創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 105ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の囲炉裏会席では、四季の旬菜や地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。献立には姫鱒の串焼きや千歳産ベーコン串、蟹味噌甲羅焼きなどが並び、串焼きや網焼きを組み合わせた食事を味わえます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 秩父の山の恵みを取り入れた創作料理を、個室の夕食で楽しめます。山菜やきのこ、天然のイノシシを使う献立に加え、主人が打つ蕎麦が名物で、口コミでは女将手作りの栗スープも好評です。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席や、希望に合わせて仕立てるお品書きのない会席を楽しめます。骨まで食べられる焼き方の川魚、山海の幸を混ぜ込む祭り寿司など、素材の持ち味と調理の工夫に触れる食事が待っています。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 割烹の枠にとらわれない料理を、約２時間かけて一品ずつ味わえます。お品書きの一例には魚介類の石焼ステーキや素揚げセレベスの五色餡かけが並び、地元の鮮魚や野菜を多彩な仕立てで楽しむ夕食です。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 館主自ら下田沖で仕入れる魚介と、自家菜園の野菜を使った料理が楽しめます。夕食の献立例には、目鯛のブランダードやサザエのバジルソース焼きが並び、伊豆の食材を和洋の調理で味わう食卓が待っています。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 鯛と浅利真丈の椀物や、鰹出汁で炊く鯛の土鍋御飯など、食材の組み合わせに工夫を凝らした会席を楽しめます。料理長特選会席では、伊勢海老のお造りや穴子ちり鍋も献立に並び、淡路島の海の幸を多彩な調理で味わえます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 自家源泉を使ったブランド豚のしゃぶしゃぶや、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。姫路和牛のステーキや但馬牛の炭火焼を組み合わせたプランもあり、朝は源泉で炊く湯壺がゆが食卓に並びます。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 地元の生産者が育てた無農薬野菜を中心に、肉・魚・卵を使わないヴィーガン料理を味わえます。野菜や穀物をふんだんに使った一皿と、地元専門店のオーガニックワインを合わせる食の時間を楽しめます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 福島県産牛や常磐ものの鮮魚、地場野菜を取り入れた創作料理を、コースで味わえます。一品ずつ提供する直前に仕上げる料理に加え、地元の米や蕎麦、調味料にも目を向けた献立で、福島の食材を多彩に楽しめます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 厳選した鮮魚や肉、季節の野菜を、その日のおすすめの調理法で仕立てる「誂え料理」を楽しめます。名物の活貝のプリフィックスでは焼き貝用の貝を自分で選べ、口コミでも和と洋を織り交ぜた料理の工夫が評価されています。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- オーナーシェフが、旬の地元野菜や厳選食材を使ったフレンチフルコースを手掛けます。献立例には真鯛のタタキのカルパッチョ仕立てや、醤油を合わせたソースのフォアグラが並び、和の要素を取り入れた料理も楽しめます。
温暖な丘陵エリアでくつろぐ愛犬リゾート 陽だまりの中で過ごす穏やかなひとときを
AIによる紹介
- 愛犬と同席できるレストランで、伊豆の海の幸や山の幸を取り入れた会席料理を楽しめます。秋の特別会席には、栗とチーズの柑橘や、黒毛和牛石焼きに添えるニューサマー風味のおろしダレなど、組み合わせに工夫を凝らした品々が並びます。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 近港で水揚げされた地魚や但馬牛、丹後の旬の食材を使った創作料理を楽しめます。のどぐろをしゃぶしゃぶと塩焼きで味わうコースもあり、調理法による味わいの違いを楽しみながら、離れの客室で食事の時間を過ごせます。
DOG PARKに貸切風呂も、愛犬と泊まれる飛騨高山のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨牛の炙り寿司や一味鍋、香味味噌茶漬けを組み合わせた会席を楽しめます。旬の地産食材を使った料理を、愛犬と同席できるレストランで味わい、飛騨ならではの食材や仕立てに触れる滞在です。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- その日の仕入れに合わせた地元食材を、彩り豊かな創作会席で味わえます。夕食は個室食事処でいただけるので、一品ずつの味や盛り付けを落ち着いて楽しみ、食後は離れの客室に戻って源泉かけ流しの露天風呂で過ごせます。
西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
- 夕食では、地魚のお造りに加え、グラタンや季節の肉料理を組み合わせた和洋の献立を楽しめます。口コミには鯵の天ぷらやインカのめざめと海老のグラタンへの好評が寄せられ、海の幸を刺身以外の調理でも味わえる宿です。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 福島・東北の旬の食材を用いた創作会席料理を、個室で一皿ずつ味わえます。「常磐もの」の魚や里山の野菜、和牛を取り入れた献立に加え、素材を吟味した料理グレードアッププランも選べます。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は、国産和牛ステーキをメインにした和洋折衷モダン懐石です。新鮮な野菜や魚介、大分県産の食材を取り入れた料理を和処「省雲軒」で味わえ、A5ランク豊後牛を楽しむ夕食グレードアッププランも選べます。
オールインクルーシブホテルへ進化、8月1日リブランドオープン
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の食材を使った、伊勢志摩の食材を取り入れる和洋折衷コースを味わえます。伊勢海老や松阪牛を取り入れた特別コースも選べ、夕食時はオールインクルーシブに含まれる各種のお酒やソフトドリンクを楽しめます。
阿蘇の雄大な景色を眺めながら、30万坪の大草原で乗馬体験を愉しむ
AIによる紹介
- 産山プレイスの特別ディナーコースを夕食時の送迎付きで楽しめるプランがあります。コースの一例には自家製ストラッチャテッラや季節のパスタが並び、阿蘇の草原に囲まれた牧場での滞在と、近隣レストランでの食事を組み合わせられます。