創作料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 93ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,596 件
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子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
AIによる紹介- 加賀・金澤の食文化を土台にした会席で、栗あん加賀ブロッコリー蒸し饅頭や黒毛和牛ローストビーフ 舞茸ソースなど、季節の食材を取り入れた献立を楽しめます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 奥三河のブランド食材を使った本格和懐石は、器づかいや盛り付けでも楽しませてくれます。五感で味わう構成と季節感のある献立が、創作性を重視する滞在にもなじみます。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 乳頭温泉郷の奥にある全6室の宿で、のどぐろや岩魚、和牛などを織り交ぜた夕食を提供しています。地元食材と上質な食材を組み合わせたコースを、シェフやソムリエの案内とともに味わえます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山の旬を、一つのジャンルに縛られない多彩な技法で仕立てるコースが楽しめます。築140年の邸宅に受け継がれた器や空間とともに、土地の個性が立つ食体験を味わえます。
囲炉裏とサウナ、二つの火入れで過ごす伊豆高原の一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 伊豆の魚や肉を持ち込みや夕食オプションでそろえ、室内の溶岩囲炉裏とキッチンで自由に組み立てる食体験が特徴です。火入れや盛り付けまで自分たちの発想で楽しめます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- ライブキッチンを備えたWOODSIDE diningの薪火コースでは、旬の食材を香りと火入れで引き出す一皿が続きます。鰻のキャラメリゼや薪焼きの魚・肉料理など、箱根の森で創作性のあるディナーを楽しめます。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 夕食は和と洋の創作会席料理。とちぎ和牛の溶岩焼きに加え、前菜、椀物、お造り、蒸し物など10品以上が続き、料理の組み立てや盛り付けの変化まで楽しめます。
仕事も旅も快適に。アクセス抜群の拠点ホテル
AIによる紹介
- 前菜から魚料理、肉料理まで組み立てたコースで、帆立貝と春蕗のカルボナーラソースや旬魚のポワレ トマトバジルソースなど、季節感のある一皿を楽しめます。食後は天然温泉でくつろげます。
AIによる紹介
- 網走で水揚げされるきんきの湯煮や、海鮮の旨味を引き出すわっぱ煮など、地元食材をひと工夫ある調理で楽しめます。毛ガニやホタテ、カキも加わり、定番の和会席に変化を感じられる内容です。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 吉野山鹿のマリネ、高原トマトのクリアスープ、大和ポークのオーブン焼きなど、和の会席にひと工夫を重ねた献立が並びます。地元食材を生かした一皿一皿を楽しめます。
森の中に立つスタイリッシュなリゾートホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 木のぬくもりと大きな窓が印象的なダイニングで、旬の地元食材を取り入れたシェフこだわりのグリル料理を楽しめます。セミビュッフェで山梨らしい味を選べるのも魅力です。
「ふたりで静かにお湯を愉しむ」6種類の源泉かけ流しの貸切風呂でふたりだけの湯めぐりを楽しめる温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海の幸がメインの創作会席。地鯵と旬魚のお造り、金目鯛の姿煮、金目鯛のてまり寿司、国産和牛しゃぶしゃぶなど、土地の味を一皿ごとに楽しめます。
瀬戸内海に浮かぶ生口島の港前に立つ「レモン風呂」と魚会席が自慢の宿
AIによる紹介
- 瀬戸田名産のレモンを料理や風呂に取り入れ、夕食では季節魚の造りや八種前菜の会席を用意しています。瀬戸内らしい食材の組み合わせを楽しみたい滞在先として検討できます。
鳥取の名峰・大山の麓にある、愛犬と過ごす高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 境港の鮮魚や鳥取和牛、大山の野菜を組み合わせたフルコースディナーが用意されています。季節ごとの海鮮特化プランや夏の極みコースで、土地の恵みを盛り込んだ一皿を楽しめます。
米沢の奥座敷・小野川温泉に佇む、全5部屋 露天風呂付客室の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける山形の旬素材を生かした創作料理に、米沢牛ステーキやすき鍋、しゃぶしゃぶのプランも揃います。全5室の小さな湯宿で、落ち着いた食事時間を楽しめます。
村野藤吾氏設計。緑濃い高輪に立つ、全室バルコニー付のホテル
AIによる紹介
- 館内にはブッフェレストランや和食店があり、季節の食材を使った多彩な料理を楽しめます。ライブキッチンの出来たての一皿を味わい、広い庭園やラウンジで食後の時間も組み立てやすいホテルです。
雄大な蔵王連峰を望む高原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、郷土料理に加えて多国籍のモダンな料理が並び、好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。ラウンジのドリンクと合わせて、食の幅を気軽に広げられる滞在です。
白山連峰を望むスパリゾートで、心も身体も癒される
AIによる紹介
- 本場イタリアの三ツ星レストランで修業した料理長が手がける加賀創作イタリアンフルコースを用意。地元石川・加賀の旬食材を、前菜から魚料理、肉料理、デザートまでコースで楽しめます。
源泉100％掛け流しの湯を、趣の異なる全24種の湯巡りで存分に堪能
AIによる紹介
- 南伊豆の海の幸を中心に、料理人が一品ずつ仕立てる生簀料理を楽しめます。煮る・焼くなど食べ方の変化もあり、締めは好きなだけ注文できる握り寿司で食事の流れに満足感があります。
全ての部屋から伊勢湾を望み、源氏物語をイメージした空間
AIによる紹介
- 知多の地魚や伊勢海老、知多牛を使い、宿泊日に合わせて内容を組む美食懐石-匠-を用意しています。季節の食材を取り合わせた、変化のある会席を楽しめます。