創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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太陽の光が差し込む吹き抜けの開放的な空間で心あたたまる時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内の日本料理「都」では、伊勢えび姿造りや松阪牛ステーキを組み合わせた記念会席を提供しています。日本酒ソルベや伊勢えび長寿汁など、食材の組み合わせや献立に工夫を凝らした夕食を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 技能マイスターの料理長が手がける月替わりの懐石料理を楽しめます。二十四節気をコンセプトに、山形の旬の食材を使い、盛り付けや器にも季節を表現します。食材の持ち味を引き出す調理や、美しい演出が口コミでも評価されています。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 地元食材を活かした和洋のコース料理を用意しています。和食コース「NAGOMI」では箱根の恵みを季節や素材の状態に合わせて仕立てており、食材の持ち味を引き出す料理をゆっくり味わえます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、箱根の地に密着した素材を使う洋食コースを味わえます。フレンチのディナーとワインのペアリングに触れた口コミもあり、土地の食材を取り入れた料理とワインを楽しむ滞在に向いています。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- レストラン「MOONBOW」では、旬の素材と地元の食材を取り入れた洋風創作料理を、コースとハーフビュッフェで楽しめます。料理に合わせるワインも揃い、パティシエによる自家製デザートまで味わえます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 地元の生産者から直接仕入れる旬の食材を活かした創作和食料理を味わえます。宮島産の牡蠣や瀬戸内の魚介など、季節の広島の味を盛り込んだ料理が並び、客室によっては夕食をお部屋で楽しめます。
京都文化の粋と英国文化の伝統が調和した、スタイリッシュな空間
AIによる紹介
- 館内のフランス料理店「エスカーレ」では、季節の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。スコットランドのアーツ＆クラフトをテーマにしたホテルで、料理の組み合わせや盛り付けに目を向けながら夕食を味わえます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材に仕立ての工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。夏の献立例には、渡り蟹の檸檬ジュレ掛けや栄螺の塩麹和えが並びます。歴史ある蔵を改装した客室に泊まり、季節の味と盛り付けを楽しむひとときを過ごせます。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 桜肉三昧会席では、にんにく辛子味噌仕立ての馬刺しや桜肉握り寿司など、信州の食材に工夫を添えた料理を楽しめます。献立例にはマンゴーカナッペや鴨パストラミも並び、和食に洋の味わいを織り交ぜています。
西表島を望む新客室「オーシャンフロント・プールヴィラ」が誕生
AIによる紹介
- 朝食では、口コミでも紹介されているはいむるぶしオリジナルのエッグベネディクトが楽しみの一つです。洋食・和食・沖縄料理が並ぶビュッフェで、目の前で仕上げる卵料理や自分で焼くワッフルも味わえます。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- 新館レストラン「ローグ」では、シェフおまかせのイタリアンディナーコースを楽しめます。高知の食材を使った料理や、ソース・スープの味わいが口コミでも好評で、料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力です。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 庭を望むレストランで、地元産の食材を生かしたシェフお任せのフランス料理コースを味わえます。季節の旬や当日の仕入れに合わせた料理を楽しみ、食後は欧米の調度品を配した全８室の英国風の館で過ごせます。
東京駅・日本橋口直結。「天空ホテル」から都心の夜景を見渡す
AIによる紹介
- 27階の「Dining＆Bar TENQOO」では、和のエッセンスを取り入れたフレンチを味わえます。東京の夜景を眺めながら、前菜から魚料理、肉料理へと続くディナーコースを楽しむ宿泊プランも用意されています。
皇居外苑と日比谷公園に面する、都内屈指のロケーション
AIによる紹介
- 館内の広東料理レストラン「ヘイフンテラス」では、伝統に現代的な工夫を添えた広東料理を楽しめます。最上階の「Peter」では旬の食材を取り入れたグリル料理を味わえ、異なる料理の表現に触れる滞在ができます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食は焼きたてピザを中心とした全５品のコースで、季節のサラダやスープを楽しめます。カニのパスタや、６月１５日～９月３０日限定のウニのパスタを選べるプランもあり、食材や盛り付けに工夫を凝らしたイタリアンを味わえます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- スモークで演出する和牛や伊勢海老の和風テルミドールソースなど、和洋の技法を組み合わせた創作懐石を楽しめます。コースには伊豆のお造りや鮑料理も盛り込まれ、目の前で仕上げる炙り金目の赤酢飯も味わえます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 大蛤の三味焼きや平目の雲丹焼きなど、季節ごとの工夫を凝らした料理を会席スタイルで楽しめます。ロータスダイニングには調理を間近に見られる一枚板のカウンター席があり、地場の旬食材が一皿に仕上がる様子も食事の楽しみです。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 富山の旬の食材を取り入れ、一品ずつ手作りする和会席を味わえます。五種のお刺身盛合せや特選和牛の鍋物を軸に、季節ごとの献立が並び、口コミでも地元食材を使った料理の工夫や器、盛り付けが評価されています。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 伊豆大島の海の幸・山の幸を使った創作料理を、海を望むダイニングで味わえます。赤・黄・青（緑）・黒・白の５色の食材にこだわった献立で、旬の味覚と彩りを楽しむ夕食です。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 館内のフレンチレストラン「エリタージュ」では、食材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らしたフランス料理を楽しめます。ミシュラン三つ星シェフ監修の料理を味わい、食後は47階以上の客室で夜景を眺めながら過ごせます。