創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 121ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 約90種類の料理が並ぶビュッフェでは、館内の工房で作る自家製チーズや燻製を味わえます。石窯焼きピッツァ、揚げたての天婦羅、月替わりのパスタも実演で提供され、作りたての料理を選ぶ楽しみがあります。
全室から緑のゴルフコースと沖縄の海を一望する絶景リゾート
AIによる紹介
- 太平洋を望むダイニングで、和洋日替わりの沖縄創作料理の朝食を楽しめます。島豚ソーセージ・ベーコンやチキンのグリエなどが案内されており、海を眺めながら朝の食卓を囲めますが、現在は夕食の提供を休止しています。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「割烹きらく」の個室または半個室で、山の幸を生かしたコースを味わえます。料亭の技に秋田の郷土料理の要素を取り入れた献立を通して、季節の食材と土地ならではの味覚に親しむひとときを過ごせます。
全室レイクビューの静かなリトリート。地元食材や旬の魚介、大岩風呂で上質な休息を
AIによる紹介
- トマトとレモンの二色豆腐や鯛の広島菜巻きなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした会席を味わえます。三原名物のたこのしゃぶしゃぶと国産牛の溶岩焼きを主役に、海と山の幸を楽しむ夕食です。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 奈良の恵みを取り入れた創作料理コースでは、有機野菜のおばんざいから魚のレモングリルポワレ、大和豚の飛鳥鍋まで味わえます。オーガニックと無添加を目指した食事を、吉野杉などの自然素材を用いた空間で楽しめます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 石窯ダイニング「はなり」では、自家農園の野菜と石窯料理を組み合わせた創作コースを楽しめます。和食をベースに洋の技法も取り入れ、献立には甘鯛の松笠焼きや赤ワインポン酢を添えた国産牛などが並びます。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 北東北の食材を取り入れた季節の会席風創作料理を、個室会食場で味わえます。前沢牛のしゃぶしゃぶやたたき、蟹・鮑・うにの海鮮焼きなどを楽しめるプランもあり、山里の温泉滞在に食の楽しみを添えます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 信州の山野菜や岩魚を工夫して仕立てる会席料理を、個室風の食事処で味わえます。りんごで育った信州牛も献立を彩り、和洋を取り混ぜた料理や季節ごとに変わる内容が口コミでも好評で、土地の食材を異なる調理で楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 食材の組み合わせや使い方に工夫を凝らした料理が、宿泊者の口コミで評価されています。地の物や旬の食材を取り入れ、和に洋の要素を重ねた味わいと盛り付けを、イス・テーブルの食事処で楽しめます。
山陰の美酒と美食に身をゆだねる、大人の温泉宿
AIによる紹介
- カジュアル会席の献立には、紅蟹玉蒸のブイヤベース仕立や大山どりの白バラ牛乳仕立など、和食に洋の要素を取り入れた料理が並びます。蟹味噌豆腐や旬魚南蛮漬も含まれ、食材ごとに異なる仕立てを楽しめます。
富士山と山中湖の自然が魅力！約800平米のドッグランで愛犬と過ごす休日
AIによる紹介
- レストランでは、地の食材と旬の味覚を取り入れたフレンチのフルコースを愛犬と一緒に楽しめます。季節のお品書きには、甲州ワインビーフのローストにジャポネソースを合わせた一皿などが並び、魚料理からデザートまで味わえます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 素潜り漁師でもあるオーナーシェフが、南房総の地魚や自社農園の野菜を取り入れたおまかせの和洋折衷フルコースを提供します。和食の技を土台に旬の海の幸・山の幸を組み合わせた料理を、1日2組限定の宿で楽しめます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が湖北の旬の素材を選び、琵琶湖八珍や近江牛を取り入れた会席料理を仕立てます。近江牛を宿独自のさまざまな調理法で味わうプランや、会席の一品一品に日本酒を合わせるプランで、食の楽しみが広がります。
壮大な対馬海峡を望むお部屋で、喧騒を離れゆったりとした時を過ごす
AIによる紹介
- 夕食では、対馬の旬の食材を中心とした和洋折衷の創作会席を楽しめます。島の海の幸を主役に和食と洋食を組み合わせた献立を味わい、食後は館内の温泉で旅の疲れを癒やす滞在ができます。
南国リゾートの旅をカジュアルに！思いのまま過ごすアクティブな旅
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、地元食材でアレンジした「世界の朝ごはん」と、沖縄の味を集めた「島ごはんコーナー」を楽しめます。カラフルな島野菜や毎月替わる自家製アイスクリームも並び、約100種類のメニューから選べます。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- 浜名湖や近海の魚介、地元野菜を使った季節のフレンチを、湖を望むダイニングで味わえます。トマトのムースや、上位コースの浜名湖鰻とフォアグラの焼きリゾットなど、素材の組み合わせが印象に残る料理に出会えます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 名物のひきあげ湯波やお造りに洋皿を組み合わせた、和と洋を織り交ぜる懐石料理を楽しめます。料理長特別懐石の献立例には伊勢海老のポワレや和牛ひれ肉のロッシーニ風が並び、コースごとの食材や調理の違いを味わえます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 信州サーモンや地元の山菜、果物を取り入れた会席料理を味わえます。リンゴのグラタンなど、信州の素材に工夫を重ねた献立が特徴で、食事の前後には檜の大浴場や森に囲まれた露天風呂でくつろげます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 美瑛の森に佇む宿で、グリュイエルチーズとエメンタールをブレンドしたオリジナルのチーズフォンデュを味わえます。夕食付きプランではレストランで食事を楽しみ、食後は一棟独立のコテージで過ごせます。
千葉・九十九里浜の愛犬同伴宿泊。天然芝ドッグランと本格フレンチ
AIによる紹介
- 地場の魚介類や野菜、果物を生かしたイノベーティブフレンチのフルコースを、愛犬同伴のレストランで楽しめます。季節ごとに変わる料理は、見た目や香りにも工夫があり、料理に合わせて選ばれたワインとともに味わえます。