創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が全国から選りすぐった旬の食材を用い、日々の仕入れに合わせて仕立てる会席料理を味わえます。器にもこだわった一皿を個室料亭で楽しみ、食後は鬼怒川を望む客室や温泉でくつろげます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全国から選んだ食材で仕立てる季節の会席料理を、半個室の食事処「料亭くろちく」で味わえます。同席する方とは異なる有田焼の一品物の器に料理が盛られ、季節を映した色彩と器の取り合わせも楽しめます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の味覚を盛り込んだ創作和食のコースを味わえます。会席料理とは異なるコース仕立てで料理を楽しめるほか、ソイのお造りまたは姿煮を追加したプランも選べます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 四季の彩りを取り入れた創作和懐石料理を楽しめます。名物の季節野菜の盛り込みに、椀物や蒸し物、焼き物を組み合わせ、国産牛のワイン蒸しなど、山の幸を生かした献立を味わえます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- ミシュランの星を長年獲得してきた名店の店主を料理顧問に迎え、宿の料理長と仕立てる季節の旬懐石を味わえます。調理には奥津の温泉を用い、お椀や向附など、季節の食材を取り入れた献立が並びます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 奥利根りんごのグラタンや蟹のカダイフ巻きなど、和食に洋の調理を取り入れた献立例がある月替わり会席を楽しめます。化学調味料を使わず、塩・味噌・醤油にもこだわり、地元の旬の食材を生かした料理を提供しています。
3つの自家源泉を17の湯船で湯巡りできる花巻温泉の宿
AIによる紹介
- 里山ダイニングでは、季節の里山の実りを料理長がアレンジした創作料理を、先付とビュッフェで楽しめます。個室風の椅子・テーブル席で食事ができ、ライブキッチンでは出来立ての料理を味わえます。
至福の休日があじわえる全室スイートの洗練された大人のリゾート
AIによる紹介
- 館内の「マラルンガ和琉創作」では、宮古島産の食材をいかした、会席料理をベースにした和琉創作料理を味わえます。夕食付きプランも用意され、島の食材を取り入れた食事とスイートでの滞在を組み合わせられます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 愛媛の食材を取り入れたフレンチコースを味わえます。季節のメニューには魚介のテリーヌや柑橘を合わせた魚料理などが並び、専属ソムリエに相談しながら、料理に合わせるワインも選べます。
馬と触れあえる自然豊かな日高山脈の風景が魅力のリゾート
AIによる紹介
- 館内レストランでは、浦河産ツブの焼きカレーなど、地元の食材を取り入れたメニューを味わえます。30種類以上のアラカルトが用意され、お刺身定食などの魚介料理とともに、浦河の食材を楽しめます。
知床観光に適した立地と、オホーツク海を一望できる温泉露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 「Grill Shiretoko」では、知床牛をメインに北海道の海の幸・山の幸を使った創作料理を味わえます。対応プランではシェフの挨拶と季節の一皿から夕食が始まり、グリル料理とともにワインも楽しめます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 料理長の四季のスペシャリテでは、淡路島の旬の食材を使った創意ある和会席を味わえます。秋の献立には渡り蟹と茸の和風ビスクスープや、松茸・淡路鱧を使う白扇揚げが並び、地元食材の多彩な仕立てを楽しめます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 和牛のヒレとロース計200gをスモーク仕立てで味わう特別会席をご用意しています。季節に応じて内容が変わる夕食コースもあり、支笏湖温泉の全29室の宿で、料理と湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた月替わりの懐石料理を、個室食事処で味わえます。お品書き例には湯葉豆腐の豆乳浸しや茄子・姫竹・豆腐の蟹あんかけが並び、地魚のお造りや黒毛和牛とともに、多彩な調理の一皿を楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 地元の契約農家の野菜など、吟味した食材を使う少量仕立ての季節の創作会席を用意しています。食事処「和香葉」で、一品ずつの味わいや器、盛り付けを楽しみながら、量を控えた献立をゆっくり味わえます。
豊富な湯量を誇る宇奈月温泉で、展望露天風呂から黒部峡谷の絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 北陸・富山の食材や郷土の味を取り入れた和洋ビュッフェで、富山ブラックカレーなどのメニューを楽しめます。魚津港で獲れた魚のお刺身やます寿司に加え、ライブキッチンで調理する料理も味わえます。
上層階の特別フロアから相模湾と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の食材を使ったシェフおすすめの創作料理が並ぶ和洋中ブッフェです。刺身やライブキッチンの出来立てグリル料理も取り合わせ、海を望むレストランでさまざまな料理を少しずつ味わえます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶや信州味噌と酒粕が香るすきやきなど、地元の味を生かした料理が並び、個室で夕食を楽しめるプランも用意されています。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 日本海の旬の魚介やこだわりの有機野菜を取り入れ、月替わりで献立を考える創作懐石を提供しています。地元作家の九谷焼に彩られた料理を、部屋食または個室食事処で一品ずつ楽しめます。
京都駅から徒歩約2分。様々なシーンに至便な好アクセスホテル
AIによる紹介
- ダイニングカフェ＆バー「ロンド」では、柚子胡椒風味の照り焼きソースを添えた牛肉ステーキなど、和洋を取り合わせた二段弁当を味わえます。お造りや天婦羅、茶碗蒸しも並び、ひとつの食事で異なる調理と味付けを楽しめます。