創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
AIによる紹介- スペイン料理「ヒラソル」では、伊勢志摩産伊勢海老のパエリャなど、地域の食材を取り入れたコースを楽しめます。献立例には伊勢真鯛と鮑のプランチャ、牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブルも並びます。
大理石を使った上質な空間で、倉敷での思い出とともにくつろぐひととき
AIによる紹介
- 築220年の米蔵を改装したレストラン「八間蔵」で、季節の食材を用いたフレンチのフルコースを楽しめます。歴史ある蔵の空間で夕食を味わい、食後は40平米以上の客室でくつろげます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 飛騨の食材にひと手間を加えた会席料理を、個室料亭で一品ずつ楽しめます。飛騨牛タンのコンフィや稚鮎の木の芽田楽などが宿泊者の口コミに挙がり、季節ごとに変わる献立や器の取り合わせも楽しみです。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- あわびの素味噌焼きや薩摩黒豚の柔らか煮など、鹿児島の素材に工夫を凝らした会席料理を楽しめます。冬季にはあわび料理に代わって柿釜ふろふき焼きが登場し、季節ごとの仕立てを個室食事処で味わえます。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 館内の「チャイナブルー」では、広東料理を基盤にした創作中国料理を楽しめます。ディナー付きプランでは、前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続くコースを選べ、料理を目的にした滞在を組み立てられます。
東京のシンボルに灯される、ここにしかない特等席へ。
AIによる紹介
- インルームダイニングでは、シェフが趣向を凝らしたコース料理を客室で楽しめます。季節ごとにメニューが変わり、オードブルから魚料理、肉料理、デザートまで、外出せずにゆっくり味わう食事の時間を過ごせます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地元の野菜や上州牛、川魚を取り入れた旬替わりの会席料理を味わえます。春の山菜や夏の鮎など四季の食材を使った献立に加え、館内で打つそばも楽しめ、群馬の食材をさまざまな仕立てで味わう滞在ができます。
桜島を目の前に望みながら観光に好立地なホテルで快適な滞在
AIによる紹介
- 日本料理・鉄板焼「みなと」では、大隅産の鰻と鹿児島黒牛のロースステーキを盛り合わせたオリジナルのお重を味わえます。焼きと蒸しを重ねた鰻や、鹿児島の黒豚・黒牛・黒さつま鶏を異なる調理法で仕立てる会席に、地元食材の多彩な楽しみ方が見つかります。
温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地野菜をふんだんに使う季節の会席料理です。神戸牛や伊勢海老を取り入れた献立も選べ、器や盛り付けにも目を向けながら味わう夕食から、朝の引き上げ湯葉、巻きたてのだし巻きまで、料理を楽しむ滞在ができます。
高台に位置し、全ての客室から美しい東シナ海を一望
AIによる紹介
- 館内では、やんばるの食材や沖縄の食文化を取り入れた料理を楽しめます。夕食付きの対象プランでは４つのレストランから選べ、夏季限定の島唐辛子が香る麻辣湯など、地域の食材を生かしたメニューも用意されています。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 伊豆の旬食材を取り入れたイタリアンビュッフェで、地元の海と山の恵みを味わえます。季節のメニューには焼ナスのムースやウナギとズッキーニの重ね焼きなどが並び、素材の組み合わせを楽しむ食事ができます。
博多駅から徒歩7分！オールインクルーシブ ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内ではイタリアンや鉄板焼きを楽しめ、夕食をフリーオーダーで味わう宿泊プランも選べます。朝食には九州の食材を使ったビュッフェに加え、季節の土鍋やブランド牛ステーキなど、調理法の異なる料理が並びます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 料理長が一品ずつ創作する月替わり会席で、有明海や筑後平野に囲まれた柳川の味覚を楽しめます。出汁の味わいと料理の美しい盛り付けを堪能し、庭園を望む料亭の個室でゆっくり夕食を味わうプランも選べます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- シェフズルームでは、和の会席に鉄板焼きや焙窯焼きを組み合わせた料理を味わえます。季節の献立には神戸牛の治部煮や藁焼き太刀魚などが登場し、食材ごとに異なる火入れや香りを楽しむ食事ができます。
北アルプスの自然に囲まれたホテルで、地元の食材や四季折々の景色を楽しむ
AIによる紹介
- レストランLASOILでは、長野・富山の食材や郷土料理をアレンジした季節の和食コースを味わえます。立山黒部アルペンルートを着想にした献立で、季節ごとに変わる旬の素材を楽しめます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を生かした会席を軸に、朝食のバーニャカウダや二種類のお米の食べ比べなど、口コミでも料理の工夫が紹介されています。朝夕とも客室で、周囲を気にせず食事を楽しめます。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 美濃・養老の山里の恵みを料理長が仕立てる懐石を楽しめます。飛騨牛のしゃぶしゃぶや季節の食材を取り入れた料理を味わい、養老の名水で醸造した銘酒とともに、地域の食材に触れる夕食の時間を過ごせます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、上州各地の旬の食材を調理長が選び、毎月献立を変える会席料理「旬の宴」を提供しています。口コミでも料理の繊細な構成や趣向を凝らした内容が評価され、季節ごとの料理を楽しみに訪ねられます。
「平戸城」や海を一望できる露天風呂で、湯と塩の香りに癒される
AIによる紹介
- 平戸瀬戸の旬の地魚や平戸産野菜を取り入れた会席に加え、料理長お任せの特別料理を味わうプランがあります。前菜から焼物、蒸物、揚物まで、季節ごとに変わる献立を通して地元の海と山の食材を楽しめます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を取り入れ、季節ごとに献立を変える会席料理を楽しめます。玉蜀黍豆腐や玉蜀黍の真丈蒸しなど、夏野菜を主題にした料理が提供されたこともあり、食材の持ち味を異なる仕立てで味わえます。