創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 118ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 伝統的な和食に新しい工夫を重ねた伊豆創作料理「WAON（和音）」を味わえます。伊勢海老のお刺身やアワビの踊り焼き、金目鯛の姿煮を盛り込んだプランがあり、細やかな前菜から魚介の主菜まで、多彩な料理を楽しめます。
モダンなデザイナーズ旅館。あつみ温泉の柔らかな肌触りの湯に憩う
AIによる紹介
- 基本プランの夕食では、宿の名物鯛のかぶと揚げと日本海の幸三点盛りを味わえます。海鮮のしゃぶしゃぶや炭火焼、庄内三元豚なども並び、地域の食材をさまざまな調理法で楽しめる食卓です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした料理長の会席風料理が夕食を彩ります。那須の食材を取り入れた献立は、口コミでも手の込んだ調理や素材を生かす味付けが好評です。専用の個室で、一品ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 山形牛を主役に、旬の味覚を取り入れた創作ディナーを味わえます。メインはすきやき、しゃぶしゃぶからグループ単位で選べ、丹下健三が設計したアーチ状のレストランで、前菜から一品ずつ食事を楽しめます。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夕食は、脱小麦にこだわる完全グルテンフリーのコース料理をレストランでいただけます。ハーブを取り入れた調理や盛り付け、演出の工夫が口コミでも好評で、食材の組み合わせや見た目を楽しみながら食事を進められます。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 群馬県産の野菜や穀物を取り入れた、名物「山賊鍋」を中心とする会席料理を味わえます。上州牛のすき焼きとステーキ、馬刺しを組み合わせたプランもあり、山里の食材に趣向を凝らした献立を楽しめます。
目の前に弓ヶ浜が広がる温泉リゾート。源泉掛け流しの壺湯が魅力
AIによる紹介
- 夕食のビュッフェでは、地元の旬野菜を取り入れた創作料理や、ガラスの器に盛りつけた小鉢を楽しめます。秋のフェアでは金目鯛のアクアパッツァやアヒージョなど、和洋の調理法で味わう料理が並びます。
日本で唯一の砂浜道路や源泉掛け流し風呂で能登を満喫する旅
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、石川県で親しまれる車麩を使った「麩レンチトースト」や、豆腐スイーツ「タホ」を味わえます。能登ならではの具材のおにぎりや杉樽熟成醤油で漬けたぶりも並び、地域の食材を取り入れた朝食を楽しめます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- まぐろ中トロの瞬間スモークや、近大キャビアをのせた手まり寿司など、季節ごとに工夫を凝らした会席を楽しめます。熊野牛や天然鯛といった食材に、出汁や複数のソースを組み合わせた料理が並びます。
熊野灘の朝日に染まる、絶景の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食には、生まぐろのレアカツや熊野牛のかご蒸しを取り入れたコースが用意されています。まぐろは刺身や丼でも登場し、南紀の食材を調理法による食感の違いとともに楽しめます。料理内容はプランや季節で異なります。
錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート
AIによる紹介
- 鹿児島の食材を玉手箱に見立てた器に詰めた「いぶすきたまて箱」では、桜島鶏の香り蒸しや豚の薬膳鍋を味わえます。ハーフビュッフェには、指宿名物の砂むし温泉に見立てたセイロ砂むし料理や旬の豆皿料理が並びます。
絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ
AIによる紹介
- 夕食の海峡ビュッフェには、淡路島や阿波・鳴門の食材を中心に、旬の食材を使った創作料理が並びます。全長11.5mのライブキッチンでは、握りたての寿司や揚げたての天ぷらも楽しめます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 季節の食材に発酵や熟成の工夫を重ねた創作料理を楽しめます。秋のビュッフェには秋鮭とりんごのパイ包み焼きや、りんご酢香るミニちらし寿司が並び、冬の会席ではゆり根豆腐の湯葉包みなどを味わえます。
西日本最高峰の【石鎚山】と【燧灘】に浮かぶ多島美の絶景が一望できるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 愛媛出身の料理長が地元食材を使うビュッフェでは、春の菜の花としらすのパスタなど、季節の料理を楽しめます。媛スマや鯛の握り寿司、牛肉の鉄板焼き、柑橘のデザートも組み合わせて味わえます。
奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、なつおとめの食前酢や日光の生湯波、地元のブランド肉を取り入れた会席を味わえます。季節や日替わりで献立が変わり、和の料理に洋皿を組み合わせた、栃木の食材を使う料理が並びます。
鳥羽湾を望むホテルで絶景、天然温泉、四季の味を堪能
AIによる紹介
- 三重の名工に選ばれた料理長が監修する会席では、松阪牛・伊勢海老・鮑を宝楽焼で味わう料理を楽しめます。季節の幸と土地の味を取り入れ、下ごしらえから盛り付けまで工夫した献立が食事の時間を彩ります。
由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食は、シェフが選んだ大分の食材を取り入れた和洋中のバイキングです。冠地鶏の土瓶蒸しや海鮮海宝蒸し、おおいた和牛の鉄板ステーキなどが並び、地元の食材をさまざまな調理で味わえます。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 土佐の海の幸・山の幸に和洋折衷の工夫を加えたモダン皿鉢料理を楽しめます。藁焼き鰹のタタキや高知ポークのグリル、四万十鶏のスモークなど、地元食材を取り入れた大皿料理や前菜が食卓を彩ります。
渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は、お造りとメイン料理に、好きな料理を組み合わせる会席スタイルです。和牛すき焼きやのどぐろ姿焼きのプランがあり、ライブキッチンの揚げたて天ぷら、蒸し野菜、金沢おでんも自由に選んで味わえます。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、地魚の造りや金目鯛の煮付けに加え、地元野菜のカルパッチョが並びます。下田の海の幸と野菜を取り入れた料理を味わい、食後は下田湾を望む客室で夕景や夜景を楽しめます。