食は季節の食材を使う会席仕立てで、口コミでも盛り付けや器、和食に洋風の要素を合わせた料理が語られており、一皿ずつ会話とともに味わえます。
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歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを

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  • すき焼きとしゃぶしゃぶを一つの鍋で味わう「すきしゃぶ」や、旬野菜のテリーヌを盛り込んだ会席が楽しめます。米沢牛と蔵王牛を組み合わせた夕食プランもあり、山形の食材を異なる調理法で味わえます。
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鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ

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  • 館内の「ラ・ロカンダ」では、イタリア料理の技法と日本の食材を組み合わせた料理を楽しめます。日本料理「水暉」やピエール・エルメ・パリのスイーツも選べ、滞在中に異なる料理の表現を味わえます。
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1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿

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  • 旬の食材を彩り豊かに盛り付けた創作会席を、御造りや煮物、蒸し物など多彩な品々で楽しめます。豊後牛ステーキ100g付きのプランや、旬魚の盛り合わせを追加した特選会席もあり、料理に合わせて滞在を選べます。
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長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿

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  • 旬の素材を生かす会席料理には、献立例として里芋饅頭や杉板焼きなど、調理法にも変化をつけた品々が並びます。国産馬刺しと地元産の薬用人参天ぷらを加えるプランもあり、信州ならではの食材に出会えます。
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昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿

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  • 伝統技法に新しい調味を取り入れた会席料理を楽しめます。献立例には鮑の天婦羅に肝信州味噌ソース、若狭鹿ローストのブルスケッタなどが並び、和の料理に洋の要素を重ねた一皿を味わえます。
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富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア

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  • 夕食は客室のダイニングで、季節の特別和会席を味わえます。甲州牛と蝦夷鮑を含むプランでは、献立例に和風ブイヤベースやポルチーニフランも登場し、和食に洋の調理を取り入れた一皿を楽しめます。
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修善寺温泉と豊かな自然を堪能できる、別荘のようなプライベート感あふれる全室温泉露天風呂付の湯宿

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  • 夕食では、伊豆の食材に和洋の技法を取り入れたコース料理を楽しめます。白醤油とオリーブオイルを合わせたお造りや、修善寺名産の黒米を使うクレームブリュレなど、献立には土地の食材を生かした組み合わせが並びます。
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1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう

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  • 信州の旬の素材を取り入れた2ヶ月ごとに献立が替わる信州懐石膳を、専用の個室で一品ずつ味わえます。信州アルプス牛や地元の発酵食材を取り入れた料理など、土地の食材を生かす献立を楽しめます。
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全室50平米以上のオーシャンフロント!オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分

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  • メインダイニングでは、沖縄の地元食材と多様な食文化を掛け合わせた「琉球クレオールスタイル」のブッフェを楽しめます。季節ごとに旬の食材を取り入れた料理とともに、夕食付きプランではオリオンビールのフリーフローも味わえます。
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露天風呂付き離れ客室、全11室。大人二人専用のおこもり宿。

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  • 佐賀県産和牛や玄界灘・有明海の海の幸、地元野菜を取り入れた和洋折衷の創作会席を味わえます。大きな窓から木々を望む個室の食事処で、季節の食材を使った一皿をおふたりで楽しめます。
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奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし

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  • 湖北の郷土料理を白出汁で独自に仕立てたうなぎの「ボク鍋」や、植物性食材だけで構成する全10品のヴィーガン会席を楽しめます。茗荷の握り寿司や季節野菜の天ぷらなど、和の技法で食材の持ち味を引き出す献立に出会えます。
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昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿

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  • 湯葉・鯛・いちじくを組み合わせた蒸し物など、提供例には素材の取り合わせに工夫を凝らした料理があります。日本海の魚介や但馬牛を取り入れた季節の会席を、モダンなダイニングで一品ずつ味わえます。
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昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能

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  • 季節の懐石に加え、牡蠣と黒毛和牛を組み合わせた会席など、地元食材の取り合わせを楽しめます。冬の対象プランでは牡蠣と黒毛和牛の鍋、牡蠣の宝楽焼や釜飯が並び、調理法による味わいの違いを堪能できます。
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