創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 100ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,606 件
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田舎情緒あふれるアットホームさと囲炉裏料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでは白玉やチーズを使った茶碗蒸しが印象的とされ、旬の会席に意外性のある一品が織り込まれています。囲炉裏料理もあり、定番に少しひねりのある夕食を楽しめます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 夕食では趣向を凝らした創作懐石が評判で、飛騨牛陶板焼きや鮎の塩焼き、季節の前菜などを用意。長良川温泉の滞在とあわせて、岐阜らしい味覚を楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる会席に、天然魚や石見和牛、へか焼き・もっそうなどの郷土料理を織り交ぜています。土地の食材と地域文化を映した献立を、部屋食でゆっくり楽しめます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 名物の湯波や栃木県産食材をベースに、日光湯波ステーキや旬食材を組み込んだ会席を楽しめます。見た目や器への配慮もあり、定番一辺倒ではない夕食が好評です。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 清里高原「萌木の村」に佇む12室の小さなホテルです。野菜ソムリエの料理長による創作コースディナーでは、地元野菜や果物、ブランド牛を使った一皿ごとの工夫と、県内ワインの組み合わせを楽しめます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 料理旅館の看板どおり、名古屋名物付きの創作会席料理が滞在の中心です。ミニひつまぶしやざるきしめんを盛り込んだ献立を、客室や個室、食事処でゆっくり味わえます。
霧島の湯けむりを眼下に、温泉情緒を感じながら旅の一ページを
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、鹿児島名物の軟骨煮をスペアリブ風にアレンジした一品や、黒酢ソースの桜島鶏グリルなどが登場します。ライブキッチンの出来たてと郷土色のある工夫を一度に楽しめます。
太平洋が一望できる海沿いの宿で、海の幸を使った郷土料理に舌鼓
AIによる紹介
- 和洋の枠を超えて茨城の地産素材を取り入れたビュッフェで、海鮮浜焼きやライブキッチンのビーフステーキを味わえます。土地の味を織り交ぜた食事時間を楽しみたい滞在に向いています。
大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 和洋中ビュッフェには、アスパラ1本揚げやパイ包みスープなど工夫のある料理が並びます。地産地消を意識した品々を、乳白色の温泉とあわせて気軽に楽しめる箱根の一軒です。
元祖美人の湯と那須の絶景を望む展望露天風呂が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 定番会席を土台に、湯波巻きや干瓢マリネ、料理長仕込みの梅干しや佃煮など、土地の味を織り込んだひと手間ある献立が楽しめます。口コミでも一品一品の丁寧さが好評です。
浅虫温泉の静けさに包まれる、津軽藩本陣の宿 柳の湯 源泉かけ流しの湯を愉しむ
AIによる紹介
- 陸奥湾で水揚げされる新鮮な魚介を軸に、料理長が仕入れに合わせて組み立てる創作料理を楽しめます。源泉かけ流しの湯とあわせて、青森の海の味をゆっくり味わえる宿です。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の技と感性が光る創作会席料理を、一品ずつ出来たてでいただけます。旬の地魚やしまね和牛、野菜を取り合わせ、味付けや盛り付けの工夫まで高く評価されている宿です。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 京都で学んだ茶道・華道の感性を取り入れた料理長の創作料理が魅力です。地元の鮎や飛騨牛、奥美濃の食材を使った季節の会席を、盛り付けや香りの変化とともに楽しめます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 板長自慢の創作会席を用意し、三河湾の旬の海鮮や地元食材を多彩な料理で味わえます。伊勢海老のお造りをメインにしたプランもあり、温泉旅館で夕食を楽しむ滞在に向いています。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 太平洋を望む小さな宿で、夕食は茨城の素材にこだわった創作料理です。契約農家や提携業者から届く旬を、できたてで味わえる食事処で楽しめます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は手づくり・旬の食材・地のものにこだわる日替わりビュッフェ。定番を並べるだけではなく、その日の仕入れを生かした料理が並び、寿司や小鉢、パティシエ特製スイーツまで幅広く楽しめます。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食では猪鍋や駿河軍鶏鍋に加え、魚介の刺身、本山葵、あまごの塩焼き、原木しいたけなどを組み合わせた献立を用意。土地の素材を生かした手の込んだ一皿を楽しめます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 職人が選ぶ海の幸を鮨と料理で組み立てるオリジナル鮨会席を用意しています。蒸し物や焼き物、酢の物など一皿ごとに調理の表情が変わり、唐津の食材を生かした創作性を楽しめます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 飛騨牛のローストビーフや炙り握り、女将特製のしぐれ煮、のど黒やずわい蟹など、山里の食材と海の幸を組み合わせた手作りの会席が並びます。一皿ごとに違う味の流れを楽しみたい夜に向く宿です。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 和を軸に洋・中・エスニックの要素も取り入れたオリジナルの南房総美食膳がこの宿の持ち味です。新しい組み合わせや盛り付けの工夫があり、定番の旅館料理とは異なる一皿を楽しめます。